takaisin hakuun

Carlina Restaurant & Bar

Piazza Carlo Emanuele II (Carlina) 15, 10123 Torino

Avoinna nyt · asti 23:00

Italian€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

APPETIZER
Assortimento di formaggi, pan brioche e cugnà
16.00
Cheese assortment — Servito con pan brioche fatto in casa e burro demi-sel
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Acciughe del cantabrico (30 gr) La Nef “Reserva”
16.00
Cantabrian anchovies
arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Jamon Serrano (80 gr) Casa Muñoz
18.00
Serrano ham
arvio≈ 220 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Filetto di salmone (80 gr) riserva “Coda Nera”
22.00
Salmon fillet
arvio≈ 160 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Caviale Italiano (15 gr) Premium Oscietra “Adamas”
40.00
Italian caviar
arvio≈ 40 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie Gras (40 gr) d’anatra mi-cuit con chutney al mango
22.00
Foie gras with mango chutney
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FETA sott’olio alle spezie
14.00
Feta with pita — servito con pita alla piastra
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraatteja
OSTRICHE L'Antilope 1858 di Navarre, salsa mignonette e tabasco (3 pz)
18.00
Oysters with mignonette sauce
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CLUB AND BAGEL
CARLINA CLUB SANDWICH
16.00
Pan brioche, pomodoro, uova bacon e pollo
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
BAGEL SALMONE
18.00
Salmon bagel — avocado e crème frèiche
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
FOCACCE E TOAST
Focaccia di semola, prosciutto, maionese e lattuga
6.00
Prosciutto focaccia
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraatteja
Toast prosciutto e formaggio
8.00
Ham and cheese toast
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Toast al pomodoro e mozzarellavegetarian
8.00
Tomato and mozzarella toast
arvio≈ 340 kcal26 g hiilihydraatteja
INSALATE E PIATTI UNICI
Insalata di riso venere, avocado, sashimi del giorno e salsa Yakisoba
20.00
Black rice salad with sashimi
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Nizzarda con ventresca di tonno, cipolla agro, uova e fagiolini
18.00
Niçoise salad
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Caesar Salad con petto di pollo, salsa Caesar, lattuga e pane croccante
16.00
Chicken Caesar salad
arvio≈ 610 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Caesar salad vegana con Planted Chicken, salsa Caesar e cialda di panevegan
16.00
Vegan Caesar salad
arvio≈ 540 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Caprese con mozzarella di bufala e pomodoro secondo stagione Domenico Volgare 2025vegetarian
16.00
Caprese salad
arvio≈ 410 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Misto foglie e cruditàvegetarian
8.00
Mixed leaf and raw vegetable salad
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PIZZA
Pizza al tegamino a lunga lievitazione
16.00
Pan pizza
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
VERDURE
Selezione di verdure cotte a vaporevegan, vegetarian
12.00
Steamed vegetables
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Selezione di verdure grigliatevegan, vegetarian
12.00
Grilled vegetables
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Zucchine alla scapecevegetarian
10.00
Zucchini alla scapece
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
ANTIPASTI
Carne cruda di fassone al coltello con salsa tartara e funghi cardoncelli
20.00
Beef tartare with mushrooms
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Vitello tonnato
20.00
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Frittelle di borragine e salsa tartaravegetarian
18.00
Borage fritters
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraatteja
PRIMI PIATTI & ZUPPE
Tagliolini al pomodoro dell’Azienda Agricola “Paglione”vegetarian
16.00
Tomato tagliolini
arvio≈ 550 kcal80 g hiilihydraatteja
Vellutata o zuppa del giorno
14.00
Soup of the day
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Riso “Acquerello” alla crema di zucchine, fiori di zucca e limone confitvegetarian
18.00
Zucchini and flower risotto
arvio≈ 500 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Agnolotti piemontesi delle “Tre Galline” al sugo d’arrosto
20.00
Piedmontese agnolotti
arvio≈ 600 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Lasagna con ragù di salsiccia di Bra e Raschera
18.00
Sausage lasagna
arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
SECONDI
Petto di pollo alla piastra
18.00
Grilled chicken breast — Servito con contorno a scelta tra: verdure grigliate, verdure al vapore, riso o patatine fritte
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Entrecôte di Manze tta
24.00
Entrecôte steak — Servito con contorno a scelta tra: verdure grigliate, verdure al vapore, riso o patatine fritte
arvio≈ 800 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Trancio di dentice al vapore con maionese al limonepescatarian
26.00
Steamed sea bream — Servito con contorno a scelta tra: verdure grigliate, verdure al vapore, riso o patatine fritte
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Guancia brasata, ratatouille di verdure, croccante alle erbe e cren
24.00
Braised beef cheek
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
DOLCI
Gelato al fiordilatte di nostra produzionevegetarian
8.00
Fior di latte gelato
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraatteja
Torta del giorno con gelato al fiordilattevegetarian
10.00
Cake of the day with gelato
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian
8.00
Fresh fruit salad
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraatteja
Bonet del Carlinavegetarian
10.00
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 40
APPETIZER
TRADIZIONALE ACCIUGHE del cantabrico (50 gr) La Nef “Reserva”
16.00
Traditional Cantabrian anchovies
