Volfoni Tarbes

Av. des Forges 13 Ter, 65000 Tarbes

aukioloajat eivät tiedossa

French

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterieS

Charcuterie Platter — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Calamars à la romaine

Fried Calamari — Sauce tartare by Volfoni

arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzolavegetarian

Fried Gorgonzola Gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraatteja

Billes de Mozzarellla panéesvegetarian

Breaded Mozzarella Balls — Sauce tomate

arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraatteja

Croquettes pasta Carbonara

Carbonara Pasta Croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)

arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraatteja

Planche della Mamma

Mamma Platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja

Planche Volfoni GIGANTE

Volfoni Giant Platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

arvio≈ 1600 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 31

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfonivegetarian

Warm Goat Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César

arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

Burratina & fregola sardavegetarian

Burratina and Fregola Sarda Salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Burratina Stracciatella

Burratina Stracciatella with Charcuterie — nos Charcuteries suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck

arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomatesvegetarian

Rigatoni Three Tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

Spaghetti Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja

Mafaldine al tartufovegetarian

Truffle Mafaldine — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

arvio≈ 780 kcal68 g hiilihydraatteja

Supplément jambon blanc à la truffe d’été*

Truffle Ham Extra

arvio≈ 120 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Lasagne traditionnelle

Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja

Spaghetti Alfredo

Spaghetti Alfredo with Chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja

Mafaldine Salmonepescatarian

Salmon Mafaldine — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

arvio≈ 740 kcal60 g hiilihydraatteja

Risotto Champignons & Burratinavegetarian

Mushroom and Burratina Risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

arvio≈ 710 kcal55 g hiilihydraatteja

PLATS

Poulet al tartufo

Truffle Chicken — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

arvio≈ 780 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Saumon verdurepescatarian

Pesto Salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Escalope Milanaise

Milanese Veal Cutlet — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja

Tagliata de bœuf

Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

arvio≈ 780 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

PIZZAS

Margheritavegetarian

Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

arvio≈ 800 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Quattro formaggivegetarian

Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 950 kcal80 g hiilihydraatteja

Pepperoni

Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 920 kcal82 g hiilihydraatteja

Carbonara

Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan, base crème fraîche

arvio≈ 1050 kcal80 g hiilihydraatteja

Regina

Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 880 kcal85 g hiilihydraatteja

Capricciosa

Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 980 kcal88 g hiilihydraatteja

Calzone

Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 1100 kcal95 g hiilihydraatteja

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomatevegetarian

Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

arvio≈ 980 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 44

Al tartufovegetarian

Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse

arvio≈ 1000 kcal82 g hiilihydraatteja

Parma

Parma Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

arvio≈ 900 kcal80 g hiilihydraatteja

Supplément Burratinavegetarian

Burratina Extra

arvio≈ 250 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

MENU BAMBINO

menu bambino

Kids Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes) + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette ou beignets Nocciolata + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou SIROP à l’eau 18 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl ou Orangina 25 cl

arvio≈ 850 kcal110 g hiilihydraatteja

MENU CAMPIONE

menu campione

Champion Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Sprite 25 cl ou Orangina 25 cl

arvio≈ 1400 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 30

DESSERTS

tiramisùs Le traditionnelvegetarian

Traditional Tiramisu

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27

Tiramisù Nocciolatavegetarian

Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26

Beignets Nocciolatavegetarian

Nocciolata Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 38

Panna cotta exotiquevegetarian

Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 40

Calzone della Mammavegetarian

Mamma Dessert Calzone — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

arvio≈ 750 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 26

Tarte citron déstructuréevegetarian

Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36

Cookie pistacchio & chocolat blancvegetarian

Pistachio and White Chocolate Cookie — Crème de pistache, glace

arvio≈ 720 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 23

Moelleux chocolat Noisettevegetarian

Hazelnut Chocolate Cake — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

arvio≈ 850 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 22

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

77veggie
scorearvio

Italialaista ruokaa Tarbesissa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on Mafaldine al tartufo ja Risotto Champignons & Burratina. Tarjolla on myös pizzoja, kuten Quattro formaggi ja Margherita. Pöytä toimii hyvin sekaryhmälle.

20 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 43:sta

51dia
scorearvio

Liha- ja proteiinipitoiset annokset

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valitse liha- tai kalapohjaiset annokset välttääksesi hiilihydraatteja. Vältä pizzoja ja pastoja, joissa on korkea hiilihydraattipitoisuus.

8 diabetesystävällistä · 43 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Av. des Forges 13 Ter, 65000 Tarbes
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +33562910321
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
Tiedot: täydellisyys 50 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Volfoni Tarbes? Rekisteröi paikkasi.