Au Bon Vivant - Strasbourg, 4 Pl. du Marché-aux-Cochons-de-Lait
Place du Marché aux Cochons de Lait 4, 67000 STRASBOURG
Suljettu nyt · avataan 11:30
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
LES SUGGESTIONS DU MOMENT
Salade de chèvre chaudvegetarian
14.00
Warm Goat Cheese Salad — Toasts de chèvre chaud, lardons, olives noires, tomate, oignon rouge
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade du Bon Vivant
22.90
Bon Vivant Salad — Saumon fumé, jambon fumé, foie gras, croütons, tomate, oignon rouge
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade César
18.00
Caesar Salad — Filet de poulet, anchois, croütons, œuf dur, copeaux de Parmesan, tomate, oignon rouge, sauce César
arvio≈ 520 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade paysanne
16.00
Country Salad — Lardons grillés, œuf poché, croütons, tomate, oignon rouge
arvio≈ 410 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Toasts de Munster chaud au cumin sur saladevegetarian
15.50
Warm Munster Toast with Cumin
arvio≈ 420 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare de bœuf coupé au couteau, frites et salade
21.90
Beef Tartare with Fries
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
LES ENTRÉES
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
6.50
Crudités Plate
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tarte à l’oignon et aux lardons, salade verte
11.00
Onion and Bacon Tart
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Escargots à l’alsacienne, les 6
7.50
Alsatian Snails
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie gras de canard (60g), chutney, toasts
14.90
Duck Foie Gras
arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saumon fumé, bibeleskaes, toasts, salade vertepescatarian
16.50
Smoked Salmon
arvio≈ 460 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LES SPÉCIALITÉS ALSACIENNES
Choucroute Strasbourgeoise (knack, saucisse fumée, collet de porc salé, lard fumé, lard salé)
20.90
Strasbourg Choucroute
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Galettes de pommes de terre gratinées au Munster, bibeleskaes, salade vertevegetarian
16.90
Potato Pancakes with Munster
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Galettes de pommes de terre, saumon fumé, bibeleskaes, salade vertepescatarian
20.50
Potato Pancakes with Smoked Salmon
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Galettes de pommes de terre gratinées au chèvre, bibeleskaes, salade vertevegetarian
16.90
Potato Pancakes with Goat Cheese
arvio≈ 700 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
LES VIANDES
Bavette de bœuf, frites
21.90
Flank Steak with Fries
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
Escalope de veau, frites
22.90
Veal Escalope with Fries
arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraatteja
Cordon bleu de veau, frites
23.90
Veal Cordon Bleu
arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraatteja
Cordon bleu de veau au Munster, frites
25.90
Veal Cordon Bleu with Munster
arvio≈ 980 kcal55 g hiilihydraatteja
Cordon bleu de veau à la tomme, frites
25.90
Veal Cordon Bleu with Tomme
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
LES BURGERS
Burger alsacien (collet salé, choucroute et crème de raifort), frites, salade verte
16.90
Alsatian Burger
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Burger au Munster (steak haché, munster, bibeleskaes, compoté d’oignons), frites, salade verte
23.50
Munster Burger
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
Burger à la tomme (steak haché, tomme, sauce burger, oignons rouges,), frites, salade verte
23.50
Tomme Burger
arvio≈ 1050 kcal72 g hiilihydraatteja
Burger classique (steak haché, cheddar, sauce burger, tomate, oignons rouges, cornichons), frites, salade verte
18.90
Classic Burger
arvio≈ 980 kcal78 g hiilihydraatteja
LES PLATS VÉGÉTARIENS
Crudités, pommes de terre sautéesvegetarian
13.90
Vegetable Plate with Sautéed Potatoes
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Galettes de pommes de terre, bibeleskaes, salade vertevegetarian
14.50
Potato Pancakes with Salad
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja
LES TARTES FLAMBÉES
Formule tarte flambée à volonté pour l’ensemble de la table
18.90
All-you-can-eat Tarte Flambée — disponible uniquement le mercredi et jeudi soir
