takaisin hakuun

Hotel Restaurant Le Moschenross

rue du Général de Gaulle 42, 68800 THANN

Suljettu nyt · avataan 12:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Pour aiguiser votre appétit
Carpaccio de bar
21.00
Sea bass carpaccio — espuma au poivron, croêton au basilic
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Crevettes sauvages (décortiquées) poîlées
19.00
Sautéed wild shrimp — pickels de légumes sur taboulé
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Marmite d'escargots et sarrasin grillé
18.00
Snail and buckwheat pot — crème à la fleur de bière
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poelée de cuisses de grenouilles
17.00
Sautéed frog legs — flan à l'ail et crème de persil
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pour assouvir votre faim
Saint-Jacques poîlées
32.00
Sautéed scallops — moutarde de carotte et sauce à l'encre de seiche
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Meli mélo de lotusvegetarian
21.00
Lotus seed bowl — déclinaison de graines, oeufs pôchés, légumes de saison
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Filet de boeuf caractère d'Alsace
34.00
Alsatian beef fillet — crème de raifort
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Vol au vent de volaille d'Alsace aux morilles
31.00
Chicken vol-au-vent — sauce Savagnin
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraatteja
Choucroute alsacienne garnie au riesling
19.00
Alsatian choucroute
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Rognon de veau poîlé
28.00
Sautéed veal kidney — sauce moutarde à l'ancienne, spâtzles
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Filet de Sandre croüte de sauge et noix de cajou
27.00
Zander fillet with cashew crust — nouilles fraîches
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Pour terminer en beauté
Vacherin glacé maison au sureau
12.00
Elderflower vacherin
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
Composition du pâtissier autour d’un café
13.00
Pastry and coffee composition
arvio≈ 420 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 32
Assiette de fruits frais
10.00
Fresh fruit and bergamot ice cream — crème glacée à la bergamote
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraatteja
Nos menus
Menu Petit Bretzel
10.50
Kids Menu: Chicken Nuggets — Moins de 12 ans. Nuggets de volaille maison, pommes de terre sautées. Coupe de glace, chantilly
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Menu Hopla
26.00
Hopla Menu: Rabbit and Cordon Bleu — Terrine de lapin maison, crudités de saison. Cordon bleu maison au munster et jambon cru de la Forêt Noire. Nougat glacé maison, marbrures de chocolat
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 36
Menu Plaisir
39.00
Plaisir Menu: Swordfish and Duck — Eventail d'esapdon, marinade à l'Alsacienne, céleri rémoulade à la pomme. Aiguillettes de caanrd, pommes de terre écrasées à l'ail des ours. Assiette de fromages affinés. Bambou au chocolat, coulis fruits rouge
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Menu Régal
32.00
Régal Menu: Gambas and Pollack — Gaspacho de courgette et coriandre, gambas (décortiquées) poêlées. Dos de lieu jaune, pulpe de petits pois, sauce Noilly Prat. Dacquoise amande, nuage de pamplemousse
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

27veggie
scorearvio

Rajoitettu kasvisvaihtoehtojen määrä

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on yksi kasvisannos, Meli mélo de lotus, jossa on poachattuja munia ja kausikasviksia. Muut vieraat voivat tilata lihaa ja kalaa.

1 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 18:sta

67dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Naudanleike ja kampasimpukat ovat hyviä pääruokavaihtoehtoja.

7 diabetesystävällistä · 18 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue du Général de Gaulle 42, 68800 THANN
Aukioloajat
masuljettu
ti12:00–13:30, 19:00–20:30
ke12:00–13:30, 19:00–20:30
to12:00–13:30, 19:00–20:30
pe12:00–13:30, 19:00–20:30
la19:00–20:30
su12:00–13:30
Notre établissement est ouvert toute l’année sauf congés annuels (3 semaines au mois d’août, 2 semaines en janvier).
Yhteystiedot
+330389370086
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moschenross.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Hotel Restaurant Le Moschenross? Rekisteröi paikkasi.