takaisin hakuun

Ets DUPERIER & FILS

Avenue du 11 novembre 1918 361, 40250 Souprosse

Suljettu nyt · avataan ma 09:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

NOS PLATS CUISINÉS
AIGUILLETTES SAUCE BRUYÈRE
15.60
Veal strips with Bruyere sauce — CASB 500 g
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
AXOA DE CANARD (bocal)
10.20
Duck Axoa — CAXOA1 380 g
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
BRAISÉ DE CANARD FAÇON BOLOGNAISE
6.80
Duck Bolognese — CBCB 400 g
arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
CANARD BASQUAISE (bocal)
13.00
Basque style duck — CCBAS 700 g
arvio≈ 1100 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CANARD A LÉOIGNON (bocal)
13.00
Duck Leoignon — CCOIG 700 g
arvio≈ 1150 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CASSOULET LANDAIS (à la cuisse de canard gras confite)
10.30
Landais Cassoulet with duck leg — CCLC1 600 g
arvio≈ 980 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
CASSOULET RENAISSANCE (au magret de canard gras confit)
23.30
Renaissance Cassoulet with duck breast — CCLCR 1050 g
arvio≈ 1600 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 40
CHOUCROUTE LANDAISE
15.00
Landais Choucroute — CCHOUL 1300 g
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraatteja
DAUBE DE MANCHONS
16.00
Beef shank stew — CDM 1100 g
arvio≈ 1400 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MAGRET DE CANARD AUX LENTILLES
17.50
Duck breast with lentils — CMCL 840 g
arvio≈ 950 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
POT AU FEU AU CONFIT DÉOIE
16.00
Pot au feu with goose confit — CPAF 1300 g
arvio≈ 1300 kcal45 g hiilihydraatteja
SAUTÉ DE CANARD AUX CÈPES
18.80
Duck sauté with cep mushrooms — CSCC 800 g
arvio≈ 880 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CIVET DE LIÈVRE au vin de Tursan
15.00
Hare civet — CCL 800 g
arvio≈ 820 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
DAUBE DE SANGLIER au vin de Tursan
9.10
Wild boar daube — CDS1 400 g
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SALMIS DE PALOMBES (2) au vin de Tursan
19.50
Wood pigeon salmis — CSP 800 g
arvio≈ 850 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
DAUBE DE BÍetermineë
9.20
Beef daube — CDB1 400 g
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
GRAS DOUBLE A LA LANDAISE
6.00
Landais double fat — CGD1 400 g
arvio≈ 750 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
JARRET DE PORC DÉSOSSÉ CONFIT
6.40
Boneless pork knuckle confit — CJP 450 g
arvio≈ 800 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
LANGUE DE BÍetermineë
9.50
Beef tongue — CLB1 400 g
arvio≈ 600 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
MITONNÉE DE VEAU FORESTIÈRE
14.40
Veal forestière stew — CMV 800 g
arvio≈ 850 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
RIS DE VEAU AU JURANÇON
21.80
Veal sweetbreads with Jurançon — CRV 600 g
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BOUDIN DU PAYS
4.50
Country blood sausage — CB1 200 g
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

0veggie
scorearvio

Ei kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on vain liharuokia, kuten Cassoulet Landais ja erilaisia ankkaruokia. Kasvisvaihtoehtoja ei ole.

0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 22:sta

80dia
scorearvio

Vähähiiliäisliha-annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalista koostuu pääasiassa proteiinipitoisista liharuokista. Useimmissa annoksissa on vähän hiilihydraatteja.

19 diabetesystävällistä · 22 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Avenue du 11 novembre 1918 361, 40250 Souprosse
Aukioloajat
ma09:00–12:30, 14:00–18:30
ti09:00–12:30, 14:00–18:30
ke09:00–12:30, 14:00–18:30
to09:00–12:30, 14:00–18:30
pe09:00–12:30, 14:00–18:30
la09:00–12:00
su—
Yhteystiedot
+32558442183 contact@duperier.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), duperier.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Ets DUPERIER & FILS? Rekisteröi paikkasi.