Bazurto Tignes
Rue du Val Claret 560, 73320 Tignes
aukioloajat eivät tiedossa
Latin American€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
entrées à partager
Houmous, pois chiches caramélisés, tacos croustillantsvegan
10.00
Hummus
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
Croquetas de jambon, mayonnaise chipotle servies par 4
10.00
Ham Croquettes
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gambas grillées, ail noir & beurre citronné servies par 4
15.00
Grilled Prawns
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pan de yuca servis par 4gluten_free
7.00
Pan de Yuca
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Chicharrones, chimichurri maison, pickles d’oignons
13.00
Chicharrones
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ave Caesar, maïs, poulet croustillant
12.00
Caesar Salad with Chicken
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
crudos
Ceviche Clasico, leche kalamansi, cancha, coriandrepescatarian
18.00
Classic Ceviche
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Ceviche de légumes de saison, leche kalamansi, coriandre, maïs canchavegan
13.00
Vegetable Ceviche
arvio≈ 240 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tiradito de maigre, leche de maïs, branche de céleri, hibiscuspescatarian
15.00
Tiradito de Maigre
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Tacos de tartare de thon, ciboulette, mayonnaise chipotle servis par 2pescatarian
16.00
Tuna Tartare Tacos
arvio≈ 420 kcal34 g hiilihydraatteja
Tacos shiitake, mayonnaise, piment d’Espelette servis par 2vegetarian
12.00
Shiitake Tacos
arvio≈ 380 kcal36 g hiilihydraatteja
plats sides inclus
Tartare de bëuf, mayonnaise de maïs, radis, tacos croustillants, frites & salades
22.00
Beef Tartare
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Joue de bëuf, risotto de maïs au fromage Manchego
27.00
Beef Cheek with Corn Risotto
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Truite à la flamme, piment d’Espelettepescatarian
26.00
Flame-grilled Trout
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pasta Rigatoni à la truffevegetarian
24.00
Truffle Rigatoni
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Chou-fleur rôti, curry madras, chimichurrivegan
15.00
Roasted Cauliflower Curry
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Burger de poulet croustillant, mayonnaise et pickles d’oignons
22.00
Crispy Chicken Burger
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Grande Ave Caesar, maïs, poulet croustillant
19.00
Large Caesar Salad with Chicken
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
nos plats de montagne
Fondue aux deux fromages, pain croustillantvegetarian
28.00
Two-Cheese Fondue
arvio≈ 950 kcal50 g hiilihydraatteja
Supplément - Flambée au Mezcal
8.00
Mezcal Flambé
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croziflette – Gratin de crozets au reblochonvegetarian
25.00
Croziflette
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Smash Burger, chutney de champignons, raclette fumée, pickles d’oignons
24.00
Smash Burger with Raclette
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja
grandes pièces de partage
Côte de bëuf fumée au romarin
10.00
Smoked Rib of Beef — pour 2-3 personnes + 2 sides inclus
arvio≈ 1200 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Côte de boeuf maturée 5 semaines
15.00
Aged Rib of Beef — pour 2-3 personnes + 2 sides inclus
arvio≈ 1100 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
sides
Frites - Légumes de saison à la plancha - Salade de sucrine - Risotto de maïs
7.00
Side Dishes
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
desserts
Colombitzu au Rhum Hechicera
14.00
Colombitzu with Rum
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
Fondant au chocolat, chipotle, glace vanille
13.00
Chocolate Fondant
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Cheesecake Basquevegetarian
12.00
Basque Cheesecake
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 37
Chocolat blanc - passionvegetarian
13.00
White Chocolate Passion Fruit
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Enfant
menu enfant poulet-frites + dessert
25.00
Kids Menu Chicken and Fries
arvio≈ 800 kcal70 g hiilihydraatteja
MENU DÉJEUNER
entrée plat ou plat dessert
28.00
Lunch Menu (2 courses)
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
entrée plat dessert
35.00
Lunch Menu (3 courses)
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
