takaisin hakuun

Au Pois Gourmand - Toulouse, 3 Rue Emile Heybrard

rue Emile Heybrard 3, 31300 Toulouse

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

midi
Menu Marché
35.00
Market Menu — uniquement le midi en fonction du marché du Chef
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
TARTARE DE MAGRET DE CANARD AUX OLIVES NOIRES ET NOISETTES, GLACE MOUTARDE À L’ANCIENNE
Duck Breast Tartare
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT AU SEL ET SA COMPOTÉE DE MYRTILLES
Foie Gras with Blueberries
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ESCABÈCHE DE MAQUEREAU ET AJO BLANCO
Mackerel Escabeche
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
PAVÉ DE MERLU, FRICASSÉE DE GIROLLES ET CRÈME DE CÈPES
Hake Fillet with Mushrooms
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
MARENGO DE CHEVREUIL DES « PYRÉNÉES » CONFITE EN 12H ET CONDIMENT AIL NOIR
Venison Marengo
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
ÉMINCÉ DE PLUMA DE PORC, COMPOTÉE DE FIGUES ET JUS CORSÉ
Pork Pluma with Figs
arvio≈ 620 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
ASSIETTE DE FROMAGES DE NOS AFFINEURS LOCAUXvegetarian
Cheese Plate
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TARTELETTE CHOCOLAT CANELLE ET SORBET CITRON
Chocolate Cinnamon Tart
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
LA PRUNETTE, BISCUIT DACQUOISE AUX AMANDES, CRÈME DIPLOMATE ACIDULÉE, PRUNES FRAÎCHES ET GEL CITRON
Prune Dacquoise
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
MIDI ET SOIR
Menu Découverte
59.00
Discovery Menu
arvio≈ 2200 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 33
GASPACHO DE PÊCHES, POIVRON ET TOMATES JAUNEvegan, vegetarian
Peach and Tomato Gazpacho
arvio≈ 120 kcal22 g hiilihydraatteja
PRÉ-DESSERT
Pre-dessert
arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraatteja
PRESSÉ DE POMME-VANILLE, CRÈME CARAMEL BEURRE SALÉ ET GLACE AUX ÉPICES CHAÏ
Apple-Vanilla Pressé
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 29
100% végan
MENU VÉGÉTALvegan
59.00
Vegan Menu
arvio≈ 1400 kcal180 g hiilihydraatteja
GASPACHO DE PÊCHE, POIVRON ET TOMATES JAUNE AU VINAIGRE DE CIDREvegan
Vegan Peach Gazpacho
arvio≈ 110 kcal20 g hiilihydraatteja
TARTARE DE TOMATES, SORBET AU BASILIC ET PIGNONS TORRÉFIÉSvegan
Tomato Tartare with Basil
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TEXTURES DE GIROLLES, JUS DE LÉGUMES CORSÉvegan
Chanterelle Textures
arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
RISOTTO BASILIC, COURGETTE ET PISTACHE, ÉCUME BASILICvegan
Basil and Zucchini Risotto
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
TARTARE DE FRUITS ROUGES ACIDULÉ, CRÈME DE VIOLETTE ET CITRON JAUNE, SPIRALE DE VIOLETTE ET FRAMBOISEvegan
Red Fruit Tartare
arvio≈ 280 kcal38 g hiilihydraatteja
Les menus signatures
Menu Dégustation
85.00
Tasting Menu
arvio≈ 2800 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 21
LIÉGEOIS DE HOMARD
Lobster Liégeois
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
PICCATA DE CHEVREUIL DES « PYRÉNÉES », CONDIMENT À LA FIGUE ET JUS CORSÉ
Venison Piccata
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
CHARIOT DE FROMAGES D'AFFINEURS LOCAUXvegetarian
Cheese Trolley
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
PAVLOVA POIRE MYRTILLE, CRÈME CITRON ET ÉMULSION MYTILLE LAVANDEvegetarian
Pear and Blueberry Pavlova
arvio≈ 500 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
MENU HOMARD
95.00
Lobster Menu
arvio≈ 2400 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 27
TARTARE DE HOMARD ET GAMBAS ET ÉCUME PÊCHE – CITRON
Lobster and Prawn Tartare
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
FRICASSÉE DE GAMBAS ET PINCE DE HOMARD, ÉCUME SAFRAN, HUILE D’ANETH ET MENTHE
Prawn and Lobster Fricassée
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MÉDAILLON DE HOMARD DE LA MER DU NORD, FRICASSÉE DE GIROLLES ET CRÈME DE CÈPES
North Sea Lobster Medallion
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
DUO DE FRAMBOISES ET DE POIVRON ROUGE, SORBET À LA FRAMBOISEvegetarian
Raspberry and Red Pepper Duo
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 39
FÊTE DES PAPAS
Menu Unique
79.00
Father's Day Menu — au déjeuner du 21 Juin
arvio≈ 2200 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 21
PANI PURI TAMARIN, TARTELETTE SARRASINvegetarian
Tamarind Pani Puri
arvio≈ 150 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GASPACHO PETITS POIS CUMINvegan, vegetarian
Pea and Cumin Gazpacho
arvio≈ 120 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
CEVICHE DE GAMBAS À LA FRAISE ET GEL PONZU
Prawn Ceviche
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
FOIE GRAS DE CANARD CUIT MI CUIT À L’ABRICOT
Foie Gras with Apricot
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PAVÉ DE MAIGRE SAUVAGE ET CRÈME DE MORILLES
Wild Meagre Fillet
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
CROUSTILLANT DE FRAISE, CREMEUX VERVEINE-CITRON VERT GEL FRAISE-VERVEINEvegetarian
Strawberry and Verbena Crisp
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Midi et soir
MENU D'ÉTÉ
69.00
Summer Menu — Uniquement du 27/07 au 7/09
arvio≈ 2000 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 21
TIRADITO DE BAR, LECHE DE TIGRE PASSION
Sea Bass Tiradito
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
FILET DE MAQUEREAU, FRICASSÉE DE GIROLLES ET CRÈME DE CÈPES
Mackerel Fillet with Mushrooms
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
COQUELET FARCI FAÇON ARMANDIE, COMPOTÉE DE FIGUES ET JUS CORSÉ
Stuffed Cockerel Normandy Style
arvio≈ 620 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
CHARIOT DE FROMAGES D'AFFINEURS LOCAUXvegetarian
15.00
Cheese Trolley — Option
arvio≈ 400 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FRAICHEUR DE PÊCHE CRAQUANTE, CRÈME BERGAMOTE VANILLE ET SORBET PÊCHE BLANCHEvegetarian
Peach and Bergamot Freshness
arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 44

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

97veggie
scorearvio

Ranskalainen gourmetruoka vegaanisilla vaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ravintolassa on oma vegaaninen maistelumenu, josta löytyy muun muassa basilika-kesäkurpitsa-pistaasirisotto. Listalla on myös tomaattitartar basilikkasorbetilla. Muille vieraille on tarjolla muun muassa humeria ja hummeria.

16 kasvis- ja 8 vegaanista annosta 45:sta

76dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Kala ja riista ovat hyviä valintoja.

26 diabetesystävällistä · 45 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue Emile Heybrard 3, 31300 Toulouse
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33534364200 pois-gourmand@hotmail.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pois-gourmand.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Au Pois Gourmand - Toulouse, 3 Rue Emile Heybrard? Rekisteröi paikkasi.