Au Coucou des Bois
Allée David Goldschmidt 44, 67100 Strasbourg
Suljettu nyt · avataan 11:30
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Carte des Salades
Salade du Pêcheur
17.90
Fisherman's Salad — Saumon fumé maison, crevettes, chèvre frais, vinaigrette balsamique
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade César
16.90
Caesar Salad — Poulet pané, œuf dur, coûtons à l’ali, copeaux de Parmesan, sauce César
arvio≈ 780 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Salade de Pot-au-feu
17.50
Pot-au-feu Salad — émulsion au raifort
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Salade Méditerranéennevegetarian
17.90
Mediterranean Salad — Burrata, poivrons, courgettes et tomates confits, vinaigrette balsamique
arvio≈ 610 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade Mixte Alsacienne
14.50
Alsatian Mixed Salad
arvio≈ 420 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade de Chèvre chaud et lardons
14.90
Warm Goat Cheese Salad with Bacon
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade du Coucou
17.90
Coucou Salad — Jambon fumé, lardons, pleurotes, œuf dur et croûtons
arvio≈ 640 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Nos entrées
Tête de veau, crudités
12.80
Calf's Head with Vegetables
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Os à moelle, lard grillé, pleurotes et noisettes torréfiées
15.00
Bone Marrow with Bacon and Hazelnuts
arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Carpaccio de bœuf
10.00
Beef Carpaccio
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Escargots au beurre persillé maison
6.00
Escargots with Garlic Butter
arvio≈ 240 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rouleau de printemps à la choucroute d’alsace, mousse de raifort
9.50
Sauerkraut Spring Roll
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Presskopf, crudités
9.50
Presskopf
arvio≈ 310 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Assiette du maraîchervegan, vegetarian
8.50
Market Vegetable Platter — Assortiment de crudités du moment
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Tarte à l’oignon, saladevegetarian
9.50
Onion Tart with Salad
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
Assiette de saumon fumé
15.90
Smoked Salmon Platter
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Foie gras de canard mi-cuit et chutney de quetsches
14.90
Foie Gras with Plum Chutney
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraatteja
Nos tartes flambées
Traditionnelle
10.90
Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lard
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Gratinée
11.50
Gratinée Tarte Flambée — Crème, oignons, lard, Emmental
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
Champignon
11.50
Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lard, champignons
arvio≈ 820 kcal62 g hiilihydraatteja
Ail et ciboulette
11.50
Garlic and Chive Tarte Flambée — Crème, oignons, lard, ail et ciboulette
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Champignon gratinée
12.90
Mushroom Gratin Tarte Flambée — Crème, oignons, lard, champignons, Emmental
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraatteja
Munster
12.90
Munster Tarte Flambée — Crème oignons, lard, Munster
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Saumon fumé
14.70
Smoked Salmon Tarte Flambée — Crème, oignons, ail, ciboulette et saumon fumé
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraatteja
Flambée des bois
15.50
Forest Tarte Flambée — Crème, oignons, ail, ciboulette, pleurotes, jambon fumé et éclats de noisettes
arvio≈ 750 kcal48 g hiilihydraatteja
Formule Tartes Flambées à Volonté
18.90
All-you-can-eat Tarte Flambée — Toutes nos tartes flambées (salées et sucrées) sont comprises
arvio≈ 2200 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 25
Pommesvegetarian
10.90
Apple Tarte Flambée — Crème, pommes, cannelle
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
Pommes-Calvadosvegetarian
13.90
Apple-Calvados Tarte Flambée — Crème, pommes, flambée au Calvados
arvio≈ 580 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 35
Nos plats
Bouchée à la reine de veau et volaille, spaetzles
21.00
Veal and Poultry Bouchée
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Bouchée à la reine de veau, volaille et ris de veau, spaetzles
32.90
Veal, Poultry and Sweetbread Bouchée
arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraatteja
Bibeleskaes, pommes de terre sautées Munstervegetarian
15.90
Bibeleskaes with Munster Potatoes
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Bibeleskaes, pommes de terre sautées jambon blanc ou jambon fumé
15.90
Bibeleskaes with Ham Potatoes
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Bibeleskaes, pommes de terre sautées saumon fumé
16.90
Bibeleskaes with Smoked Salmon Potatoes
arvio≈ 760 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Rognons de veau au Cognac et moutarde à l’ancienne, spaetzles
21.50
Veal Kidneys with Cognac
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Fleischkiechle, sauce au lard, pommes de terre sautées
19.50
Fleischkiechle with Bacon Sauce
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Cordon bleu de volaille nature, frites
19.90
Chicken Cordon Bleu
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Cordon bleu de volaille Sauce crème-champignons, frites
21.90
Chicken Cordon Bleu with Mushroom Sauce
arvio≈ 1050 kcal68 g hiilihydraatteja