arvio≈ 120 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALMONE, OSTRICHE L'Antilope 1858 di Navarre, salsa mignonette e tabasco (3 pz)pescatarian
18.00
Salmon and oysters platter
arvio≈ 220 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CAESAR SALAD
CAESAR SALAD VEGETALEvegan
16.00
Vegetable Caesar salad — Planted chicken e salsa veg
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
PIATTI DELL’HOTEL
Pizza al tegamino di Domenico Volgare - Gambero Rosso 2024 - Torino
16.00
Red shrimp pan pizza
arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraatteja
Misto di verdure al vapore o alla grigliavegan, vegetarian
12.00
Mixed steamed or grilled vegetables
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gelato di nostra produzionevegetarian
8.00
Homemade gelato
arvio≈ 210 kcal28 g hiilihydraatteja
CLUB SANDWICH
CLUB SANDWICH
18.00
Pan brioche, pomodoro, uova bacon e pollo
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
TOAST
TOAST VEGETARIANOvegetarian
8.00
Vegetarian toast — toast al pomodoro e mozzarella
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ANTIPASTI
Cous cous in insalata con ASTICE bretone e salsa ai pomodori verdi
24.00
Couscous salad with Brittany lobster and green tomato sauce
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Carpaccio di SALMERINO ALPINO marinato su misticanza di verdure estive
26.00
Alpine char carpaccio with summer greens
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TOFU arrosto in salsa tamari, zucchine trombetta, broccoletti al curryvegan
18.00
Roasted tofu with tamari sauce, zucchini and curry broccoli
arvio≈ 310 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Millefoglie di MELANZANE, pomodoro e mozzarella di bufalavegetarian
20.00
Eggplant millefeuille with tomato and buffalo mozzarella
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
PRIMI PIATTI
RAVIOLI di ricotta di capra e erbette spontanee su zucchine in fiore e crema di cipolle di tropeavegetarian
22.00
Goat ricotta and wild herb ravioli with zucchini flowers and onion cream
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
SPAGHETTO mantecato alla orientale
20.00
Oriental style spaghetti
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraatteja
RISO “Acquerello” ai gamberi rossi di Mazara del Vallo
28.00
Acquerello rice with red prawns
arvio≈ 540 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
VESUVI del Pastificio Gentile ai tre pomodori e pecorino affumicatovegetarian
20.00
Vesuvi pasta with three tomatoes and smoked pecorino
arvio≈ 510 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
SECONDI
Scaloppa vegetale PLANTED MEAT con carote novelle e salsa barbecuevegan
22.00
Plant-based scallop with baby carrots and barbecue sauce
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Costolette di AGNELLO in crepinette con patate al forno e funghi cardoncelli
29.00
Lamb chops in crepinettes with roasted potatoes and mushrooms
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tataki di RICCIOLA su chutney di pomodoro, pak choy e daikon
28.00
Amberjack tataki with tomato chutney, pak choy and daikon
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
POLPO alla plancia su peperoni fondenti e salsa verde
30.00
Grilled octopus with melting peppers and green sauce
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
FORMAGGI & DOLCI
Selezione di formaggi italiani e internazionali, tre tipivegetarian
16.00
Selection of three Italian and international cheeses
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Selezione di formaggi italiani e internazionali, cinque tipivegetarian
24.00
Selection of five Italian and international cheeses
arvio≈ 750 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
TARTELLETTA di pesche, cacao e amarettivegetarian
10.00
Peach, cocoa and amaretti tartlet
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
TORTINO al cioccolato, frutti di bosco e Liquore Stregavegetarian
10.00
Chocolate cake with forest fruits and Strega liqueur
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Come una CAPRESE alle fragolevegetarian
12.00
Strawberry Caprese salad
arvio≈ 300 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Misticanza di FRUTTA ESTIVA, sorbetto al lampone e vino passitovegan
10.00
Summer fruit medley with raspberry sorbet and passito wine
arvio≈ 280 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39
MENÚ DEGUSTAZIONE
PERCORSO DEGUSTAZIONE COMPLETO
60.00
Full tasting menu: Vitello Tonnato, Agnolotti, Braised Cheek, Tartlet — VITELLO TONNATO, AGNOLOTTI, GUANCIA brasata, TARTELLETTA
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29
PERCORSO DEGUSTAZIONE VEGETALEvegan
60.00
Plant-based tasting menu: Roasted Tofu, Spaghetti, Plant-based Scallop, Tartlet — TOFU arrosto, SPAGHETTO mantecato, Scaloppa vegetale, TARTELLETTA
arvio≈ 1300 kcal160 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

86veggie
scorearvio

Italialaista ruokaa kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listulla on kasvipohjainen maistelumenu, jossa on paistettua tofua ja kasvisleike. Tarjolla on myös vuohenjuustoravioli ja tomaattitagliolini.

31 kasvis- ja 10 vegaanista annosta 70:sta

92dia
scorearvio

Italialainen ruoka monilla vaihtoehdoilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia annoksia. Pääruokien kanssa voi valita lisukkeeksi grillattuja tai höyrytettyjä vihanneksia.

41 diabetesystävällistä · 70 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Piazza Carlo Emanuele II (Carlina) 15, 10123 Torino
Aukioloajat
ma12:30–15:00, 19:30–23:00
ti12:30–15:00, 19:30–23:00
ke12:30–15:00, 19:30–23:00
to12:30–15:00, 19:30–23:00
pe12:30–15:00, 19:30–23:00
la12:30–15:00, 19:30–23:00
su13:00–15:00, 19:30–23:00
Bar hours: Mon-Wed 10:30-24:00, Thu-Sat 10:30-01:00, Sun 11:00-24:00
Yhteystiedot
+390118601607 info@ristorantecarlina.it
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecarlina.it/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Carlina Restaurant & Bar? Rekisteröi paikkasi.