Restaurant Het Bolwerk
Voorstreek 116/117, 8556 XV Sloten
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 8. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Molenaarsleipä ruskea tai valkoinen
Vuohenjuusto (kasvis)vegetarian
14.50
Geitenkaas (vegetarisch) — Lämmin ranskalainen buche de chèvre -vuohenjuusto, kotitekoista omena-päärynä-chutneya, saksanpähkinöitä ja hunajaa
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Savulohi
14.50
Gerookte zalm — guacamolen ja meksikolaisen maustemajoneesin kera
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Black Angus burger
14.50
Black Angus Burger tomaatilla, pekonilla, sipulilla ja "Bolwerk BBQ-kastikkeella"
arvio≈ 780 kcal52 g hiilihydraatteja
Wrap
Carpaccio-wrap
14.50
Wrap Carpaccio — parmesaanilla, aurinkokuivatuilla tomaateilla, pinjansiemenillä, rucolalla ja pestolla
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Itämainen kanawrap
14.50
Oosterse Kip Wrap — lämmintä kanaa, paistettua kaalia, sipulia ja tulista chilikastiketta
arvio≈ 610 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Uitsmijters
Uitsmijter kinkku
11.00
Uitsmijter beenham
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraatteja
Uitsmijter juustovegetarian
11.00
Uitsmijter kaas
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraatteja
Uitsmijter 't Bolwerk
12.50
Uitsmijter ’t Bolwerk (beenham, kaas en tomaat) — kinkkua, juustoa ja tomaattia
arvio≈ 750 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Ateriosalaatit
Gado gado -salaatti
14.50
Gado gado salade — lämmintä maustettua kanaa, keitettyä munaa, identsuokaseita, pähkinäkastiketta ja kroepoekia
arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Vuohenjuustosalaatti (kasvis)vegetarian
15.50
Geitenkaassalade (vegetarisch) — Lämmin ranskalainen buche de chèvre -vuohenjuusto, kotitekoista omena-päärynä-chutneya, saksanpähkinöitä ja hunajaa
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Carpaccio-salaatti
16.50
Salade Carpaccio — ohueksi leikattua naudanlihaa, parmesaania, aurinkokuivattuja tomaatteja, pinjansiemeniä ja pestoa
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Kävely savustamon ohipescatarian
17.50
Wandeling langs de visrokerij — Salaatti kolmella eri savustetulla kalalla ja sitruuna-yrttimajoneesilla
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Keitot
Viikon keitto
7.50
Soep van de week — Kysy henkilökunnalta
arvio≈ 250 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tomaattikeitto (kasvis)vegetarian
7.50
Tomatensoep (vegetarisch) — Klassinen, täyteläinen tomaattikeitto basilikumöljyllä
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Kalakeitto 't Bolwerkpescatarian
9.50
Vissoep ’t Bolwerk — Runsas kalakeitto eri kalalajeilla ja ripaus "Pake Oeds" -sinappia
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Lämpimät lounasannokset
Thaimaalainen kanasaté ja ranskalaiset
14.50
Plate Thaise kipsaté met friet — Thaimaalaiset kanavartaat, marinoitu mausteisessa kookosmaidossa
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Pad Thai kasvisvegetarian
14.50
Plate Pad Thai vegetarisch — Thaimaalainen nuudeliruoka wokattujen kasvisten ja kananmunan kera
arvio≈ 680 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Pad Thai kana
15.50
Plate Pad Thai kip — Thaimaalainen nuudeliruoka kanalla, wokatuilla kasviksilla ja kananmunalla
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Pad Thai katkarapupescatarian
16.50
Plate Pad Thai garnalen — Thaimaalainen nuudeliruoka katkaravuilla, wokatuilla kasviksilla ja kananmunalla
arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Kaksi frikandellia ja leipää
8.00
Twee frikandellen met brood
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Kaksi kroketit leivän kera
9.50
Twee kroketten met brood
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Kaksi frikandellia ranskalaisten kera
9.00
Twee frikandellen met friet
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
Kaksi kroketit ranskalaisten kera
10.50
Twee kroketten met friet
arvio≈ 980 kcal75 g hiilihydraatteja
Ranskalaisannos majoneesillavegetarian
4.00
Bord friet met mayo
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Alkupalat
Black Angus bitterballen (8 kpl) sinapilla
10.50
Black Angus bitterballen (8stuks) met mosterd
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Lämminäpätilevy (14 kpl)
9.00
Portie warm bittergarnituur (14 stuks)
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kasvisnapit (12 kpl)vegetarian
9.00
Portie vegetarische snackjes (12 stuks)
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Leipälautanen levitteillä
8.50
Broodplankje met smeerlekkernijen (voor 2 personen) — 2 hengelle
arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraatteja
Kasvisgyoza-annos (8 kpl)vegetarian
9.00
Portie groente gyoza (8 stuks)
