De Graanhandel
Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
Suljettu nyt · avataan 09:30
caf退€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kaloreita ja hiilihydraatteja ei ole vielä arvioitu tälle ruokalistalle.
Makeat
Banaanileipä
4.95
Bananenbrood
Mantelikroissant
6.25
Amandelcroissant
Päivän leivonnainen
Pastry van het moment — Vaihtelevia makeisia omasta keittiöstämme. Kysy vaihtoehdoista!
Aamiainen
Kreikkalainen jogurttivegetarian
8.75
Griekse yoghurt met granola en seizoensfruit — Granolan ja kauden hedelmien kera
Yrtitjogurttivegetarian
12.50
Kruiden yoghurt met zacht gekookte eieren en chili olie — Pehmeäksi keitettyjen munien ja chilioöljyn kera — tarjoillaan leivän kanssa
Leipä tai croissantvegetarian
5.50
Brood of Croissant met roomboter en confiture — Voita ja hilloa — Lisävaihtoehdot: Juusto/Kinkku/Kananmuna +€2,-/kpl
Uunibanaanileipävegetarian
8.75
Bananenbrood uit de oven met espressoboter, banaan en pecannoten — Espressovoin, banaanin ja pekaanipähkinöiden kera
Lounas
Juustovoileipävegetarian
12.50
Sandwich Kaas — Salaattia, tomaattia, munaa, kurkkua ja andalouskastiketta. Vaihtoehto: Kinkku 2.95
Sandwich Bospeen Martinovegetarian
12.50
Suolakurkkua, rapeaa sipulia, tomaattia ja salaattia
Kananmunasalaattivoileipävegetarian
12.50
Sandwich Eiersalade — Vihreitä yrttejä, suolakurkkua, kurkkua ja salaattia. Vaihtoehto: Pekoni 2.95
Flatbread naudanpastrami
16.50
Flatbread Runderpastrami — Remouladea, coleslaw'ta ja savumandeleita
Flatbread Porchetta
17.00
Pestoa, pinjansiemeniä ja aurinkokuivattuja tomaatteja
Flatbread vuohenjuustokreemivegetarian
16.00
Flatbread Geitenkaascrème — Mansikkaa, fenkeliä, pinaattia ja pekaanipähkinöitä
Flatbread hernehummusvegetarian
15.50
Flatbread Doperwtenhummus — Retiikaa, punasipuli-picklesia ja queso frescoa
Flatbread savulohi
17.50
Flatbread Gerookte zalm — Nori-aiolia, kurkkua ja keitettyä munaa
Erikoisruoat
Steak tartare 140 g
21.50
Steak tartaar 140 gr. — Murskattujen perunoiden ja piccalilly-majoneesin kera
Flatbread simpukat
14.50
Flatbread mosselen — Beurre café de Parisia ja ruohosipulia
Flatbread camembert
16.00
Pekonia, shallottia, balsamicoa ja viinirypäleitä
Baari
Oeuf mayovegetarian
3.90
Piccalilly-majoneesia ja paisutettuja viljoja
Leipävegetarian
7.50
Brood — Savuvoita ja balsamico-vinagretteä
Bitterballen naudanliha tai vegan
1.20
Bitterballen rundvlees of vegan — Sinappijuurella maustettu sinappi
Pähkinäsekoitusvegan
5.00
Notenmix — Old Bay -mausteseos
Bastiaansen Bio -juustovegetarian
12.50
Kaas van Bastiaansen Bio — Snack-juusto tai annos sinihomejuustoa
Marinoidut oliivitvegan
5.50
Gemarineerde olijven — Sitrusta ja fenkolinsiemeniä
Ossenworst
12.50
Cornichon-kurkkuja ja sinappijuurella maustettu sinappi
Iberico-kinkku
13.50
Iberico-ham — Naturel-sipsit ja säilöttyjä vihreitä paprikoita
Osteripescatarian
3.90
Oester — Punaviinietikkavinaigrette ja sitruuna
Alkupalat
Kinkkua ja melonia
13.50
Ham en meloen — Parmankinkku, vaniljainen vuohenjogurtti, melonia eri valmistuksilla, kevätsipuli ja savuamandelit
Konfitoitu turskapescatarian
