Enso Sushi & Grill

Else-Josenhans-Strasse 6, 70173 Stuttgart

Avoinna nyt · asti 15:00

Japanesesushi€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 23. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 23. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

STARTER

TEMPURA EGGPLANTSvegetarian

5.20

Eggplant Tempura — Tempura Aubgergine, Spicy-Mayo

arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

MISO SOUP SALMON

4.90

Salmon Miso Soup — Tofu, Lachs, Misosuppe, Seealgen

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

SCALLOPS

8.70

Pan-fried Scallops — gebratene Jakobsmuscheln

arvio≈ 150 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

YAKITORI

5.20

Hähnchenspieße, Unagisoße

arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

COCONUT CHICKEN

6.50

Coconut Chicken Soup — leichte Kokossuppe, Huhn, Champignons, Tomate

arvio≈ 160 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

CRISPY AVOCADOvegetarian

5.20

Avocado Tempura — Tempura Avocado, Spicy-Mayo

arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

EDAMAMEvegan, vegetarian

5.50

Knackige Japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert

arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82

GYOSA

5.20

Gyoza — Teigtasche mit Hühnchen-Gemüse

arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

WAKAME SALADvegan, vegetarian

5.20

Seetangsalat, Gomadressing

arvio≈ 140 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

TEMPURA SHRIMP

6.90

Shrimp Tempura — Tempura Garnelen, Spicy-Mayo

arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SUSHI LUNCH

LUNCH SELECTION

15.50

Lunch Sushi Selection — 2 Fl Tuna Nigiri, 2 Sake Nigiri 3 Tiger, 3 Crunchy Salmon

arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

LUNCH MAKI

13.90

6 Sake, 3 Tuna 3 Avocado, 6 Gurke

arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

DAILY BUSINESS LUNCH

14.90

Tagesempfehlung des Sushi-Chef

arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

VEGGIE LUNCH MAKIvegetarian

13.90

6 Avocado Maki, 6 Gurke 2 Avo Nigiri, 3 Crunchy Avocado

arvio≈ 550 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

BUSINESS LUNCH

13.90

3 Crunchy Avocado, 2 Fl Sake Nigiri 6 Tatar Salmon Mediterran

arvio≈ 610 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

VEGAN LUNCHvegan

13.90

3 Ontop Vegan, 6 Avocado, 6 Gurke

arvio≈ 480 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

ROYAL LUNCH

24.90

2 Gunkan -, 2 Sake Nigiri 3 Sashimi, 6 Tiger 3 Crunchy Avocado

arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

VEGGIE LUNCHvegetarian

13.50

6 Mediterian I.O, 3 Gurke

arvio≈ 450 kcal65 g hiilihydraatteja

SALMON LUNCH

13.90

6 Alaska I.O., 2 Sake Nigiri 3 Crunchy Salmon

arvio≈ 640 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

MIX LUNCH

13.90

2 Sake Nigiri, 2 Fl Tuna Nigiri 3 Alaska I.O., 3 Crunchy Avocado

arvio≈ 620 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

TUNA LUNCH

13.90

3 Crunchy Tuna, 2 Fl Tuna 6 Tatar Tuna Mediterran

arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

TAGESGERICHT

TAGESGERICHT 01

14.90

Daily Special 01 — Empfehlung des Kochs

arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 79

TAGESGERICHT 02

14.50

Daily Special 02 — Empfehlung des Kochs

arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 79

VEGETERIAN

FRUITY TOFUvegetarian

13.90

Tempura Tofu, Mangosoße Salat, Jasminreis

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraatteja

GINGER TOFUvegetarian

13.90

gebratener Tofu in Ingwersoße Gemüse, Jasminreis

arvio≈ 580 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

SEA

ORANGE CURRY SALMON

14.50

Lachssteak, Orange-Curry-Soße Salat, Jasminreis

arvio≈ 610 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

FRIED RICE SALMON

14.90

gebratener Reis, Lachssteak Yakitorisoße

arvio≈ 720 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

MANGO SALMON

14.50

Lachssteak, Mango-Curry-Soße Salat, Jasminreis

arvio≈ 610 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

LEMONGRAS SHRIMPS

14.90

Lemongrass Shrimps — gebratene Garnelen, Zitronengras, Saisongemüse, Jasminreis

arvio≈ 590 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

LAND

AUSTERN BEEF

14.50

Beef with Oyster Sauce — gebratener grüner Spargel mit Austernsoße, Rindfleisch Jasminreis

arvio≈ 630 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 82

RICENOODLE BEEF

14.50

Beef Rice Noodles — gebratenes Rindfleisch, Reisnudel Salat, Homemade-Dressing

arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 85

BEEF MEET SHRIMPS

14.90

Beef and Shrimp — gebratenes Rindfleisch, Garnelen, Saisongemüse, Jasminreis

arvio≈ 610 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

PINEAPPLE BEEF

14.90

gebratenes Rindfleisch, Ananas, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln, Jasminreis

