takaisin hakuun

L’Éphémère de l’Abbaye

Rue de Serinchamps 81, 5377 Somme-Leuze

Suljettu nyt · avataan 19:00

tapas€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 7. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
Croquette à la truffevegetarian
Truffle Croquette — Emulsion parmesan, mesclun
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Raviole de Saint-jacques et crevettes
Scallop and Shrimp Ravioli — Bouillon à l’aneth, brunoise de céleri
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Oeuf à 63° façon carbonara
63 Degree Egg Carbonara — Gnoccchi, crème de pecorino, crumble de salaisons, roquette
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plats
La véritable fondue moitié-moitié à volonté
Half-and-Half Fondue — Moitié gruyère, moitié vacherin, ardoise de charcuteries, oignons, cornichons, salade. Idéalement min 2cvts
arvio≈ 1200 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Blanquette de veau
Veal Blanquette — Champignons des bois, sauce crémeuse
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Parmentier de canard
Duck Parmentier — Effiloché de canard confit, purée de patate douce
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Desserts
Traditionnelle Dame Blanchevegetarian
Dame Blanche — Sauce chocolat, chantilly
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 18
Tartelette aux pommesvegetarian
Apple Tartlet — Compote de pomme, pommes caramélisées
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
Crème brûléevegetarian
arvio≈ 400 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 40
Formules
Entrée - Plat
39.00
Starter and Main Course Menu
arvio≈ 900 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Entrée - Plat - Dessert
48.00
Starter, Main Course and Dessert Menu
arvio≈ 1300 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 28

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

59veggie
scorearvio

Vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ainoa kasvisvaihtoehto pääruoilla on croquette à la truffe. Jälkiruoista saatavilla ovat tartelette aux pommes, crème brûlée ja dame blanche.

4 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 11:sta

74dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja vähän hiilihydraatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa useita pääruokia, joissa on alhainen glykemiaindeksi. Blanquette de veau ja fondue ovat hyviä valintoja.

7 diabetesystävällistä · 11 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue de Serinchamps 81, 5377 Somme-Leuze
Aukioloajat
ma—
ti—
ke—
to19:00–01:00
pe19:00–01:00
la19:00–01:00
su12:00–16:00
L’éphémère de l’Abbaye sera ouvert entre le vendredi 13 novembre 2026 et le dimanche 14 février 2027.
Yhteystiedot
+32471707523 sales@traiteurtasiaux.be
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ephemeredelabbaye.be/

Omistatko L’Éphémère de l’Abbaye? Rekisteröi paikkasi.