takaisin hakuun

Au Bistrot du Quai

Quai des Pêcheurs 11, 67000 Strasbourg

Suljettu nyt

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Assiette de fromagesvegetarian
10.50
Cheese plate — Assiette de trois fromages, compotée du moment et noix
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plateau d’huîtrespescatarian
Oyster platter — Marinade du moment et beurre salé
arvio≈ 250 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Les 6 Escargots
11.50
Snails with garlic butter — Au beurre persillé et pain grillé à l’ail
arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraatteja
Gambas black tiger aux épices barbecuepescatarian
BBQ Black Tiger Prawns — Gambas marinées avec un mélange d’épices barbecue puis snackées avec du lait de coco, crémeux de patates douces au safran et paprika, tartare de mangue au piment d’Espelette.
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Oeuf poché fumé au romarinvegetarian
Poached Egg with Rosemary — Oeuf poché au romarin, sel fumé, velouté de petits pois frappé, fèves poêlées, salade de cerfeuil, basilic et crème de parmesan.
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Carpaccio de dauradepescatarian
Sea Bream Carpaccio — Carpaccio de daurade au zeste de combava, coulis de cerise, jus d’abricot au vinaigre de calamansi et tartare de pêche au fruit de la passion.
arvio≈ 210 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Thonine mi-cuitepescatarian
Seared Tuna — Thonine mi-cuite, fenouil rôti au miel, émulsion de bouillabaisse safrané et rouille maison.
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tartare de boeuf Charolais
22.50
Beef Tartare — Tartare de boeuf charolais assaisonné à la moutarde à l’ancienne, cornichons, fleurs de câpre, mangue, mayonnaise au paprika, mélange de salades et frites fraîches.
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Poulet jaune rôti au piri-piri
23.00
Piri-Piri Roast Chicken — Suprême de poulet jaune mariné aux épices piri-piri et aux herbes aromatiques puis snacké, bimi poêlé, sauce à la moutarde crémeuse. Accompagné de spatzles et sauce au munster.
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Entrecôte simmentale
28.50
Ribeye Steak — Entrecôte marinée avec des épices chimichuri, tomates et oignons rouges snackés avec de la sauce chimichuri, frites et mayonnaise
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja
Poulpe grillépescatarian
24.50
Grilled Octopus — Poulpe en cuisson longue sous-vide puis snacké, coulis de poivron rouge, courgettes poêlées, pommes de terre grenaille rôties, radis rose et sauce chimichurri.
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Tartare de saumonpescatarian
Salmon Tartare — Tartare de saumon frais et saumon Gravlax, coriandre, mangue, sauce soja, grenade, échalotes, fraises et mayonnaise. Accompagné de mâche et de frites de patate douce.
arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tarte fine à la burratinavegetarian
22.00
Burratina Tart — Tarte fine au crémeux de patates douces, figues, carotte rôtie, tomates cerises, crémeux burratina, salade d’herbes et condiment à la tomatade, pignons de pin et dattes. Accompagné de frites de patates douces.
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Crémeux chocolat pralinévegetarian
11.00
Chocolate Praline Cream — Crémeux chocolat au praliné, roses des sables et glace au Snickers
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
Crème brûlée à la vanillevegetarian
9.00
Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée à la vanille, fraises et sorbet fraise basilic.
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 35
Abricot rôti au romarinvegetarian
Roasted Apricot — Abricot rôti au romarin, miel, cannelle, jus réduit d’abricot, glace vanille et amandes torréfiées.
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 37
Café gourmand
10.00
Coffee and Desserts — Sélection de nos desserts
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34
Formule déjeuner
Entrée + plat
19.00
Lunch Menu: Starter and Main
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Plat seul
14.00
Lunch Menu: Main Only
arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Les entrées
Houmous au tahinivegan, vegetarian
Tahini Hummus — Houmous au tahini, concombres, tomates cerises et pesto basilic.
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Fenouil & canard
Fennel and Duck — Fenouil rôti au miel, tranches de magrets de canard, pickles d’oignons rouges et salade d’herbes.
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Les plats
Quasi de veau
Veal Loin — Quasi de veau à la moutarde, blettes poîlées, pommes de terre grenailles et jus de viande réduit au poivre.
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Saumon & crémeux patates doucespescatarian
Salmon and Sweet Potato — Saumon snacké, crémeux patate douce, carotte rôtie, sauce poisson à l’échalotte et salade frisée.
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Polenta & légumes grillésvegetarian
Polenta and Grilled Vegetables — Polenta crémeuse, potimarron, oignons rouges et poivrons rouges grillés, burratina et noisettes torréfiées.
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Les desserts
Salade de fruits de saison et sorbet manguevegan, vegetarian
6.50
Seasonal Fruit Salad
arvio≈ 180 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 35
Financier aux amandes, gel citron et fruits fraisvegetarian
6.50
Almond Financier
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

79veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola vegetäärioptioilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruokana on tarjolla polentaa grillatuilla kasviksilla ja burratinalla. Alkuruoista löytyy tahini-houmous ja burratina-leivonnainen. Sekalaiseen seuraan sopii hyvin, sillä liharuokia on myös saatavilla.

10 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 26:sta

66dia
scorearvio

Proteiinipitoista ranskalaista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipohjaisia pääruokia. Grillattu mustekala ja paistettu kana sopivat hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

15 diabetesystävällistä · 26 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Quai des Pêcheurs 11, 67000 Strasbourg
Aukioloajat
ma—
ti—
ke—
to—
pe—
la—
susuljettu
Du lundi au vendredi : midi et soir. Le samedi : uniquement le soir
Yhteystiedot
+33388328646 bonjour@aubistrotduquai.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubistrotduquai.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Au Bistrot du Quai? Rekisteröi paikkasi.