Zur Wulfsmühle
Mühlenstraße 95, 25499 Tangstedt
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
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Vorspeisen
mit Streifen von Parmaschinken
9.50
Parma ham strips
mit Ruccola und Walnüssen an Balsamico-Dressingvegetarian
12.00
Arugula and walnut salad
Beefsteaktatar mit Schwarzbrot und Landbutter
16.80
Beef steak tartare
Beefsteaktatar mit Schwarzbrot und Landbutter
23.50
Beef steak tartare
Scampi “Ajillo”
17.50
Scampi Ajillo
Scampi “Ajillo”
24.50
Scampi Ajillo
Karamellisierter Ziegenkäse auf Rucola mit Cherrytomatenvegetarian
13.00
Caramelized goat cheese salad
Gemischter Salat mit Balsamico-Dressingvegetarian
7.20
Mixed salad
Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Speck und Zwiebeln
7.30
Tarte Flambée
Fischsuppe “Antonio”pescatarian
10.60
Fish soup Antonio
Getrüffelte Kartoffelcremesuppe mit Streifen von Parmaschinken
8.80
Truffled potato cream soup
Hauptspeisen
Rührei auf Schwarzbrot (1)
19.00
Scrambled eggs on toast — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
Rührei und Bratkartoffeln (2)
21.00
Scrambled eggs and fried potatoes — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
Spaghetti in Rahmsauce oder Olivenöl (3)
23.00
Spaghetti with bacon — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
Schnitzel “Wiener Art” (4)
38.50
Wiener Schnitzel — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
Rumpsteak 220g (5)
39.50
Rump steak — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
Rinderfilet 200g (6)
53.00
Beef fillet — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
auf Kartoffelpüree mit Apfel und Schmelzzwiebeln
27.50
Main dish with mashed potatoes and apple
mit Salatbeilage und Salzkartoffeln
26.50
Main dish with salad and boiled potatoes
Scampi in Öl mit Gemüse und Pennepescatarian
27.00
Scampi with vegetables and penne
in Rahm mit Gemüse und Pennevegetarian
27.00
Creamy pasta with vegetables
(250 g Rindfleisch) mit Spiegelei, Speck, Tomate und Salat
18.50
Cheeseburger with egg and bacon
mit Hähnchenbruststreifen
17.50
Main dish with chicken breast strips
Rinderfilet Angus
33.00
Angus beef fillet — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
Rinderfilet Angus
39.50
Angus beef fillet — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
Rumpsteak
28.00
Rump steak — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
Rumpsteak
35.00
Rump steak — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
Lammcarree
34.00
Rack of lamb — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
Schnitzel „Wiener Art“ mit Gurkensalat und Bratkartoffeln
23.00
Wiener Schnitzel with cucumber salad
Rinderroulade mit Rotkohl u. Salzkartoffeln
17.50
Beef roulade
Roastbeef mit Remouladensauce u. Bratkartoffeln
21.50
Roast beef
Holsteiner Bauernfrühstück
12.50
Holsteiner farmer's breakfast
Currywurst mit Pommes Frites
9.00
Currywurst with fries
Ofenkartoffel mit Sourcream, Salat und Knoblauchbrotvegetarian
14.00
Baked potato with sour cream
Medaillons vom Jährlingsbock mit Rotwein Jus auf Rotkohl und Kroketten
33.50
Venison medallions
Hirschgulasch mit Spätzle, Rotkohl und Preiselbeeren
22.00
Venison goulash
Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat und Kartoffelpüreepescatarian
24.50
Fried pike-perch fillet
Cata Plana “Antonio” Fischeintopf mit Gemüse und Kartoffelnpescatarian
22.00
Fish stew Antonio
Kinder
Kleines Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes Frites
14.00
Kids Wiener Schnitzel
Chicken Nuggets (5 Stck.) mit Pommes Frites
9.50
Kids chicken nuggets
Desserts
Täglich wechselnde Kuchen
6.50
Daily cake — Portion Sahne – 0,80€
Verschiedene Eissorten Vanille, Schokolade, Erdbeer, Walnuss, Stracciatella
2.00
Ice cream assortment
Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren und Bourbon-Vanilleeis
10.50
Kaiserschmarrn
Zimtpflaumen mit Bourbon-Vanilleeisvegetarian
9.00
Cinnamon plums
Creme Brüléevegetarian
7.50
Crème Brûlée
Vorspeisen
Rote Beete Carpaccio mit Ruccola und Walnüssen an Balsamico-Dressingvegetarian
12.00
Beetroot carpaccio
Kürbis-Creme Suppe mit Schinkenstreifen
9.50
Pumpkin cream soup
Geräucherter Lachs auf Kartoffelpuffer an Honig-Senf-Sauce und Salatbouquetpescatarian
14.50
Smoked salmon on potato pancake
Hauptspeisen
Cheeseburger (250 g Rindfleisch) mit Spiegelei, Speck, Tomate und Salat
18.50
Cheeseburger
Scholle „Finkenwerder Art“ mit Salatbeilage und Salzkartoffelnpescatarian
26.50
Finkenwerder plaice
Geschnetzeltes vom Rinderfilet in Rahm mit Gemüse und Penne
27.00
sliced beef fillet in cream sauce with vegetables and penne
Grünkohl mit Kochwurst, Schweinebacke, Kassler und wahlweise Salzkartoffeln oder karamellisierte Kartoffeln
26.50
kale with sausage, pork cheek and kassler
Kalbsleber „Berliner Art“ auf Kartoffelpüree mit Apfel und Schmelzzwiebeln
27.50
Berlin-style calf liver with mashed potatoes and apple
Krosse halbe Ente auf Rotkohl mit Preiselbeeren, Sauce und Salzkartoffeln
35.00
crispy half duck with red cabbage and potatoes
Portion Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Maronen, Preiselbeeren, Sauce und wahlweise Salzkartoffeln oder Kartoffelknödel
45.00
goose with red cabbage, brussels sprouts and chestnuts — Ab dem 11.11
Ganze Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Maronen, Preiselbeeren, Sauce und wahlweise Salzkartoffeln oder Kartoffelknödel
180.00
whole roast goose with red cabbage and brussels sprouts — Reservierungen min. einen Tag vorab
Dessert
Heiße Kirschen mit Waffel, Vanilleeis und Sahne
10.50
hot cherries with waffle, vanilla ice cream and cream
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Mühlenstraße 95, 25499 Tangstedt
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +49410185660
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wulfsmuehle.de/