14.00
Gekonfijte kabeljauw — Rapea wonton, mangomarshmallow, mangosalsa, pak choi ja kaffirlime-habanero-majoneesi
Gamba tostadapescatarian
14.50
Raaka gambas-carpaccio, aguachile, jalapeno, kohlrabi- ja kurkkusalaatti, sormelimet ja merileväkaviaari
Vihreä tomaattivegan
13.00
Groene tomaat — Ilmava avokado, paahdettu maissi, tomaatti-suklaamole, maissirouhe ja vihreä yrttiöljy
Porsaan kylki
15.00
Buikspek — Thaimaanbasilikan ja limetinvuivun vinaigrette, fenkoli-kurkku-limesalaatti ja paahdetut maapähkinät
Brabants Blauwvegetarian
13.50
Sinihomejuusto, kesäkurpitsa, marinoidut päärynät, ajo blanco, brioche-krutongit ja kaakaonipsit
Välipalat
Porkkana-dumpling
14.50
Bospeen dumpling — Dashi, soija-kananmunanuora-kerma, porkkananuudelit, edamame, maitake-sieni ja chilikulje
Korean fried artichokevegan
13.50
Nori-aioli, hapanimelä retiisi ja kevätsipuli
Naudanlihatartaar
15.50
Rundertartaar — Rösti, savustetun oliiviöljyn majoneesi, pecorino-basilikkakerma ja rapea shalottisipuli
Raputostpescatarian
16.50
Krab toast — Friteerattu gambas- ja rapasämpylä, rapusalaatti, rapukuori-vinaigrette, fenkoli, lime ja rouille
Pääruoat
Iberico-pihvi
25.00
Iberico steak — Rapea polenta, kesäkurpitsa- ja dragon patisson -kerma, aprikoosikompotto, punaviinikastike ja béarnaise
Paistettu Opperdoezer-perunavegetarian
21.00
Gepofte opperdoezer — Haricot verts, Opperdoezer-muusi kurkulla, shalottisipuli sherry-etikassa, hasselpähkinä ja vihreä yrttikastike
Corvina-fileepescatarian
24.50
Corvinafilet — Nahkapaistettu, pehmeästi kypsennetty fenkoli, marinoidut tomaatit, valkoisen pavun kerma ja vadouvan-velouté
Parelhoenfilet
25.00
Punajuuren valmisteita, pieniä perunoita, konfitoituja kastanjasieniä, lavas-majoneesia ja cèpes-liemikastiketta
Lisukkeet
Pletpiepersvegetarian
6.50
Andalouse-kastike
Tomaattisalaattivegetarian
9.50
Tomaten salade — Marinoituja tomaatteja buffalomozzarellan, basilikamajoneesin ja pinjansiementen kera
Vihersalaattivegetarian
8.50
Groene salade — Haricot verts -papuja, yrtti-jogurttikastiketta ja sumak-krutonkeja
Baari
Flatbread bimivegetarian
13.50
Punainen curryvoi ja pähkinärouhe
Jälkiruoat
Vaniljajäätelövegetarian
7.50
Vanille-ijs — Mustaa kaakaomurua ja passionhedelmä-espumaa
Pavlovavegetarian
11.50
Pavlovaa viikunakompotilla, vanilja-kevätnuokkousemousse-vaahdolla, tuoreilla viikunoilla ja viikunajogurttijäätelöllä
Paris-Brestvegetarian
12.00
Tiikerisämpylöitä täytettynä hasselpähkinävoiteella, karamellikreemillä, tyrniparfait'lla ja hasselpähkinäpralinessä
Roquefort brüléevegetarian
12.50
Tartelette sinihomejuuston crème brûléellä, cassis-geelillä, hasselpähkinällä ja cassis-balsamico-sorbetilla
Friandries-bonbonitvegetarian
5.50
Bonbons van Friandries — 3 kpl
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
- Aukioloajat
- ma—ti08:30–00:00ke08:30–00:00to08:30–00:00pe08:30–01:00la09:30–01:00su09:30–21:30
- Yhteystiedot
- +32132032694 reserveren@degraanhandel.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degraanhandel.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 100 %