takaisin hakuun

Aria Ristorante Enoteca

Stresemannstraße 87, 70191 Stuttgart

Suljettu nyt · avataan 11:30

Italian€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ABENDKARTE
KARAMELLISIERTE ZIEGEKÄSEvegetarian
15.50
Caramelized Goat Cheese — Auf Rote Beete Carpaccio und Walnüsse
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GEGRILLTER OKTOPUS TENTAKELpescatarian
24.50
Grilled Octopus Tentacle — Kartoffelsalat und Zucchini
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
SPAGHETTI AUS DEM PARMIGIANO REGIANO LAIBpescatarian
16.90
Parmigiano Reggiano Spaghetti with Monkfish — mit Seeteufel, Pfifferlingen und Gelbe Kirschtomaten
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
FRISCHE ROTE BEETE SPAGHETTONIvegetarian
25.50
Beetroot Spaghettoni with Truffle — mit frisch gehobeltem schwarzen Trüffel
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
ZITRONE TAGLIOLINI MIT THUNFISCH TATARpescatarian
25.50
Lemon Tagliolini with Tuna Tartare — und Burratina in Zitrone Buttersauce und gemüse der Saison
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraatteja
DUETT VON DORATE UND RIESEGARNELEpescatarian
39.00
Sea Bream and King Prawn Duo — und Burratina in Zitrone Buttersauce und gemüse der Saison
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
TUHNFISCHFILET IN SESAMKRUSTEpescatarian
39.50
Sesame Crusted Tuna Fillet — auf Gemüse der Saison
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
KALBSKOTOLETT VOM GRILL
42.00
Grilled Veal Chop — auf Spinat und Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
MITTAGSKARTE
FRISCHE GNOCCHI MIT AUBERGINEN PESTOvegetarian
14.90
Gnocchi with Eggplant Pesto
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
PINSA MIT TOMATENSAUCE MOZZARELLAvegetarian
Pinsa Margherita with Burrata — und Stracciatella von Büffelmozzarella Frishen Tomaten, Burrata und Basilikum
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
FRISCHE ROTE BEETE SPAGHETTONIvegetarian
14.90
Beetroot Spaghettoni
arvio≈ 480 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
FRISCHE MAFALDE MIT SALSICCIA PFIFFERLINGEN
Mafalde with Salsiccia and Monkfish — mit Seeteufel und Garnelen in Kirschtomatensauce und Parmesankäse
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
TUHNFISCHFILET VOM GRILLpescatarian
18.90
Grilled Tuna Fillet
arvio≈ 380 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
TAGLIATA VON ROASTBEEF AUF RUCOLA
18.90
Roast Beef Tagliata — dazu Gmüse Parmesankäse und Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
ZUPPA SUPPEN SOUPS
ZUPPA DI POMODOROvegetarian
10.50
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe mit Pernod und schwarzem Wildreis
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
MINESTRONE DI VERDURE DI STAGIONEvegan
11.00
Seasonal Vegetable Minestrone — Italienische Gemüsesuppe mit Gemüse der Saison
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
INSALATE SALATE SALADS
INSALATA MISTAvegan
9.80
Mixed Seasonal Salad — Gemischter Salat der Saison
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
INSALATA TONNO E POMODORIpescatarian
11.50
Tuna and Tomato Salad — Tomatensalat mit Callipo-Thunfisch und Tropea-Zwiebeln
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
INSALATA RUCOLAvegetarian
12.50
Arugula Salad with Parmesan — Rucolasalat mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
CAPRESE DI BUFALAvegetarian
16.00
Buffalo Mozzarella Caprese — Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
INSALATA ARIA
19.00
Aria Salad with Chicken — Romanasalat mit frittierten Hähnchenbruststreifen, Walnüssen, Ei und Fetakäse
arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
INSALATA GAMBERI MANGOpescatarian
19.00
Mango Shrimp Salad — Romana Salat mit Mango, frittierten Garnelen, Sesam, Cashewnüsse und Koriander
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
ANTIPASTI VORSPEISEN STARTER
BRUSCHETTA CLASSICAvegetarian
6.50
Classic Bruschetta — Geröstetes Landbrot mit marinierten Tomatenwürfeln und Parmesan
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
VERDURA MISTA DALLA VETRINAvegan
15.50
Mixed Vegetable Antipasti — Gemischtes Gemüse aus unserer Vitrine
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
CARPACCIO DI MANZO
16.50
Beef Carpaccio — Rinder-Carpaccio mit Ruccola und gehobeltem Parmesan
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TARTARE DI SALMONEpescatarian
20.50
Salmon Tartare — Lachstartar auf Mango-Carpaccio und Avocado
arvio≈ 410 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
VITELLO TONNATOpescatarian
17.50
Kalbsfleischeiben mit Thunfischcreme, mit Kapern und Sardellen garniert
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
CARPACCIO DI TONNOpescatarian
23.00
Tuna Carpaccio — Carpaccio vom Sashimi Thunfisch mit Garnelen,Fenchel und rosa Pfeffer Beeren
arvio≈ 310 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
PECCORINO FRESCO CON PROSCIUTTO DI PARMA
18.50
Grilled Pecorino with Parma Ham — Milder Schafskäse vom Grill, mit Parmaschinken und Himbeeren
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ANTIPASTO MISTO ARIA
20.50
Mixed Antipasto Aria — Verschiedene Salami, Käsevariationen, Oliven, Caprese, Parmaschinken, Melone
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PASTA TEIGWAREN NOODLES
SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegan
13.50
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraatteja
SPAGHETTI POMODOROvegan
13.50
Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum
arvio≈ 580 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
LASAGNE
16.00
Lasagna — Mit Kalbs- und Rinderhackfleisch, überbacken mit Mozzarella
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
LINGUINE ALLE VONGOLE VERACIpescatarian
22.50
Linguine alle Vongole — Linguine mit großen Venusmuscheln in Weißweinsauce
arvio≈ 610 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
FETTUCCINE VERDI CON SALMONE E ZUCCHINEpescatarian
19.00
Green Fettuccine with Salmon — Hausgemachte grüne Fettuccine mit frischem Lachs und Zucchini, an Zitronen-Sahnesoße
arvio≈ 740 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
PACCHERI CON PUNTE DI FILETTO DI MANZO
22.50
Paccheri with Beef Fillet — Paccheri mit Rinderfiletspitzen, Kirschtomaten und Pinienkernen
arvio≈ 710 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
FREGOLA SARDA FRUTTI DI MAREpescatarian
24.50
Fregola Sarda Seafood — Fregola Sarda (Sardische Spezialität) mit frischen Meeresfrüchten
arvio≈ 640 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
RAVIOLI BURRO E SALVIAvegetarian
16.90
Ricotta Spinach Ravioli — Frische Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung in Butter-Salbeisoße
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
MACCHERONCINI CON SALSICCIA IN CESTINO DI PARMIGIANO
22.50
Maccheroncini with Salsiccia — Hausgemachte Maccheroncini mit frischer Salsiccia mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen, serviert im Parmesankörbchen
arvio≈ 820 kcal62 g hiilihydraatteja
PINSA ROMANA
PANE DI PINSAvegan
7.80
Pinsa Bread — Pinsabrot
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
MARGHERITAvegetarian
13.00
Pinsa Margherita — Tomatensoße, Fior di latte, Basilikum
arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
PROSCIUTTO E FUNGHI
16.00
Pinsa Prosciutto and Mushrooms — Tomatensoße, Fior di latte, Kochschinken, frische Champignons
arvio≈ 980 kcal98 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
TONNO E CIPOLLApescatarian
17.00
Pinsa Tuna and Onion — Tomatensoße, Fior di latte, Thunfisch, Zwiebeln
arvio≈ 920 kcal96 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
VEGETARIANAvegetarian
17.00
Pinsa Vegetariana — Tomatensoße, Fior di latte, frisches Gemüse der Saison
arvio≈ 880 kcal98 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
DIAVOLA
17.50
Pinsa Diavola — Tomatensoße, Fior di latte, scharfe Salami, Gorgonzola
arvio≈ 1050 kcal95 g hiilihydraatteja
SALSICCIA
19.50
Pinsa Salsiccia — Pinsabrot Tomatensoße, Fior di latte, frische Salsiccia, Champignons, Walnüsse, Kirschtomaten
arvio≈ 1100 kcal98 g hiilihydraatteja
ARIA
20.50
Pinsa Aria — Tomatensoße, Fior di Latte, Rucola, Parmaschinken, Parmesankäse
arvio≈ 950 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
SALMONE AFFUMICATOpescatarian
19.50
Pinsa Smoked Salmon — FIor di latte, Rucola, Büffelmozzarella, geräucherter Lachs, Balsamico Reduktion
arvio≈ 980 kcal92 g hiilihydraatteja
BRESAOLA
20.50
Pinsa Bresaola — Fior di latte, Rucola, Bündnerfleisch, Büffelmozzarella, Kirschtomaten
arvio≈ 940 kcal92 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
MAREpescatarian
23.50
Pinsa Mare — Tomatensoße, Fior di latte, frische Meeresfrüchte
arvio≈ 920 kcal96 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
CARNE FLEISCHSPEZIALITÄTEN MEAT
TAGLIATA DI VITELLO
34.00
Tranchierter Kalbsrücken mit knusprigem Parmaschinken, in Butter-Salbei-Soße
arvio≈ 750 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
COSTATA DI MANZO ALLA GRIGLIA
38.00
Grilled Rib-Eye Steak — Rib-Eye-Steak vom Grill (ca. 300g)
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
38.50
Grilled Beef Fillet — Rinderfilet vom Grill (ca. 240g)
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
39.00
Beef Fillet with Green Pepper — Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Cognac-Rahmsoße
arvio≈ 720 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
TOMAHAWK STEAK
11.50
Tomahawk-Steak für 2 Personen mit 2 Beilagen nach Wahl
arvio≈ 1800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CONTORNI BEILAGEN SIDE DISHES
Beilagensalatvegetarian
6.50
Mixed Salad — Mixed salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Frischer Blattspinatvegetarian
6.00
Fresh Spinach — Fresh spinach
arvio≈ 150 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Rosmarinkartoffelnvegetarian
6.00
Rosemary Potatoes — Rosemary potatoes
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gemüse der Saisonvegetarian
6.50
Seasonal Vegetables — Seasonal vegetables
arvio≈ 140 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pasta mit Tomatensaucevegetarian
6.50
Pasta with Tomato Sauce — Pasta with tomato sauce
arvio≈ 320 kcal55 g hiilihydraatteja
Frittierte Süsskartoffelnvegetarian
7.50
Fried Sweet Potatoes — Fried sweet potatoes
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Trüffelpommesvegetarian
9.50
Truffle Fries — Truffle fries
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

91veggie
scorearvio

Italialaista ruokaa ja kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy punajuurispaghettonia tryffelillä ja gnoccheja auberginepestolla. Tarjolla on myös kasvispinsaa sesongin kasviksilla.

25 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 62:sta

83dia
scorearvio

Vähähiiliäisialaisia italialaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, kuten grillattuja pihvejä ja kalaa. Salaattien ja antipastien valikoima on hiilihydraattitiedostava.

29 diabetesystävällistä · 62 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Stresemannstraße 87, 70191 Stuttgart
Aukioloajat
ma11:30–14:30, 17:30–00:00
ti11:30–14:30, 17:30–00:00
ke11:30–14:30, 17:30–00:00
to11:30–14:30, 17:30–00:00
pe11:30–14:30, 17:30–00:00
la17:00–00:00
susuljettu
Bei entsprechender Gästezahl kann das Restaurant auch an Sonntagen und Samstag vormittags gebucht werden.
Yhteystiedot
+4971155070150 restaurant@aria-stuttgart.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aria-stuttgart.de/index.html
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Aria Ristorante Enoteca? Rekisteröi paikkasi.