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 32
Traditionnelle (crème, oignons, lardons)
11.90
Traditional Tarte Flambée
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Gratinée (crème, oignons, lardons, emmental)
12.90
Gratin Tarte Flambée
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja
Champignons (crème, oignons, lardons, champignons)
12.50
Mushroom Tarte Flambée
arvio≈ 680 kcal46 g hiilihydraatteja
Champignons gratinée (crème, oignons, lardons, champignons, emmental)
13.50
Gratin Mushroom Tarte Flambée
arvio≈ 780 kcal46 g hiilihydraatteja
Munster (crème, oignons, lardons, Munster)
13.90
Munster Tarte Flambée
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Tomme (crème, oignons, lardons, tomme)
13.90
Tomme Tarte Flambée
arvio≈ 760 kcal45 g hiilihydraatteja
Chèvre et miel (crème, oignons, lardons, fromage de chèvre, miel)
13.90
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée
arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraatteja
Ail et ciboulette (crème, oignons, lardons, ail, ciboulette)
12.50
Garlic and Chive Tarte Flambée
arvio≈ 640 kcal44 g hiilihydraatteja
Saumon fumé (crème, oignons, saumon fumé)pescatarian
15.50
Smoked Salmon Tarte Flambée
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraatteja
Foie gras (crème, oignons, foie gras)
16.50
Foie Gras Tarte Flambée
arvio≈ 850 kcal42 g hiilihydraatteja
Végétarienne (crème, oignons, chèvre, miel, raisins secs)vegetarian
12.50
Vegetarian Tarte Flambée
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja
Salade vertevegan, vegetarian
3.80
Green Salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
LES DESSERTS
Tarte du jourvegetarian
6.50
Tart of the Day
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34
Crème brûléevegetarian
7.90
arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 42
Forêt-Noirevegetarian
8.90
Black Forest Cake
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
Apfelstruedel, boule de glace vanillevegetarian
8.50
Apple Strudel with Vanilla Ice Cream
arvio≈ 480 kcal62 g hiilihydraatteja
Café Gourmand
8.10
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Tarte flambée aux pommes arrosées au Calvadosvegetarian
14.50
Apple Tarte Flambée with Calvados
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 28
Pommes flambées au Calvadosvegan, vegetarian
14.50
Flambéed Apples with Calvados
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraatteja
LES GLACES
1 boulevegetarian
2.50
Ice Cream (1 scoop)
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream (2 scoops)
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
3 boulesvegetarian
7.40
Ice Cream (3 scoops)
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Sorbet (2 boules) arrosé à l’eau de vie d’Alsace : citron ou framboise ou poirevegan, vegetarian
8.30
Sorbet with Eau de Vie
arvio≈ 220 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Kougelhopf glacé au marc de Gewurztraminer
10.50
Kougelhopf ice cream with Gewurztraminer
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
Dame Blanche ou Dame Noire
7.90
Dame Blanche or Dame Noire — Glace vanille ou chocolat, sauce chocolat chaud et chantilly
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Café ou Chocolat liégeois
7.90
Café or Chocolat liégeois — Glace café ou chocolat, café ou chocolat froid et chantilly
arvio≈ 500 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 29
FORMULES
MENU DU BON VIVANT
38.00
Bon Vivant Menu — Tarte à l’oignon OU Assiette de crudités + Choucroute Strasbourgeoise OU Galette de pommes de terre au saumon + Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer OU Sorbet arrosé
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 43
MENU DES PETITS LOULOUS
10.90
Kids Menu: Beef patty and fries — Steak haché, frites + 1 boule de glace au choix
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Place du Marché aux Cochons de Lait 4, 67000 STRASBOURG
- Aukioloajat
- masuljettutisuljettuke11:30–15:00, 18:30–22:30to11:30–15:00, 18:30–22:30pe11:30–15:00, 18:30–22:30la11:30–23:00su11:30–17:00
- Yhteystiedot
- +330388212222
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubonvivant.eu/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %
Omistatko Au Bon Vivant - Strasbourg, 4 Pl. du Marché-aux-Cochons-de-Lait? Rekisteröi paikkasi.
