takaisin hakuun

Mama Bubbele

quais des bateliers 2, 67000 Strasbourg

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

TRADITIONNELLE
Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck
11.50
Traditional Flammkuchen
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraatteja
TRADITIONNELLE – MIT SCHNITTLAUCH & KNOBLAUCH
12.50
Traditional Flammkuchen with Chives & Garlic — Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck
arvio≈ 690 kcal54 g hiilihydraatteja
GRATINÉE EMMENTAL
12.50
Gratin Emmental Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck, mit Emmentaler Käse überbacken
arvio≈ 810 kcal53 g hiilihydraatteja
PILZ
13.50
Mushroom Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck, Pilz
arvio≈ 720 kcal56 g hiilihydraatteja
MUNSTERKÄSE
13.50
Munster Cheese Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck, mit Münsterkäse überbacken
arvio≈ 830 kcal53 g hiilihydraatteja
SCHAFSKÄSE [VÉGÉTARIENNE]vegetarian
14.00
Feta Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Schafskäse, Kirsch-Püree, Rucola
arvio≈ 750 kcal62 g hiilihydraatteja
MUNSTERKÄSE HONIG [VÉGÉTARIENNE]vegetarian
13.50
Munster Cheese & Honey Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, mit Münsterkäse überbacken, Honig und Thymian
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja
ZIEGE / THYMIAN / HONIG [VÉGÉTARIENNE]vegetarian
14.50
Goat Cheese, Thyme & Honey Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebel, frische Ziege, Thymian, Honig, Rucola
arvio≈ 810 kcal64 g hiilihydraatteja
GEREIFTEM COMTE 8/10 MONATE
15.00
Comté Cheese Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck, mit 8 – 10 Monate gereiftem Comté überbacken
arvio≈ 840 kcal53 g hiilihydraatteja
TOMME À L’AIL DES OURS D’ALSACE – MIT BÄRLAUCH AUS DEM ELSASS
14.50
Wild Garlic Cheese Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck, mit Bärlauch-Käse überbacken
arvio≈ 820 kcal53 g hiilihydraatteja
ELSÄSSICHER RINDERSCHINKEN & COMTÉ/BEAUFORT
17.00
Alsatian Beef Ham & Comté Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, mit 8 – 10 Monate gereiftem Comté überbacken, getrockneter Rinderschinken, Knoblauch, Rucola
arvio≈ 860 kcal54 g hiilihydraatteja
RAUCHLACHS/ZITRUSFRÜCHTE BASILIKUMpescatarian
16.00
Smoked Salmon Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Rauchlachs, Dill, Zitrusöl/Basilikum, Rucola
arvio≈ 710 kcal54 g hiilihydraatteja
EDELSCHIMMELKÄSE [VÉGÉTARIENNE]vegetarian
14.50
Blue Cheese & Walnut Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Edelschimmelkäse, Walnüsse, getrocknete Feigen
arvio≈ 850 kcal62 g hiilihydraatteja
UNSERE FLAMMKUCHEN DER SAISON
BASKISCHER SCHINKEN 30 MONATE GEREIFT / COMTÉ BEAUFORT
17.50
Basque Ham & Comté Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Charcuterie aus baskischem Schinken der Rasse MAGALICA, comté beaufort, Rucola
arvio≈ 870 kcal54 g hiilihydraatteja
VEGANE FLAMMKUCHEN
Vegane Flammkuchenvegan
17.00
Vegan Flammkuchen — Vegane Crème, Zwiebeln, Pilze, Walnüsse, Rucola
arvio≈ 650 kcal58 g hiilihydraatteja
SALAT
Kleiner Salat (je nach Marktangebot)vegetarian
2.90
Small Side Salad
arvio≈ 80 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
UNSERE DESSERTS
Im Ofen geröstete Zwetschgen mit Zimt, Vanillecreme und Spekulatius-Crumblevegetarian
14.50
Roasted Plums with Vanilla Cream
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 41
Banane, Milchschokolade und Haselnüssevegetarian
14.50
Banana with Milk Chocolate and Hazelnuts
arvio≈ 610 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 32
Apfel, Zimtvegetarian, vegan
14.50
Apple and Cinnamon Dessert
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraatteja
Himbeere, weiße Schokoladencreme, Spekulatiusvegetarian
14.50
Raspberry with White Chocolate Cream
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 33
Mama Café Gourmand (3 Mini süße Flammkuchen + 1 Kaffee)vegetarian
10.00
Café Gourmand
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 32
1 Kugelvegetarian
3.50
Ice Cream (1 Scoop) — Nach Wahl :Madagaskar-Vanille, Chocolat , Zitrone, HimbeereSorbet
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
2 Kugelnvegetarian
6.80
Ice Cream (2 Scoops) — Nach Wahl :Madagaskar-Vanille, Chocolat , Zitrone, HimbeereSorbet
arvio≈ 280 kcal36 g hiilihydraatteja
3 Kugelnvegetarian
9.80
Ice Cream (3 Scoops) — Nach Wahl :Madagaskar-Vanille, Chocolat , Zitrone, HimbeereSorbet
arvio≈ 420 kcal54 g hiilihydraattejaraskas 44
Hausgemachte Vanille-Crème-brülévegetarian
8.50
Homemade Crème Brûlée
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

77veggie
scorearvio

Ranskalaisia flammkuchen-piirakoita

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtoina on flammkuchen-piirakoita vuohenjuustolla tai homejuustolla. Vegaaninen versio sisältää sieniä ja saksanpähkinöitä. Muut voivat valita versioita, joissa on pekonia.

15 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 25:sta

6dia
scorearvio

Rajoitetut vähähiiliäisvaihtoehdot

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalista koostuu pääasiassa flammkuchen-piirakoista ja jälkiruoista. Vain pieni salaatti on vähähiiliäinen vaihtoehto.

1 diabetesystävällistä · 25 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
quais des bateliers 2, 67000 Strasbourg
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33390238330
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mama-bubbele.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Mama Bubbele? Rekisteröi paikkasi.