takaisin hakuun

Maison Kammerzell

Place de la Cathédrale 16, 67000 Strasbourg

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Petit déjeuner
Petit déjeuner
12.00
Breakfast — composé d’une boisson chaude (café ou thé), jus d’orange pressé, ½ baguette avec confiture ou miel, beurre, croissant ou petit pain au chocolat
arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 42
Menu de Noël
Menu de Noël
98.00
Christmas Menu — Foie gras de Canard Kammerzell, Compotée de Myrtilles et petite Brioche / Fondant de Chapon poêlé, Sauce aux Cèpes, Gratin Dauphinois et Légumes du Moment ou La Choucroute aux trois Poissons « Création Guy-Pierre Baumann » ou Filet de Saint-Pierre poêlé à l’Huile d’Olive, Étuvée de Poireaux et Pommes Vapeur / « La Symphonie de Noël » Biscuit aux Épices, Bavaroise Vanille, Insert Cassis et Torche aux Marrons, Glace Vanille
arvio≈ 1600 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 40
Option - Forfait boissons
42.00
Drinks Package
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 29
Menu de Noël
Les 6 Escargots du Kochersberg à l’Alsacienne
72.00
Alsatian Snails — de la Ferme Rémy Koehl à Birkenwald
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie Gras de Canard Kammerzell
72.00
Duck Foie Gras — Compotée de Myrtilles et Petite Brioche
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Saumon Fumé d’Écossepescatarian
72.00
Scottish Smoked Salmon — Bibeleskaes au Citron Vert et Mesclun de Salade
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Médaillon de Veau Poêlé à la Sauge
72.00
Veal Medallion with Sage — Gratin Dauphinois et Petits Légumes
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Filet de Daurade Royale Poêlé à l’Huile d’Olivepescatarian
72.00
Sea Bream Fillet — Risotto au Citron et Petits Légumes
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
La Choucroute aux Trois Poissonspescatarian
72.00
Three Fish Choucroute — « Création Guy-Pierre Baumann »
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 95
Rocher Praliné
72.00
Praline Rocher — Biscuit Praliné, Bavaroise Chocolat, Insert Mandarine-Passion, Croustillant au Riz Soufflé et Glaçage Chocolat-Amande, Sorbet Mandarine
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Kouglof Glacé au Pain d’Épices
72.00
Iced Kouglof — Compotée de Griottes
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 37
Tartelette Vanille-Marron
72.00
Vanilla Chestnut Tartlet — Sablé Châtaigne, Crémeux Vanille, Gelée de Mûroise, Torche aux Marrons, Sorbet Mûre
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu Enfant
Foie Gras de Canard Kammerzell
29.00
Duck Foie Gras (Kids)
arvio≈ 300 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Faux-Filet sur le Grill
29.00
Grilled Sirloin Steak — Pommes Frites
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraatteja
Assortiment de Glaces ou Sorbets
29.00
Ice Cream or Sorbet Assortment
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 39

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

0veggie
scorearvio

Vain aamiaista ja jälkiruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalta ei löydy kasvissyömäystä pääruokia. Tarjolla on Petit déjeuner baguettineen sekä jälkiruokia, kuten Tartelette Vanille-Marron.

0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 15:sta

65dia
scorearvio

Ranskalaisia proteiinipitoisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistolla on useita proteiinipohjaisia pääruokia, joilla on matala tai keskisuuri glykemiaindeksi. Sokerittomia juomia ei ole listattu.

6 diabetesystävällistä · 14 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Place de la Cathédrale 16, 67000 Strasbourg
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+330388324214 info@maison-kammerzell.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-kammerzell.com/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 92 %

Omistatko Maison Kammerzell? Rekisteröi paikkasi.