takaisin hakuun

Brasserie des Vosges

avenue des Vosges 77, 67000 Strasbourg

Avoinna nyt · asti 22:30

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

FORMULE DU JOUR
Plat seul
12.90
Main course
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Entrée + plat
16.50
Starter and main course
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Plat + dessert
16.50
Main course and dessert
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 42
Formule complète (hors boissons)
20.10
Full course menu
arvio≈ 1100 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 41
Express : Steak, frites, salade (d)
18.50
Steak frites salad
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Suggestion du jour (voir tableau)
Daily suggestion
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Nos entrées et salades
Assiette de crudités (b,c,d,e,i,k)
8.00
Raw vegetable platter
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade Strasbourgeoise (b,d,i)
9.50
Strasbourg salad
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade verte (b,d,i)
7.00
Green salad
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Sardines CAUDALIE (huile d’olive vierge extra bio) (d,f,n)
13.50
Sardines in olive oil
arvio≈ 300 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pâté en croùte Richelieu / Crudités (b,d,i,k)
19.00
Pâté en croûte with vegetables
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade de Foie de volaille (b,d,i,k)
18.50
Chicken liver salad
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade au chèvre chaud (a,b,d,i)vegetarian
18.50
Warm goat cheese salad
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade César (b,d,i)
19.00
Caesar salad
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Portion de frites (d)vegan
5.00
French fries
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja
Assiette de fromages (X4) (a)vegetarian
9.50
Cheese platter
arvio≈ 400 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Nos plats
Bibeleskaes , Pommes sautées ( avec Jambon + 2.5 € ) (a,d)
19.00
Bibeleskaes with sautéed potatoes
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tagliatelles au pesto, aiguillettes de poulet croustillantes (b,c,d)
19.50
Pesto tagliatelle with crispy chicken
arvio≈ 800 kcal65 g hiilihydraatteja
Galettes de p.d.t. au munster / Salade verte et jambon fumé (d)
20.50
Munster cheese potato cakes
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Saumon fumé sur lit de salade / Galette de pommes de terre (d,f,i)pescatarian
21.50
Smoked salmon with potato cake
arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Bouchée à la reine, Pâtes ou Frites (a,b)
22.00
Bouchée à la reine
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Jarret braisé sur choucroute
22.50
Braised pork knuckle with sauerkraut
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Baeckeoffe aux 3 viandes / Salade verte
22.50
Baeckeoffe
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Choucroute garnie ( 5 viandes )
23.00
Choucroute garnie
arvio≈ 900 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Veau
Rognons de Veau (crème ou moutarde) (a,i)
21.00
Veal kidneys
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Escalope de veau - Nature (a)
21.00
Veal escalope
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Escalope de veau - Pané ou crème (a,b,c)
22.50
Breaded veal escalope
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Cordon bleu - Nature (a)
23.50
Cordon bleu
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Cordon bleu - Crème ou Sauce munster (a)
24.50
Cordon bleu with Munster sauce
arvio≈ 750 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bëëf
Carpaccio, frites, salade (2 assiettes) (d,i)
19.50
Beef carpaccio
arvio≈ 800 kcal55 g hiilihydraatteja
Hamburger maison, frites / (Double) (d)
18.00
Homemade burger
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Steak tartare, frites, salade (d)
21.50
Steak tartare
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Onglet, sauce à l’échalote
22.50
Hanger steak with shallot sauce
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Entrecôte, frites, salade (d)
25.50
Entrecôte frites
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja
Poissons / Végétariens
Dos de cabillaud / légumes (f)pescatarian
22.50
Cod loin with vegetables
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
Pavé de saumon au riesling (f)pescatarian
22.50
Salmon fillet with Riesling
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Baeckeoffe de légumesvegetarian
18.50
Vegetable Baeckeoffe
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Nos petits chérubins
Nuggets de poulet, frites, boule de glace (c,d)
9.50
Chicken nuggets for kids
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraatteja
Steak haché, frites, glace (d)
9.50
Hamburger for kids
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
DESSERT
Mousse au chocolat (a,b,d,e)
7.00
Chocolate mousse
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 43
Crème brulée (a,b)
7.00
Crème brûlée
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
îles flottantes (a,b)
7.00
Floating island
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Tiramisu (a,b)
8.00
Tiramisu
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 38
Tarte du jour (a,b,c)
7.00
Tart of the day
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Fondant au chocolat / Glace vanille (a,b)
8.50
Chocolate fondant
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 28
Dame blanche (a,b)
8.50
Dame blanche
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Meringue glacée (a,b)
8.50
Frozen meringue
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 33
Coupe de glace (2 boules) (a,b)
6.50
Ice cream scoop — Vanille, chocolat, fraise, café, citron, mangue, poire, pistache, framboise
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Colonel
9.50
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Sorbet arrosé (Poire, Mirabelle, Framboise)
9.50
Alcoholic sorbet
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Irisch café (a,b)
9.50
Irish Coffee
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraatteja
Café liégeois (a,b)
8.50
Café Liégeois
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Chocolat liégeois (a,b)
8.50
Chocolate Liégeois
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Nos Salades d’été
Salade Fraicheur (a,d,i)
18.50
Freshness Salad — Pastèque, melon, mozzarella, Jambon Serrano, basilic …
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Salade Tomate / Burrata (a,d)
18.50
Tomato Burrata Salad — Burrata, jambon fumé, tomates et pesto
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade d’avocat au thon (d,i)pescatarian
19.50
Avocado Tuna Salad — Avocat, thon, citron vert, oignons rouges
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

37veggie
scorearvio

Rajoitettu kasvismenu

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtoina on Baeckeoffe de légumes pääruokana. Listalta löytyy myös salade au chèvre chaud ja juustolautanen. Pöydässä on paljon liha- ja kalavaihtoehtoja.

5 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 59:sta

79dia
scorearvio

Proteiinipitoista ranskalaista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa runsaasti vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Valikoimassa on useita salaatteja ja liharuokia.

28 diabetesystävällistä · 58 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
avenue des Vosges 77, 67000 Strasbourg
Aukioloajat
ma10:00–17:00
ti10:00–22:30
ke10:00–22:30
to10:00–22:30
pe10:00–22:30
la10:00–22:30
susuljettu
Yhteystiedot
+32388690620
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedesvosges.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Brasserie des Vosges? Rekisteröi paikkasi.