takaisin hakuun

Brasserie Louise

Place du Maréchal de Lattre de Tassigny 1, 67000 STRASBOURG

Avoinna nyt · asti 00:30

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

PLAISIRS SUCRÉS
Crêpes suzette
11.00
Glace vanille, flambées à table
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 23
Crème caramel à la fève de tonka
8.90
Tonka bean crème caramel
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Omelette norvégienne
9.00
À la vanille et à la fraise
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Soupe de fraise et de rhubarbe au basilic
9.80
Strawberry and rhubarb soup
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Tarte Tropézienne
8.50
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 30
Café gourmand
9.80
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Opéra tout chocolat
10.50
Chocolate Opera cake
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Tarte du jour
7.00
Tart of the day
arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja
Coupe de glaces
8.50
Ice cream sundae — Pistache Framboise / Exotique Mangue Passion coco / Pêche Melba / Chocolat Noisettes / Café Liégeois / Chocolat Liégeois
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
GLACES & SORBETS ARTISANAUX
1 BOULE
2.60
Ice cream scoop — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
2 BOULES
5.10
Ice cream scoops (2) — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
arvio≈ 280 kcal36 g hiilihydraatteja
3 BOULES
7.50
Ice cream scoops (3) — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
arvio≈ 420 kcal54 g hiilihydraatteja
ENTRÉES
Gravlax de saumonpescatarian
15.90
Salmon gravlax
arvio≈ 220 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Poulet Karaage
9.50
Chicken Karaage — Autour de la tomate Green zebra et gel de tomates sauce aigre-douce
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ceviche de doradepescatarian
15.90
Sea bream ceviche — Leche de tigre, lait de coco, coriandre, gingembre et piment doux
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Accras de poissonpescatarian
10.50
Fish accras — mayonnaise épicée
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Œuf pochévegetarian
11.50
Poached egg with avocado — Avocat, fraise et tomates cerises
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pain Pita & Tzazikivegetarian
7.50
Pita and Tzatziki
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Pâté en croûte Louise
14.80
Pâté en croûte — « Pickles de légumes »
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gaspacho de tomates anciennesvegan, vegetarian
9.80
Tomato gazpacho
arvio≈ 120 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Foie gras de canard
17.80
Duck foie gras — Chutney de saison
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Calamars en tempurapescatarian
12.50
Calamari tempura — Citron, fromage blanc à l’aneth
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
15.00
Cancale oysters — (Famille Boutrais) Citron, vinaigre de vin, échalotes
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
22.00
Cancale oysters — (Famille Boutrais) Citron, vinaigre de vin, échalotes
arvio≈ 200 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
À PARTAGER
Assortiment de Charcuteries Italiennes
14.90
Italian charcuterie platter — Ricotta aux herbes
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Focaccia à la mortadelle
12.50
Mortadella focaccia — Stracciatella, pesto de pistache, roquette
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraatteja
Burrata crémeusevegetarian
12.90
Creamy burrata — Déclinaison de pêche, foccacia
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraatteja
PLATS
Marbré de volaille aux herbes
22.50
Poultry marbled with herbs — Crémeux de petits pois, Fregola Sarde
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tartare de bœuf Charolais
20.50
Beef tartare with fries — Frites
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Filet de bœuf Simmenthal
33.00
Beef fillet with 4 peppers — Aux 4 poivres, Frites
arvio≈ 900 kcal55 g hiilihydraatteja
Cuisses de grenouilles
22.00
Frog legs Provençale — À la provençale, mesclun
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Vol-au-vent
24.00
Veau, volaille d’Alsace, Spaëtzle au fromage blanc
arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraatteja
Carré de veau en croûte d'herbes
26.50
Veal loin in herb crust — Jus au romarin, printanière de légumes, purée de pommes de terre
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Saumon grillépescatarian
23.50
Grilled salmon — Taboulé aux herbes, crème de feta et agrumes
arvio≈ 610 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Poulpe grillépescatarian
28.50
Grilled octopus — Piperade au chorizo, bâtonnets de polenta
arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Mi-cuit de Thonpescatarian
26.50
Seared tuna with soba noodles — Nouilles soba et pakchoï
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Foie de veau
22.50
Veal liver with port sauce — Sauce porto, purée de pommes de terre
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Lieu jaunepescatarian
24.50
Pollock with ratatouille — Ratatouille fraîche, vierge de tomates, citron confit et basilic
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Carpaccio de bœuf affiné
21.00
Beef carpaccio — Frites, purée d'artichauts, jaune d’œuf confit et roquette
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
GRANDES SALADES
Salade césar au poulet crispy
20.50
Chicken Caesar salad — Lard paysan, copeaux de parmesan, croûtons
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salade fraicheurvegetarian
17.50
Freshness salad — Pastèque, feta, amandes et pesto de menthe
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Salade de tomates anciennesvegetarian
18.50
Heirloom tomato salad — Pêches rôties, buratta crémeuse
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
VÉGÉTARIEN
Gnocchi maisonvegetarian
17.00
Homemade gnocchi — Petits pois et pois gourmands à la menthe, jeunes pousses
arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Fregola sarda crémeusevegetarian
17.50
Creamy Fregola Sarda — Aux légumes verts de printemps
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
DESSERTS
Crêpes suzette
arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 23
Crème caramel à la fève de tonka
Tonka bean crème caramel
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Omelette norvégienne
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 22
Soupe de fraise et rhubarbe au basilic
Strawberry and rhubarb soup
arvio≈ 220 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
Tarte tropézienne
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Opéra tout chocolat
Chocolate Opera cake
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 33
Café gourmand
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Tarte du jour
Tart of the day
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Coupe de glaces
Ice cream sundae
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 38

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

57veggie
scorearvio

Ranskalaisia annoksia vegetaarisilla vaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy kasvispääruokia, kuten kotitekoisia gnoccheja ja kermainen fregola sarda. Aluksi voi tilata burrataa tai vesimelonifetasalattia.

8 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 53:sta

73dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia annoksia. Valikoimassa on useita kala- ja liharuokia.

20 diabetesystävällistä · 53 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Place du Maréchal de Lattre de Tassigny 1, 67000 STRASBOURG
Aukioloajat
ma09:00–00:30
ti09:00–00:30
ke09:00–00:30
to09:00–00:30
pe09:00–00:30
la09:00–00:30
su09:00–00:30
CARTE DEJEUNER 11h30-15h
Yhteystiedot
+32388364053 contact@brasserie-louise.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-louise.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Brasserie Louise? Rekisteröi paikkasi.