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

SKY

RED DUCK

14.90

Red Duck Curry — Rotes Curry, Ente Gemüse, Jasminreis

arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

CHICKEN WASABI

14.90

Huhn, Gemüse Curry-Wasabisoße, Jasminreis

arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

RED CURRY CHICKEN

13.90

Rotes Curry, Huhn Salat, Jasminreis

arvio≈ 590 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

PEANUT CHICKEN

14.90

Tempura Chicken, Erdnußsoße Salat, Jasminreis

arvio≈ 710 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Starter

Miso Soup Salmon Tofu

4.90

Salmon Tofu Miso Soup — Seealgen, Lachs und Lauch

arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Kim Chivegan, vegetarian

5.50

Kimchi — Eingelegter Chinakohl mit Chilipulver

arvio≈ 45 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Crispy Eggplantsvegetarian

5.70

Crispy Eggplant — Knusprig frittierte Auberginen mit Spicy Mayo

arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Crispy Shrimp Tempura

7.90

Shrimp Tempura — Garnelen mit Spicy Mayo

arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Sushi Roll

Sake Nigiri

6.20

Lachs

arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraatteja

Tuna Nigiri

6.50

Thunfisch

arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraatteja

Ebi Nigiri

5.80

Garnele

arvio≈ 115 kcal15 g hiilihydraatteja

Flamed Sake Nigiri

7.00

flambierter Lachs mit Spicy-Mayonnaise

arvio≈ 160 kcal15 g hiilihydraatteja

Flamed Tuna Nigiri

7.20

flambierter Thunfisch mit Spicy-Mayonnaise

arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraatteja

Unagi Nigiri

7.20

gegrillter Aal mit Tobiko

arvio≈ 180 kcal16 g hiilihydraatteja

Scallop Nigiri

8.10

flambierte Jakobsmuschel mit Tobiko

arvio≈ 140 kcal16 g hiilihydraatteja

Avocano Nigirivegetarian

5.40

Avocado Nigiri — Avocado

arvio≈ 110 kcal16 g hiilihydraatteja

Sake Maki

6.00

Salmon Maki — Lachs

arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja

Sake Avocado Maki

6.30

Salmon Avocado Maki — Lachs, Avocado

arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja

Tuna Maki

6.90

Thunfisch

arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja

Unagi Maki

8.10

Aal

arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraatteja

Cucumber Makivegetarian

5.20

Gurke

arvio≈ 110 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42

Avocado Makivegetarian

5.20

Avocado

arvio≈ 140 kcal20 g hiilihydraatteja

Avocado Salmon

10.60

Avocado Salmon Roll — Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse

arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja

Avocado Shrimp Tempura

11.90

Avocado Shrimp Tempura Roll — Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse, Gurke

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja

Avocado Asuparavegetarian

10.10

Avocado Asparagus Roll — Grüner Spargel und Paprika Tempura, Frischkäse

arvio≈ 340 kcal32 g hiilihydraatteja

Green Salmon

7.90

Green Salmon Roll — Lachs

arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraatteja

Green Tuna

8.50

Green Tuna Roll — Thunfisch, Avocado, Frischkäse

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

Green Tempura Schrimp

8.90

Green Shrimp Tempura Roll — Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse

arvio≈ 410 kcal42 g hiilihydraatteja

Green Veggivegetarian

7.50

Green Veggie Roll — Karotte, Gurke, Avocado, Frischkäse

arvio≈ 280 kcal38 g hiilihydraatteja

Green Tempura Asuparavegetarian

7.60

Green Asparagus Tempura Roll — Spargel-Tempura, Avocado

arvio≈ 360 kcal38 g hiilihydraatteja

Crunchy Spicy Salmon

8.10

Crunchy Spicy Salmon Roll — Knuspriger Teigmantel mit mariniertem Lachs

arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja

Crunchy Spicy Tuna

9.10

Crunchy Spicy Tuna Roll — Knuspriger Teigmantel mit mariniertem Thunfisch

arvio≈ 440 kcal40 g hiilihydraatteja

Crunchy Ebi

8.40

Crunchy Ebi Roll — Knuspriger Teigmantel mit marinierten Garnelen

arvio≈ 430 kcal40 g hiilihydraatteja

Crunchy Asuparavegetarian

7.20

Crunchy Asparagus Roll — Knuspriger Teigmantel mit grünem Spargel und Sesamöl

arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraatteja

Crunchy Avocadovegetarian

7.20

Crunchy Avocado Roll — Knuspriger Teigmantel mit Avocado und Sesamöl

arvio≈ 390 kcal38 g hiilihydraatteja

Crunchy Chicken

9.10

Crunchy Chicken Roll — Knuspriger Teigmantel mit Yakotori Huhn

arvio≈ 460 kcal40 g hiilihydraatteja

Alaska Inside-Out

9.60

Alaska Inside-Out Roll — Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam

arvio≈ 350 kcal36 g hiilihydraatteja

Tuna Alaska Inside-Out

9.90

Tuna Alaska Inside-Out Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse

arvio≈ 340 kcal36 g hiilihydraatteja

Teriyaki Chicken Inside-Out

9.80

Teriyaki Chicken Inside-Out Roll — Teriyaki Huhn, Avocado, Gurke

arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraatteja

Mediterran Veggi Inside-Outvegetarian

8.10

Mediterranean Veggie Inside-Out Roll — Rucola, Avocado, Sesam, Frischkäse

arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraatteja

Spinach Spicy Salmon

11.90

Spinach Spicy Salmon Roll — Lachs, Gurke, Frischkäse Blattspinat

arvio≈ 360 kcal36 g hiilihydraatteja

Spinach Tempura Shrimp Tempura

12.60

Spinach Tempura Shrimp Roll — Garnele, Gurke, Frischkäse, Blattspinat

arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraatteja

Spinach Spicy Tuna

12.60

Spinach Spicy Tuna Roll — Tuna, Gurke, Frischkäse, Blattspinat

arvio≈ 370 kcal36 g hiilihydraatteja

Spinach Veggi Tempuravegetarian

11.90

Spinach Veggie Tempura Roll — Paprika, Spargel, Frischkäse, Blattspinat

arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraatteja

Tatar Salmon Mediterran

10.10

Salmon Tartare Mediterranean Roll — Lachs-Tatar flambiert, Rucola, Frischkäse

arvio≈ 360 kcal34 g hiilihydraatteja

Tatar Tuna Mediterran

11.20

Tuna Tartare Mediterranean Roll — Thunfisch-Tatar flambiert, Rucola, Frischkäse

arvio≈ 350 kcal34 g hiilihydraatteja

Special Roll

Dancing Snake

12.50

Dancing Snake Roll — Lachs, Surimi, Avocado, Frischkäse, Sesam

arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraatteja

Tiger Roll

14.90

Tempura Shrimp, flambierter Lachs, Avocado, Gurke, Yuzu-Soße, Frischkäse

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja

Spider Roll

16.50

Softshell Krabbe, Gurke, Avocado, Tobiko, Frischkäse

arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraatteja

Dragon Roll

14.90

Tempura Asupara, Tempura Shrimp, Frischkäse, Tobiko, Avocado

arvio≈ 470 kcal40 g hiilihydraatteja

Phoenix Roll

16.50

Flambierter Lachs und Thunfisch, Flussaal, Gurke, Black Tobiko

arvio≈ 410 kcal36 g hiilihydraatteja

Eskimo Roll

18.50

Tempura Asupara, Paprika, Rucola, Flamed Tuna, Flamed Scallops, Frischkäse

arvio≈ 440 kcal38 g hiilihydraatteja

Sashimi & Tatar

Tuna Steak 180 gr

20.50

Tuna Steak — Thunfisch Steak mit Sesam, Spicy und Yuzu Soße, Limetten

arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Salmon Sashimi 3 Stück

10.90

Salmon Sashimi — Lachs Sashimi

arvio≈ 150 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Tuna Sashimi 3 Stück

12.90

Tuna Sashimi — Thunfisch Sashimi

arvio≈ 120 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Salmon Tatar

14.80

Salmon Tartare — Lachs Tatar mit Limettenschale, Limettensaft

arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Tuna Tatar

16.50

Tuna Tartare — Thunfisch Tatar mit Limettenschale, Limettensaft, Zitrusfrucht, Spicy Soße

arvio≈ 170 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Sashimi & Tatar Platte

65.00

Sashimi & Tartare Platter — Platte mit Salmon Sashimi, Tuna Sashimi, Salmon Tatar, Tuna Tatar, Tuna Steak

arvio≈ 1100 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Selection to share

Single Selection

35.00

Single Selection Platter — für 2 Personen: 1 × Salmon Tatar, 3 × Phoenix Roll, 3 × Sashimi Salmon, 3 × Crunchy Salmon, 1 × Flamed Sake Nigiri, 1 × Flamed Tuna Nigiri, 3 x Tiger Roll

arvio≈ 1800 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 34

Deluxe

110.00

Deluxe Selection Platter — für 2 Personen: 1 × Tuna Tatar, 6 × Spider Roll, 3 × Sashimi Salmon, 6 × Eskimo Roll, 2 × Flamed Sake Nigiri, 6 × Phoenix Roll, 2 × Scallops Nigiri, 3 × Crunchy Ebi, 6 x Tiger Roll, 3 × Crunchy Tuna

arvio≈ 2800 kcal240 g hiilihydraattejaraskas 27

Crispy Selection

55.00

Crispy Selection Platter — für 2 Personen: 2 × Sake Nigiri, 3 × Crunchy Salmon, 2 × Flamed Sake Nigiri, 3 × Crunchy Avocado, 2 × Flamed Tuna Nigiri, 3 x Crunchy Tuna, 2 x Cucumber Nigiri, 3 x Crunchy Ebi, 2 x Avocado Nigiri, 6 × Tiger Roll, 6 × Avo Asupara

arvio≈ 1600 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 34

Royal

85.00

Royal Selection Platter — für 2 Personen: 4 × Sashi Salmon, 6 × Tiger Roll, 4 x Sashimi Tuna, 6 × Tuna I.0., 2 × Sake Nigiri, 6 × Avo Salmon, 2 × Tuna Nigiri, 3 × Crunchy Salmon, 2 × Flamed Sake Nigiri, 3 × Crunchy Avocado, 2 × Flamed Tuna Nigiri, 3 x Crunchy Tuna

arvio≈ 2100 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 34

Classic Selection

65.00

Classic Selection Platter — für 2 Person: 6 × Alaska I.O, 3 × Crunchy Asupara, 6 × Tatar Tuna Medi, 3 x Crunchy Avocado, 6 × Green Tempura Shrimp, 3 x Crunchy Tuna, 6 × Fresh Avocado, 2 × Avocado Nigiri, 2 × Sake Nigiri, 2 × Flamed Sake Nigiri, 2 × Tuna Nigiri

arvio≈ 1900 kcal170 g hiilihydraattejaraskas 34

Veggi & Vegan

Veggi Selection 1vegetarian

27.00

Veggie Selection 1 — für 1 Person: 6 × Crunchy Avo, 2 x Avocado Nigiri, 6 × Cucumber Maki, 6 × Avo Asupara, 6 × Mediterian Veggie

arvio≈ 850 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Veggi Selection 2vegetarian

32.00

Veggie Selection 2 — für 1 Person: 6 × Spinach Veggi, 6 × Avo Asupara, 2 × Cucumber Nigiri, 6 × Avo Maki, 6 × Cucumber Maki

arvio≈ 820 kcal105 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Dessert

Backed Bananavegetarian

6.90

Baked Banana — Gebackene Banane mit Honig

arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 44

Sweet Coconutvegetarian

6.90

Sweet Coconut Soup with Banana — Kokos-Suppe mit Bananenstückchen

arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 42

Matcha Ice Creamvegetarian

6.90

3 Kugeln Matcha Eis

arvio≈ 360 kcal33 g hiilihydraattejaraskas 35

Mochi Icevegetarian

6.90

Mochi Ice Cream — 3 japanische Reiskuchen mit Eisfüllung

arvio≈ 390 kcal54 g hiilihydraattejaraskas 30

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

70veggie
scorearvio

Japanilaista ruokaa vegetaarisilla vaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on pääruokia kuten Ginger Tofu ja Fruity Tofu. Tarjolla on myös sushia, kuten Green Veggi ja Crunchy Avocado.

28 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 103:sta

52dia
scorearvio

Sashimia ja kevyitä alkuruokia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Suosi sashimia ja alkupaloja kulhydraattien minimoimiseksi. Pääruoissa on lähes poikkeuksetta jasmiiniriisiä, mikä nostaa hiilihydraattimäärää.

21 diabetesystävällistä · 103 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Else-Josenhans-Strasse 6, 70173 Stuttgart
Aukioloajat: ma11:30–15:00, 17:30–23:00
ti11:30–15:00, 17:30–23:00
ke11:30–15:00, 17:30–23:00
to11:30–15:00, 17:30–23:00
pe11:30–15:00, 17:30–23:00
la12:00–23:00
su—
Feiertage 16.00 - 22.00 Uhr
Yhteystiedot: +4971199717718 office@enso-stuttgart.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enso-stuttgart.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Enso Sushi & Grill? Rekisteröi paikkasi.