takaisin hakuun

Sam Ratke's Culinarium

Strandstr. 6, 25980 Sylt

Suljettu nyt · avataan 16:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeisen
Hummerschaum- Süppchen (b,g)
14.00
lobster foam soup
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tomaten- Süppchen
12.00
tomato soup
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Rinderkraftbrühe / Gemüse .g)
12.00
beef broth with vegetables
arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Tomate- Mozarella / Olivenöl (a,g)vegetarian
17.00
tomato mozzarella salad
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tomaten- Knoblauchbrot / Käsehaube/ Salat(a,g)vegetarian
14.00
tomato garlic bread with cheese
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
Gemischter Salat nach Art des Hauses (a,g)vegetarian
9.00
house mixed salad
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gemischter Salat / Thunfisch / rote Zwiebeln (a,g)pescatarian
16.00
mixed salad with tuna
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gemischter Salat / Hirtenkäse / Pinienkerne (a,g)vegetarian
15.00
mixed salad with feta and pine nuts
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Rinder- Carpaccio / Pinienkerne / Parmesan (g, h)
22.00
beef carpaccio
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jacobsmuscheln / gegrilltes Gemüse (a, n)pescatarian
24.00
scallops with grilled vegetables
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Garnelen a la Provencal/ Salat / Trüffelläol (a, b)pescatarian
22.00
shrimp Provencal
arvio≈ 260 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gratinierter Ziegenfrischkäse / Trüffelhonig / Früchte (a,g)vegetarian
22.00
gratinated goat cheese
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraatteja
Hirtenkäse überbacken / Tomaten / Zwiebeln / Oliven (a,g)vegetarian
20.00
baked feta cheese
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Foie Gras, gratiniert / Crostinis, getrüffelt
32.00
gratinated foie gras
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

74veggie
scorearvio

Kasvisruokia vain alkupaloina

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on kasvisvaihtoehtoja kuten tomaatti-mozzarella ja paistettu vuohenjuusto. Kaikki kasvisruoat ovat alkuruokia.

6 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 14:sta

60dia
scorearvio

Paljon vähähiilihappisia alkupaloja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalista koostuu vain alkupaloista. Tarjolla on useita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja.

12 diabetesystävällistä · 14 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Strandstr. 6, 25980 Sylt
Aukioloajat
ma16:00–22:00
ti16:00–22:00
ke16:00–22:00
to16:00–22:00
pe16:00–22:00
la16:00–22:00
su16:00–22:00
Yhteystiedot
+4946519675706
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), culinarium-sylt.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Sam Ratke's Culinarium? Rekisteröi paikkasi.