tapas para compartir
Pan de Yuca - Petits pains au manioc & au fromage Cassava & Cheese Bunsgluten_free
9.00
Pan de Yuca
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chicharrones, miso, moutarde en pickles Chicharrones, miso, pickled mustard seeds
12.00
Chicharrones with Miso
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tostada de dorade en tartare, relish de carottes, piment Sea bream tartare tostada, carrot relish & chili pepperpescatarian
12.00
Sea Bream Tartare Tostada
arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Caviar d’aubergine fumée, zaatar, piment d’Espelette Smoked eggplant caviar, za’atar & Espelette peppervegan
10.00
Smoked Eggplant Caviar
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tartare de bœuf, mayonnaise de maïs et huile fumée Beef tartare, corn mayonnaise & smoked oil
12.00
Beef Tartare
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tomates multicolores, salicorne, dash de tomates, fruit de la passion Heirloom tomatoes, samphire, tomato dressing & passion fruitvegan
11.00
Heirloom Tomatoes
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ave Caesar, laitue romaine, émulsion d’anchois, parmesan, pesto de cresson Ave Caesar, romaine lettuce, anchovy emulsion, Parmesan & watercress pesto
10.00
Caesar Salad
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ceviche du jour, leche de concombre et verveine Catch of the day ceviche, cucumber & verbena leche de tigrepescatarian
16.00
Ceviche du Jour
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
plats sides inclus
Dorade grillée à la flamme, légumes de saison, émulsion de poivron rouge, aji panca Flame-grilled sea bream, seasonal vegetables, red pepper emulsion & ají pancapescatarian
29.00
Flame-grilled Sea Bream
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Magret de canard au barbecue, fruit de la passion, jus de veau Barbecued duck, passion fruit, veal jus
26.00
Barbecued Duck Breast
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Entrecôte grillée à la flamme, chimichurri au jalapeno Flame-grilled ribeye steak, jalapeño chimichurri
32.00
Flame-grilled Ribeye
arvio≈ 820 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Haricots verts grillés à la flamme, halloumi, courgette jaune, sauce harissa Flame-grilled green beans, halloumi, yellow zucchini & harissa saucevegetarian
23.00
Grilled Green Beans and Halloumi
arvio≈ 510 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
grandes pièces d exception à la flamme
Côte de bœuf sélection Bazurto (Origine Angleterre) Rib of beef
11.00
Rib of Beef
arvio≈ 950 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Côte de boeuf maturée Aged beef rib steak
15.00
Aged Rib Steak
arvio≈ 980 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
sides
Frites / Légumes de saison, vinaigrette / Salade romaine, vinaigrette fumée French Fries / Seasonal vegetables, vinaigrette / Romaine lettuce, smoked vinaigrette
7.00
Side Salads and Fries
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
desserts
Mousse au chocolat blanc, fraises & fruits de la passion White chocolate mousse, strawberries & passion fruitvegetarian
12.00
White Chocolate Mousse
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 31
Chocolat Namelaka, abricot, miel de thym Namelaka chocolate, apricot & thyme honey
12.00
Chocolate Namelaka with Apricot and Thyme Honey
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 33
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
74veggie
scorearvio
scorearvio
Latinalaisamerikkalaisia annoksia ja tapaksia
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimasta löytyy kasvisvaihtoehtoina tryffeli-rigatonit ja paistettu kukkakaali madras-currylla. Vegaanisia tapaksia ovat hummus ja savustettu munakoisikaviaari. Sekaseurueet pärjäävät hyvin, sillä menu tarjoaa runsaasti jaettavia alkupaloja.
13 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 51:sta
74dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ja hiilihydraattitietoisia valintoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Grillatut pihvit ja tuoreet ceviche-annokset sopivat hyvin.
27 diabetesystävällistä · 51 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue du Val Claret 560, 73320 Tignes
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33643240288
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bazurtorestaurant.com/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %