Zur Wulfsmühle
Mühlenstraße 98, 25499 Tangstedt
Avoinna nyt · asti 22:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Vorspeisen
mit Streifen von Parmaschinken
9.50
Parma ham strips
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
mit Ruccola und Walnüssen an Balsamico-Dressingvegetarian
12.00
Arugula and walnut salad
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Beefsteaktatar mit Schwarzbrot und Landbutter
16.80
Beef steak tartare
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Beefsteaktatar mit Schwarzbrot und Landbutter
23.50
Beef steak tartare
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Scampi “Ajillo”
17.50
Scampi Ajillo
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Scampi “Ajillo”
24.50
Scampi Ajillo
arvio≈ 380 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Karamellisierter Ziegenkäse auf Rucola mit Cherrytomatenvegetarian
13.00
Caramelized goat cheese salad
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gemischter Salat mit Balsamico-Dressingvegetarian
7.20
Mixed salad
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Speck und Zwiebeln
7.30
Tarte Flambée
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Fischsuppe “Antonio”pescatarian
10.60
Fish soup Antonio
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Getrüffelte Kartoffelcremesuppe mit Streifen von Parmaschinken
8.80
Truffled potato cream soup
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hauptspeisen
Rührei auf Schwarzbrot (1)
19.00
Scrambled eggs on toast — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Rührei und Bratkartoffeln (2)
21.00
Scrambled eggs and fried potatoes — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraatteja
Spaghetti in Rahmsauce oder Olivenöl (3)
23.00
Spaghetti with bacon — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Schnitzel “Wiener Art” (4)
38.50
Wiener Schnitzel — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
arvio≈ 920 kcal45 g hiilihydraatteja
Rumpsteak 220g (5)
39.50
Rump steak — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
arvio≈ 750 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Rinderfilet 200g (6)
53.00
Beef fillet — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
arvio≈ 700 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
auf Kartoffelpüree mit Apfel und Schmelzzwiebeln
27.50
Main dish with mashed potatoes and apple
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
mit Salatbeilage und Salzkartoffeln
26.50
Main dish with salad and boiled potatoes
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Scampi in Öl mit Gemüse und Pennepescatarian
27.00
Scampi with vegetables and penne
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
in Rahm mit Gemüse und Pennevegetarian
27.00
Creamy pasta with vegetables
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
(250 g Rindfleisch) mit Spiegelei, Speck, Tomate und Salat
18.50
Cheeseburger with egg and bacon
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
mit Hähnchenbruststreifen
17.50
Main dish with chicken breast strips
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Rinderfilet Angus
33.00
Angus beef fillet — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Rinderfilet Angus
39.50
Angus beef fillet — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
arvio≈ 880 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Rumpsteak
28.00
Rump steak — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Rumpsteak
35.00
Rump steak — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Lammcarree
34.00
Rack of lamb — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Schnitzel „Wiener Art“ mit Gurkensalat und Bratkartoffeln
23.00
Wiener Schnitzel with cucumber salad
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
Rinderroulade mit Rotkohl u. Salzkartoffeln
17.50
Beef roulade
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Roastbeef mit Remouladensauce u. Bratkartoffeln
21.50
Roast beef
arvio≈ 750 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Holsteiner Bauernfrühstück
12.50
Holsteiner farmer's breakfast
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Currywurst mit Pommes Frites
9.00
Currywurst with fries
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Ofenkartoffel mit Sourcream, Salat und Knoblauchbrotvegetarian
14.00
Baked potato with sour cream
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Medaillons vom Jährlingsbock mit Rotwein Jus auf Rotkohl und Kroketten
33.50
Venison medallions
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Hirschgulasch mit Spätzle, Rotkohl und Preiselbeeren
22.00
Venison goulash