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bolwerk-lautanen
16.00
Bolwerkplank vol warme en koude lekkernijen — Lämpimiä ja kylmiä herkkupaloja — tilattavissa 2 hengestä alkaen
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Thaimaalainen lautanen
12.50
Thais plankje met kipsaté, gegrild buikspek en pittige garnalen — Kanasaté, grillattu porsaanvatsa ja tuliset katkaravut — 2 hengestä alkaen
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Jäätelöt
Lastenjäätelö
5.00
Kinderijsje
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Dame Blanche
9.00
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 36
Sorbet
9.50
Sorbet met limoen, cassis en mango ijs met vruchten en slagroom — Limetti-, cassis- ja mangojäätelö hedelmillä ja kermavaahdolla
arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 42
Alkuruoat
Lämmin vuohenjuustovegetarian
15.50
Warme geitenkaas — Lämmin ranskalainen buche de chèvre, kotitekoista omena-päärynä-chutneya, saksanpähkinöitä ja hunajaa
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Beef tartare Thai-tyyliin
13.50
Beef tartaar Thaise style — Miedosti tulinen naudanlihamuhennos hapanimelällä, thaimaalaisilla yrtteillä ja riisijauheella
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio
14.50
Ohueksi leikattua naudanlihaa parmesanilla, aurinkokuivatuilla tomaateilla, pinjansiemenillä ja pestolla
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Leipälautanen
8.50
Broodplankje — Leipää ja erilaisia kotitekoisia levitteitä (2 hengelle)
arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraatteja
Keitot
Tomaattikeitto (vegan)vegan
7.50
Tomatensoep (vegan) — Klassinen, täyteläinen tomaattikeitto basilikumöljyllä
arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Liha
Sianliha
24.50
Varkenshaas — Grillattu marinoitu porsaanlihavarras miedolla thaimaalaisella pähkinäkastikkeella
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Sleatsteak
28.00
Grillattu naudan niskafilee paistetuilla sipuleilla, sienillä ja tulisella pippurikastikkeella
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Thai Masaman Nua
25.00
Thaise Masaman Nua — Mieto, kermainen naudanlihacurrya, tarjoillaan riisin kanssa
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Ankan rintafilee
28.00
Eendenborstfilet — Ankan rintafilee japanilaisella soijatahnalla ja mustalla valkosipulilla
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Kala
Viikon saalis (kysy henkilökunnalta)pescatarian
26.50
Vangst van de week (vraag de bediening) — Sopivalla kastikkeella
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Lohifileepescatarian
27.50
Zalmfilet — Uunissa kypsennetty lohifilee rapealla yrttikuorella ja selleripuréella
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Kung Panangpescatarian
27.50
Paistettuja katkarapuja miedolla kermaisella currykastikkeella, tarjoillaan riisin kanssa
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraatteja
Sliptongpescatarian
32.50
Yrttiöljyllä
arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kasvis tai Vegaaninen
Aubergine-schnitzel (vegan)vegan
22.50
Aubergine schnitzel (vegan) — Herkullisella tomaattisalsalla
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Paahdettu bataatti (kasvissyöjille)vegetarian
23.50
Gepofte zoete aardappel (vegetarisch) — Täytetty Chili sin Carnella, guacamolella ja kermahapanksetdefaultla
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Lasten annokset
Kroketti ja ranskalaiset
9.50
Kroket met friet, appelmoes en mayonaise — Omenasoseen ja majoneesin kera
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Frikandel ja ranskalaiset
9.50
Frikandel met friet, appelmoes en mayonaise — Omenasoseen ja majoneesin kera
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
Kananugetit ja ranskalaiset
9.50
Kipnuggets met friet, appelmoes en mayonaise — Omenasoseen ja majoneesin kera
arvio≈ 720 kcal62 g hiilihydraatteja
Fish and chips
10.50
Fish and chips, appelmoes en mayonaise — Omenasoseen ja majoneesin kera
arvio≈ 800 kcal68 g hiilihydraatteja
Jälkiruoat
Käsintehty monchout-kakku
9.50
Huisgemaakte monchoutaart — Mangojäätelöpallolla
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27
Käsintehty suklaalavakakku
9.50
Huisgemaakte chocolade lavacake — Vaniljajäätelöpallolla ja kermavaahdolla
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
73dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Erityisesti liha- ja kalatilaukset sopivat hyvin.
23 diabetesystävällistä · 58 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Voorstreek 116/117, 8556 XV Sloten
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +31514531405 info@restauranthetbolwerk.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranthetbolwerk.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %