L'Os a Moelle - Toulouse, 14 Rue Roquelaine
rue Roquelaine 14, 31000 Toulouse
Suljettu nyt · avataan 19:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Les Planches Apéro à partager (2-3 personnes)
Planche Canaille
17.00
Canaille sharing platter — Os à moelle gratiné, foie gras mi-cuit, magret séché, jambon serrano, fritons, confit de figue, tatinade façon on pan cone tomate
arvio≈ 1850 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
Planche d'Os à Moelle gratinés, fleur de sel
18.00
Roasted bone marrow platter
arvio≈ 900 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Planche de Jambon serrano 24 mois
15.00
Serrano ham platter
arvio≈ 600 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Planche Toulousain
19.00
Toulousain sharing platter — foie gras mi-cuit, magret séché, Jambon
arvio≈ 1100 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les Entrées
Assiette de Foie Gras mi-cuit, confit de Figue
21.00
Foie gras with fig jam
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraatteja
Salade Gasconne
15.00
Gascon salad — Gésiers de canard confits, foie gras mi-cuit, noix, magret séché, salade
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croque Canard
12.00
Duck croque monsieur — effiloché de canard confit, piment de pépélette, compotée d'oignons au vin rouge, canard entre deux salade, magret séché
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraatteja
Assiette Fromagevegetarian
18.00
Cheese plate
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les Plats
Cassoulet au Confit de Canard et Saucisse de Toulouse
27.00
Duck and sausage cassoulet
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Filet de Boeuf Rossini
25.00
Beef Rossini — sauce Foie gras, pommes grenaille, légumes de saison
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Filet de Boeuf 250g
43.00
Beef fillet with foie gras sauce — sauce Foie gras, pommes grenaille, légumes de saison
arvio≈ 950 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Farandole de Canard
24.00
Duck farandole — magret, Aiguillettes, Confit, pommes grenaille, légumes de saison
arvio≈ 800 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Confit de canard Rôti, tatin d'oignons, légumes de saison
21.00
Roasted duck confit
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Ris de Veau Menuère crème Truffée, pommes grenailles
26.00
Veal sweetbreads meuniere
arvio≈ 700 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Saint-Jacques poêlées, risotto, crème de safran
25.00
Seared scallops with risotto
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Magret de Canard entier, sauce Foie Gras
25.00
Duck breast with foie gras sauce — légumes de saison
arvio≈ 700 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Entrecôte 300g, sauce Foie Gras, légumes de saison
25.00
Entrecôte with foie gras sauce 300g
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Entrecôte 500g, sauce Foie Gras, légumes de saison
28.00
Entrecôte with foie gras sauce 500g
arvio≈ 1100 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pavé de saumon Rosé à l'ariette, risottopescatarian
39.00
Pink salmon with risotto
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraatteja
Papillote de saumon, julienne de légumespescatarian
22.00
Salmon en papillote
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Assiette ocitane
25.00
Occitan platter
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Aiguillettes de canard
24.00
Duck strips
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Souris d'agneau , pommes grenaille, légumes saison
23.00
Lamb shank
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Assiette Végétariennevegetarian
25.00
Vegetarian risotto with egg — Risotto , légumes de saison, oeuf
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Les Gourmands
Café ou Thé gourmand
8.00
Gourmet coffee or tea
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 36
Digestif gourmand
12.00
Gourmet digestif
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 25
Irish gourmand
13.00
Irish gourmet
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 24
Les Desserts
Assiette Fromagevegetarian
11.00
Cheese plate — menu+4€
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crème brûlée à la Fève en Tête
7.00
Tonka bean crème brûlée
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 41
Mousse au chocolat
8.00
Chocolate mousse
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Soufflé glacé à l'Orange et Mandarine Impériale
9.00
Orange and mandarin frozen soufflé
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Baba au Rhum
9.00
Rum baba
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43
Coupe Colombo, Sorbet citron vert, vodka
9.00
Colombo cup
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
Coupe Mousquetaire, glace vanille
9.00
Mousquetaire cup
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Les Enfants
Plat au choix à la carte en portion enfant (jusqu'à 10 ans l)
17.00
Kids menu choice — Au choix aiguillettes de canard, Confit de canard, magret de canard, entrecôte
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Menu Découverte
Menu Découverte sans Dessert
37.00
Discovery menu without dessert — Entrée — Planche de Foie Gras mi-cuit à volonté et ses toast — Plat — Votre choix de plat à la carte
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraatteja
Menu Découverte complet
45.00
Full discovery menu — Entrée — Planche de Foie Gras mi-cuit à volonté et ses toast — Plat — Votre choix de plat à la carte — Dessert — Votre choix de dessert à la carte
arvio≈ 1850 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Entrées
Croque Canard
Duck croque monsieur
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
Oeufs cocotte au Foie Gras
Foie gras baked eggs
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Entrée du jour à l'ardoise
Starter of the day
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Plats
Plats du Jour à l'ardoise
Main of the day
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Desserts
Mousse au Chocolat
Chocolate mousse
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
Dessert du Jour à l'ardoise
Dessert of the day
arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Café ou Thé Gourmand
3.50
Gourmet coffee or tea
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28
Plat
15.00
Main course
arvio≈ 700 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Starter and Main or Main and Dessert
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
Entrée + Plat + Dessert
22.00
Starter, Main and Dessert
arvio≈ 1400 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 37
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
90dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiiliäisliharuokia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia ja vähähiiliäisiä pääruokia. Valitse naudanlihaa tai ankkaa kausikasvisten kera.
21 diabetesystävällistä · 47 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- rue Roquelaine 14, 31000 Toulouse
- Aukioloajat
- ma12:00–14:00, 19:00–22:30ti12:00–13:30, 19:00–22:30ke12:00–13:30, 19:00–22:30to12:00–13:30, 19:00–23:00pe12:00–14:30, 19:00–22:30la19:00–23:00susuljettu
- Yhteystiedot
- +32561631930
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), losamoelletoulouse.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %
Omistatko L'Os a Moelle - Toulouse, 14 Rue Roquelaine? Rekisteröi paikkasi.