De Burgerij
Noordstraat 87, 5038 EH Tilburg
Avoinna nyt · asti 23:30
French
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 8. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Verrassende Plateaus
Plateau Burgerij
Charcuterie and Cheese Platter — Onze gerenommeerde plank met de beste charcuterie en kazen uit ons assortiment
arvio≈ 1200 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plateau Visserij (met zallo of oesters)pescatarian
Seafood Platter — Rijkelijk belegd plateau met gerookte vis, salade, garnalen, mosselen en garnituur
arvio≈ 800 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Plateau Vegetarischvegetarian
Vegetarian Platter — Avontuurlijke plank met wisselende warme en koude gerechten
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Plateau Enfant
Kids Platter — Ham, kaas, keuze uit jam of Nutella, fruit, brood en een macaron
arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraatteja
Soepen
Uiensoep uit Parijs
French Onion Soup — Gegratineerd - met brood
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
Soep van 't moment
Soup of the Day — Met brood
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Salades
Burgerij
Ham and Melon Salad — Onze Ham, cantaloupe meloen, burrata stracciatella, pesto en parmezaan
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraatteja
Burgerij Vegavegetarian
Burrata and Melon Salad — Burrata stracciatella, cantaloupe meloen, pesto en parmezaan
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Visserijpescatarian
Seafood Salad — Diverse soorten vis, o.a. gerookte Noorse zalm en garnalen
arvio≈ 400 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Burgerij Vegetarischvegetarian
Savoury Tarte Tatin with Brie — Tarte tatin met sjalot Met brie de paris, tijm, pistache en dadel
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 38
Burrata stracciatellavegetarian
Burrata Salad — Met pesto, garnituur en pane carasau
arvio≈ 500 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette vegetarischvegetarian
Vegetarian Plate — Verschillende gerechten met bijpassende toppings en garnituren
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Voor de Kleine Burger
Stamppotje
Kids Mash with Meatball — Met balletje Burgerij
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Crëpe
Kids Crepe — Poedersuiker met jam of Nutella
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 41
Quiche vegetarischvegetarian
Vegetarian Quiche — Taleggio, artisjok en broccoli
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Uit onze winkel
Ambachtelijk brood
Artisan Bread — Met olijfolie, kruidenboter, knoflookolijven
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
Burgerij Charcuterie
Duck Mousse and Pate — Eendenmousse & paté Met veenbessenchutney en brood
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Charcuterie van't moment
Charcuterie of the Day — wisselende luxe charcuterie
arvio≈ 400 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Assiette charcuterie
Charcuterie Plate — Verschillende soorten charcuterie en garnituren
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Oesters premier crupescatarian
Oysters Premier Cru — met citroen, peper en rodewijnazijn
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Nuri Portugese sardines (diverse smaken)pescatarian
Portuguese Sardines — Met zeewiersalade en brood
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Zallo - buik van tonijnpescatarian
Tuna Belly — Met zeewiersalade en brood
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette vispescatarian
Smoked Fish Plate — Verschillende soorten gerookte vis en garnalen
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hoofdgerechten
Burgerij Klassiek
Traditional Mash with Meatball — Stamppot van 't moment Met balletje Burgerij
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Côtes de Boeuf (per 2 personen)
Côtes de Boeuf — Van de grill en getrancheerd, met saus naar keuze
arvio≈ 1600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Guido's Klassieker
Blanquette de Veau — Blanquette de veau (klassieke kalfs stoof)
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Burgerij Buitengewoonpescatarian
Fish of the Day — Vis van 't moment Wat de zee ons brengt
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Geroosterde spitskool (vegetarisch)vegetarian
Roasted Pointed Cabbage — Met beurre noisette, amandel en brioche saus
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Iberico varkenshaas
Iberico Pork Tenderloin — Met Madeirajus
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bavette grain-fed Zuid-Amerika
Bavette Steak — Met saus naar keuze
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Diner Ensemble
Menu Klassiek - 3 gangen (vanaf 2 personen)
Classic 3-Course Menu — Plateau Burgerij | Burgerij Klassiek gerecht - keuze van de chef | Plateau Grand Dessert
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 21
Menu Buitengewoon - 3 gangen (vanaf 2 personen)
Extraordinary 3-Course Menu — Plateau Burgerij | Burgerij Buitengewoon gerecht | Plateau Grand Dessert
arvio≈ 2100 kcal170 g hiilihydraattejaraskas 21
Menu Vegetarisch - 3 gangen (vanaf 2 personen)vegetarian
Vegetarian 3-Course Menu — Plateau Vegetarisch | Wisselend vegetarisch gerecht | Plateau Grand Dessert
arvio≈ 2000 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 21
Menu Côte de Boeuf - 3 gangen (per 2 personen)
Côte de Boeuf 3-Course Menu — Assiette naar keuze | Côte de Boeuf | Plateau Grand Dessert of Fromage Burgerij
arvio≈ 2500 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 21
Nagerechten - Lekkernijen
Plateau Grand Dessert!
Grand Dessert Platter — Luilekkerland op een plank!
arvio≈ 800 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 24
Affogato
Dubbele espresso met vanilleijs en huisgemaakte karamel
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Café Gourmand
Koffie of thee met 3 friandises van onze huispatissier Alice
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Burgerijsje
Ice Cream with Fruit — Twee bollen ijs met fruit en crème suisse
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 36
Caprizzio (pistache óf karamel-zeezout)
Caprizzio Dessert — Met crème suisse
arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 29
Crème brûlée
Met limoncello en limoen-meringue-ijs
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Appel-perentaart van ons mam
Apple Pear Tart — Met crème suisse
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
Fromage Burgerijvegetarian
Cheese Selection — Drie soorten kaas / Vijf soorten kaas
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Broodjes
Broodje Jaap (warm)
Jaap Sandwich — Pesto, kaas, nootham, spek, paprika, rode ui, zontomaat, champignon, truffelmayo
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Broodje Bánh Mi
Bánh Mì Sandwich — Geroosterd buikspek met zoetzuur en pittige saus
arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraatteja
Broodje Bal Burgerij
Meatball Sandwich — Gehaktbal in jus, Belze mayo, garnituur
arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Broodje San Sebastian
San Sebastian Sandwich — Onze Ham en Roquefort, garnituur
arvio≈ 750 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Broodje Préparé de luxe
Filet Américain Sandwich — Filet americain, ei, Belze mayo, garnituur
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Broodje Brandweer
Spicy Filet Américain Sandwich — Préparé de luxe met pittige saus
arvio≈ 690 kcal46 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Broodje Hmm
Ham and Burrata Sandwich — Onze Ham, cantaloupe meloen, burrata stracciatella, pesto en parmezaan
arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Broodje Carpaccio Filet d'Anvers
Carpaccio Sandwich — Truffelmayo, notenmix, parmezaan, garnituur
arvio≈ 650 kcal44 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Broodje Gerookte kipfilet
Smoked Chicken Sandwich — Uitgebakken spek, krokante ui, truffelmayo, garnituur
arvio≈ 780 kcal46 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Broodje Pastrami van rund
Beef Pastrami Sandwich — Pestomayo, parmezaan, garnituur
arvio≈ 710 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Broodje Comté kaas 22 mnd (vegetarisch)vegetarian
Comté Cheese Sandwich — Mosterdmayo, notenmix, garnituur
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Broodje Warme Brie (vegetarisch)vegetarian
Warm Brie Sandwich — Honing, notenmix, garnituur
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraatteja
Broodje Baba Ganoush (vegan)vegan
Baba Ganoush Sandwich — Oesterzwam-shoarma, gerookte amandelen, garnituur
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Broodje Gerookte Noorse zalmpescatarian
Smoked Norwegian Salmon Sandwich — Ei, wakame, garnituur
arvio≈ 640 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Broodje Kingkrabsaladepescatarian
King Crab Salad Sandwich — Bijpassend garnituur
arvio≈ 610 kcal44 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Burgereitjevegetarian
Egg Burger — 3 eieren met garnituur
arvio≈ 580 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
70veggie
scorearvio
scorearvio
Useita kasvisvaihtoehtoja ja salaatteja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy paahdettua kukkakaalia sekä pinaatti-vuohenjuusto-tomaattikiissua. Vegaaneille on tarjolla Baba Ganoush -leipä.
14 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 59:sta
88dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiiliäislihaa ja kalaa
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Menuu tarjoaa runsaasti proteiinipitoisia ja vähähiiliäisiä annoksia. Grillatut lihat ja charcuterie ovat hyviä valintoja.
31 diabetesystävällistä · 59 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Noordstraat 87, 5038 EH Tilburg
- Aukioloajat
- ma11:30–23:30ti11:30–23:30ke11:30–23:30to11:30–23:30pe11:30–23:30la11:30–23:30su11:30–23:30Brasserie hours: daily 11:30 - 23:30. Shop hours: daily 11:30 - 18:00
- Yhteystiedot
- +31138220989
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deburgerij.nl/