Cordon bleu de volaille Sauce au Munster, frites
21.90
Chicken Cordon Bleu with Munster Sauce
arvio≈ 1100 kcal68 g hiilihydraatteja
Choucroute aux 6 garnitures
21.90
Choucroute Garnie — Poitrine fumée, poitrine salée, knack, quenelle de foie, saucisse fumée d’Alsace, saucisse de Nuremberg
arvio≈ 1100 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pot-au-feu et son os à moelle
21.90
Pot-au-feu with Bone Marrow — Bœuf, choux, carottes, navets, céleri, poireaux et pommes de terre
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
Jarret braisé à la bière sur choucroute, pommes de terre sautées
22.90
Braised Pork Knuckle on Sauerkraut
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Grumbeerkiechle au Munstervegetarian
19.90
Grumbeerkiechle with Munster
arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Grumbeerkiechle aux deux jambons
19.90
Grumbeerkiechle with Two Hams
arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraatteja
Grumbeerkiechle au Saumon fumé
20.50
Grumbeerkiechle with Smoked Salmon
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tartare de bœuf, frites et salade
19.50
Beef Tartare
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Poire de bœuf aux échalotes, frites et salade
22.80
Beef Pear with Shallots
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Filet de bœuf maître d’hôte, légumes, frites et salade
28.50
Beef Fillet Maître d'Hôtel
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Filet de bœuf sauce au poivre, légumes, frites et salade
29.90
Beef Fillet Pepper Sauce
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Filet de sandre, beurre blanc, lit de choucroute et pommes de terre vapeurpescatarian
24.50
Zander Fillet with White Butter
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Burger classique, frites
19.00
Classic Burger — Pains buns, steak haché, cheddar, salade, tomates, oignons confits, sauce cocktail
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Burger alsacien, frites
20.50
Alsatian Burger — Galettes de pommes de terre, steak haché, salade, tomates, oignons confits, sauce Munster
arvio≈ 980 kcal70 g hiilihydraatteja
Burger du Coucou, frites
21.00
Coucou Burger — Pains buns, steak haché, lard grillé, salade, tomates, oignons confits, sauce au poivre
arvio≈ 1020 kcal75 g hiilihydraatteja
Bibeleskaes, pommes de terre sautée, Munstervegetarian
15.90
Bibeleskaes — Pour les végétariens
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Gratin de spaetzle, sauce crème-champignons et Emmental, salade vertevegetarian
17.00
Spaetzle Gratin — Pour les végétariens
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
Menu enfant
9.50
Kids Menu — Nuggets, frites 2 boules ou + de glace
arvio≈ 920 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 43
Steak haché, au choix frites
14.90
Hamburger Steak — Sauce au choix : Poivre ou Munster
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Le fromage
Assiette de trois fromages
9.50
Cheese Plate
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nos douceurs
Crème brûlée vanille
7.50
Vanilla Crème Brûlée
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Café gourmand
8.90
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39
Kougelhopf glacé
8.00
Iced Kougelhopf
arvio≈ 420 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 38
Profiteroles
9.50
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Dame Blanche / Dame Noire
7.50
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
Café liégeois / Chocolat liégeois
7.50
Liégeois Coffee / Chocolate
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Sorbet arrosé – 3 boules
8.50
Boozy Sorbet
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Glaces et Sorbets
2.30
Ice Creams and Sorbets — Vanille / Chocolat / Café / Pistache / Caramel / Noisette / Yaourt Bulgare / Fraise / Framboise / Passion / Mangue / Poire / Citron
arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraatteja
Tarte du jour
6.50
Tart of the Day
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
Forêt Noire
8.90
Black Forest Cake
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 30
Tiramisu du moment
7.90
Tiramisu
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Charlotte aux fruits rouges
8.00
Red Fruit Charlotte
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 36
Suggestion du moment
7.50
Suggestion of the Moment
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 36
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
53veggie
scorearvio
scorearvio
Ranskalainen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on Salade Méditerranéenne ja sipulipiirakas. Pääruoina on saatavilla Bibeleskaes paistettujen perunoiden ja Munster-juuston kera.
9 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 70:sta
70dia
scorearvio
scorearvio
Liha- ja salaattivaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia annoksia. Salaatit ja ranskalaiset liharuoat sopivat hyvin.
24 diabetesystävällistä · 70 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Allée David Goldschmidt 44, 67100 Strasbourg
- Aukioloajat
- ma11:30–14:30, 18:30–22:00ti11:30–14:30, 18:30–22:00ke11:30–14:30, 18:30–22:00to11:30–14:30, 18:30–22:00pe11:30–14:30, 18:30–22:30la11:30–14:30, 18:30–22:30su11:30–14:30, 18:30–22:00
- Yhteystiedot
- +33388397619 contact@aucoucoudesbois.fr
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoucoudesbois.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %