De Eetboetiek

Beestenmarkt 2, 4524 EA Sluis

aukioloajat eivät tiedossa

bar food€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 9. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Eggs Benedict Pancetta

Eggs Benedict with Pancetta — Gepocheerde eitjes met pancetta en Hollandaise saus

arvio≈ 680 kcal28 g hiilihydraatteja

Eggs Benedict Zalm

Eggs Benedict with Salmon — Gepocheerde eitjes met zalm, spinazie en Hollandaise saus

arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraatteja

Eggs Benedict Avocadovegetarian

Eggs Benedict with Avocado — Gepocheerde eitjes met avocado, spinazie, pesto en Hollandaise saus

arvio≈ 650 kcal26 g hiilihydraatteja

Piadina

Italiaans platbrood

arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja

Piadina Mozzarella

Met mozzarella di bufala, tomaten, copa di parma en pesto

arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraatteja

Piadina Avocadovegan

Met ‘fried’ avocado, hummus, koriander granaatappel en gepekelde ui

arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Piadina Po'Boy

Met fried gamba’s en kip, kappertjes, tomaat, sla en currymayo

arvio≈ 850 kcal52 g hiilihydraatteja

Oesterspescatarian

6.50

Oysters Natural — Zeeuwse creuse oesters natuur

arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Zeeuwse creuse oesters 'Op Japanse Wijze'pescatarian

7.50

Oysters Japanese Style — Met gember, soja, limoen en koriander

arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Om vooraf te delen

Fritto Misto Di Pescepescatarian

Gefrituurde inktvisringen, vis en gamba

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Pizzette Zalmpescatarian

Salmon Pizzette — Dunne, krokante pizzette met truffelmayo, rauwe zalm, pul biber en citrus

arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraatteja

Gyoza

Mix van veggie en kip gyoza’s

arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Smashed Tacospescatarian

Met black tiger garnalen, chili, limoen, koriander en lente ui

arvio≈ 450 kcal36 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Borrelplank 'De Ambachterie' (12 stuks)

Mixed Snack Platter — met duroc bitterballen, asperge/zalm balletjes en 4-kazen kroketjes.

arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 41

4 stuks Duroc bitterbal

8.00

Duroc Bitterballen

arvio≈ 380 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

4 stuks asperge zalm balletjespescatarian

8.00

Asparagus Salmon Croquettes

arvio≈ 340 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

4 stuks 4 kazen balletjesvegetarian

8.00

Four Cheese Croquettes

arvio≈ 400 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Loaded fries

Met pancetta, truffelmayo en parmigiano

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja

Libanese Mezzesvegan

Lebanese Mezzes — Met carpaccio van aubergine, choemoes met ‘fried Artichoke’, Baba Ganoush met geroosterde bietjes en pita

arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Gamba's à La Planchapescatarian

Grilled Gambas — Op de plaat gebakken gamba’s met limoen en yoghurtdip

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Springrollsvegan

Vegetable Spring Rolls — Veggie springrolls met munt, koriander en soja / gember dip

arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Mosselen Impepetapescatarian

Mussels Impepeta — Met tomaat, rode peper, knoflook, peterselie en basilicum

arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76

Salades

MAROKKAANSE SALADE

Moroccan Salad — met gegrilde bio kip, bulgur, kikkererwten, humus en harissa

arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 89

Thaise Vissaladepescatarian

Thai Fish Salad — Met Thai Kibbeling, avocado, tomaat, sucrine, pinda, koriander, srirachamao en grany smith.

arvio≈ 720 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Poke Bowlpescatarian

Salmon Poke Bowl — Met rauwe zalm, sushirijst, komkommer, mango, gepekelde kool, edamame bonen, avocado, zeewier, kewpie en wasabi.

arvio≈ 610 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Tonijnpescatarian

Tuna Salad — Met kort gegrilde tonijn, venkel, bloemkool, granaatappel, pistache en kruiden.

arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

AUBERGINEvegetarian

Eggplant Salad — Gelakte aubergine met feta, tomaat, pijnboompitten, granaatappel, koriander, basilicum.

arvio≈ 420 kcal24 g hiilihydraattejatasapainoinen 75

Groene Aspergesvegetarian

Green Asparagus Salad — Met courgette, burrata, citrusvinaigrette en kruidenolie.

arvio≈ 510 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Soep

GYOZA SOEP

Gyoza Soup — Met gyoza dumplings, noodles, bouillon, paksoi, bimi, chili en lente ui

arvio≈ 540 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Vlees

Bao Bun

met buikspek, beukenzwam, paksoi, gepekelde rode kool en frisse salade

arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Saté

Sate — Langzaam gegaard varkensvlees met Thaise pindasaus, notenrijst, atjar, zoetzure salade, kroepoek en seroendeng.

arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja

Thaise Curry

Thai Curry — Met gegrilde bio kip, lente-ui, taugé, paddenstoelen, pinda en rijst

arvio≈ 710 kcal68 g hiilihydraatteja

Beef Tataki

Kort gebakken rundvlees met sesam, soja, komkommer, radijs, koriander en noodles.

arvio≈ 590 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Koreaanse Steak Tartare

Korean Steak Tartare — Met nashi peer, lente-ui, sesam, currycrème en ‘Corean Style’ friet

arvio≈ 780 kcal58 g hiilihydraatteja

Kogelbiefstuk (+/- 200gr) “Black Angus”

Sirloin Steak — Met frieten, verse béarnaise en salade

arvio≈ 920 kcal52 g hiilihydraatteja

Ribeye (+/- 350gr) “Wit-Blauw”

Ribeye Steak — Met frieten, verse béarnaise en salade

arvio≈ 1150 kcal52 g hiilihydraatteja

Uit de zee

Garnalenkrokettenpescatarian

Shrimp Croquettes — Met salade, frietjes of brood.

arvio≈ 740 kcal55 g hiilihydraatteja

Pasta Di Marepescatarian

Met parmigiano-kurkuma saus, lotte, inktvis en gamba.

arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Zeebaarspescatarian

Sea Bass — Met courgette, puree van aardappel en courgette, dragonolie en Geuze jus.

arvio≈ 520 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Mosselen Natuurpescatarian

Mussels Natural — Met frietjes en mosselsaus.

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Kids menu

Boterham Met Chocoladepasta Of Jamvegetarian

Chocolate Bread

arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraatteja

Tomatensoepvegetarian

Tomato Soup

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Pasta Met Tomatensausvegetarian

Pasta with Tomato Sauce

arvio≈ 450 kcal75 g hiilihydraatteja

Garnalenkroket Met Frietjespescatarian

Shrimp Croquette with Fries

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraatteja

Homemade Chickenfingers Met Appelmoes & Frietjes

Chicken Fingers with Fries

arvio≈ 710 kcal65 g hiilihydraatteja

Visje Met Aardappelpuree En Groentespescatarian

Fish with Mash

arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84

Fish 'N Chipspescatarian

Fish and Chips

arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraatteja

Hamburger Met Frietjes

Hamburger with Fries

arvio≈ 750 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Zoet

Pavlovavegetarian

Met frambozenmascarpone, coulis en rode vruchten

arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 33

TARTE TATINvegetarian

Heerlijk warm omgekeerd appeltaartje met een bolletje vanille ijs

arvio≈ 550 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 36

Watermeloen

Watermelon with honey and pistachio — Met hangop, framboos, honing en pistache.

arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraatteja

Aardbeien

Strawberries with pastry cream and meringue — Met basilicum, crème pattisière en meringue.

arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43

COUPE CHOCO ESPRESSO

Chocolate Espresso Coupe — Met espresso, chocolade, caramel en vanille

arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 32

American Pancakes Bosbessen

Blueberry American Pancakes — Met esdoornsiroop

arvio≈ 620 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 35

American Pancakes Aardbeien

Strawberry American Pancakes — Met coulis en mascarpone

arvio≈ 650 kcal78 g hiilihydraattejaraskas 36

American Pancakes Chocolade

Chocolate American Pancakes — Met verschillende chocolades en nootjes

arvio≈ 780 kcal82 g hiilihydraattejaraskas 29

American Pancakes Baklava

Baklava American Pancakes — Met pistache, pecan, honing, granaatappel

arvio≈ 720 kcal88 g hiilihydraattejaraskas 33

American Pancakes Veganvegan

Vegan American Pancakes — Met banaan en esdoornsiroop

arvio≈ 580 kcal82 g hiilihydraattejaraskas 37

Taarten

6.50

Daily Selection of Cakes — Dagelijkse selectie heerlijke taarten

arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

63dia
scorearvio

Baariruokaa ja hyvät valinnat

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Tarjolla on useita hiilihydraattivähäisiä alkupaloja ja salaatteja. Proteiinipitoisena ateriana toimivat esimerkiksi merbassi ja tonnikalasalaatti.

17 diabetesystävällistä · 59 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Beestenmarkt 2, 4524 EA Sluis
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +31117851006 info@eetboetiek.nl
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetboetiek.nl/
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %

Omistatko De Eetboetiek? Rekisteröi paikkasi.