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat und Kartoffelpüreepescatarian
24.50
Fried pike-perch fillet
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Cata Plana “Antonio” Fischeintopf mit Gemüse und Kartoffelnpescatarian
22.00
Fish stew Antonio
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90
Kinder
Kleines Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes Frites
14.00
Kids Wiener Schnitzel
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraatteja
Chicken Nuggets (5 Stck.) mit Pommes Frites
9.50
Kids chicken nuggets
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraatteja
Desserts
Täglich wechselnde Kuchen
6.50
Daily cake — Portion Sahne – 0,80€
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Verschiedene Eissorten Vanille, Schokolade, Erdbeer, Walnuss, Stracciatella
2.00
Ice cream assortment
arvio≈ 200 kcal22 g hiilihydraatteja
Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren und Bourbon-Vanilleeis
10.50
Kaiserschmarrn
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 22
Zimtpflaumen mit Bourbon-Vanilleeisvegetarian
9.00
Cinnamon plums
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Creme Brüléevegetarian
7.50
Crème Brûlée
arvio≈ 400 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 40
Vorspeisen
Rote Beete Carpaccio mit Ruccola und Walnüssen an Balsamico-Dressingvegetarian
12.00
Beetroot carpaccio
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kürbis-Creme Suppe mit Schinkenstreifen
9.50
Pumpkin cream soup
arvio≈ 300 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Geräucherter Lachs auf Kartoffelpuffer an Honig-Senf-Sauce und Salatbouquetpescatarian
14.50
Smoked salmon on potato pancake
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Hauptspeisen
Cheeseburger (250 g Rindfleisch) mit Spiegelei, Speck, Tomate und Salat
18.50
Cheeseburger
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Scholle „Finkenwerder Art“ mit Salatbeilage und Salzkartoffelnpescatarian
26.50
Finkenwerder plaice
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Geschnetzeltes vom Rinderfilet in Rahm mit Gemüse und Penne
27.00
sliced beef fillet in cream sauce with vegetables and penne
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Grünkohl mit Kochwurst, Schweinebacke, Kassler und wahlweise Salzkartoffeln oder karamellisierte Kartoffeln
26.50
kale with sausage, pork cheek and kassler
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kalbsleber „Berliner Art“ auf Kartoffelpüree mit Apfel und Schmelzzwiebeln
27.50
Berlin-style calf liver with mashed potatoes and apple
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Krosse halbe Ente auf Rotkohl mit Preiselbeeren, Sauce und Salzkartoffeln
35.00
crispy half duck with red cabbage and potatoes
arvio≈ 900 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Portion Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Maronen, Preiselbeeren, Sauce und wahlweise Salzkartoffeln oder Kartoffelknödel
45.00
goose with red cabbage, brussels sprouts and chestnuts — Ab dem 11.11
arvio≈ 1000 kcal55 g hiilihydraatteja
Ganze Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Maronen, Preiselbeeren, Sauce und wahlweise Salzkartoffeln oder Kartoffelknödel
180.00
whole roast goose with red cabbage and brussels sprouts — Reservierungen min. einen Tag vorab
arvio≈ 3800 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 29
Dessert
Heiße Kirschen mit Waffel, Vanilleeis und Sahne
10.50
hot cherries with waffle, vanilla ice cream and cream
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 28
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
46veggie
scorearvio
scorearvio
Rajoitetut kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Tarjolla on rucola-pähkinäsalaattia ja karamellisoitua vuohenjuustoa. Pääruoina voi valita uuniperunan tai pastan kerma-kasviskastikkeella. Listalla on runsaasti liharuokia, kuten rumpsteakia ja leikeleikkeitä.
8 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 57:sta
77dia
scorearvio
scorearvio
Liha-annoksia kasvisvaihtoehdoilla
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia. Voit valita liukaisijaksi kausikasvikset, salaatin tai perunat.
30 diabetesystävällistä · 57 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Mühlenstraße 98, 25499 Tangstedt
- Aukioloajat
- masuljettuti11:30–22:00ke11:30–22:00to11:30–22:00pe11:30–22:00la11:30–22:00su11:30–22:00Küchenzeiten 12:00 - 21 Uhr. Ab dem 08.09.2026 immer erst ab 11.30 Uhr geöffnet
- Yhteystiedot
- +49410185660 info@wulfsmühle.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wulfsmuehle.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %