La Fleur de Mai
61 Rte de Seysses, 31100 Toulouse
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
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Soupes
Soupe Pékinoise
8.00
Beijing Soup
Soupe Asperge au Crabe
8.00
Asparagus Crab Soup
Soupe Wonton (raviolis frit aux porc)
9.00
Wonton Soup with Pork
Soupe Nouilles Raviolis Crevettes
9.00
Noodle Soup with Shrimp Dumplings
Soupe Vermicelle Poulet
8.00
Chicken Vermicelli Soup
Soupe Vermicelle au Crabes
8.00
Crab Vermicelli Soup
Soupe Vermicelle au Champignons Noirs
8.00
Black Mushroom Vermicelli Soup
Soupe Tofuvegan, vegetarian
9.00
Tofu Soup
Soupe Phô ( taille S )
9.00
Pho Soup (S)
Soupe Phô ( taille M )
11.00
Pho Soup (M)
Soupe Phô ( taille XL)
14.00
Pho Soup (XL)
A la vapeur
Assortiment de bouchées vapeur
8.00
Assorted Steamed Dumplings — 2 raviolis crevettes, 2 bouchées au porc et 2 bouchées crevettes
Bouchées Porc (6 pièces)
8.00
Pork Dumplings
Bouchées Crevette (6 pièces)
8.00
Shrimp Dumplings
Raviolis Crevettes (6 pièces)
8.00
Shrimp Ravioli
Banh quôn (4 pièces)
8.00
Banh Quon
Brioche Vapeur Banh Bao ( 1 pièce )
7.00
Bao Bun
Brioches de Shanghai aux Porc ( 5 pièces )
8.00
Shanghai Pork Buns
Hors ’Ʈsuvres
Assiette Fleur de Mai pour 1 pers.
9.00
Fleur de Mai Platter (1 person)
Assiette Fleur de Mai pour 2 pers.
17.00
Fleur de Mai Platter (2 persons)
Rouleaux de Printemps (3 pièces)
7.00
Spring Rolls
Nems Porc (4 pièces)
6.00
Pork Nem
Nems Poulet (4 pièces)
6.00
Chicken Nem
Nems Crevette (4 pièces)
7.00
Shrimp Nem
Nems Légumes (3 pièces)vegetarian
7.00
Vegetable Nem
Samoussas Bæuf (4 pièces)
6.00
Beef Samosas
Raviolis Frits au Porc (5 pièces)
7.00
Fried Pork Dumplings
Raviolis Frits Crevettes (5 pièces)
8.00
Fried Shrimp Dumplings
Beignets de Crevette (5 pièces)
8.00
Shrimp Fritters
Beignets de Calamars (7 pèces)
6.00
Calamari Fritters
Omelette Poyun
9.00
Poyun Omelette — vermicelles, champignons noirs, ciboulettes, bâtonnets de crabe ...
Salades
Salade Nems Porc
8.00
Pork Nem Salad
Salade Nems Poulet
8.00
Chicken Nem Salad
Salade Nems Crevettes
9.00
Shrimp Nem Salad
Salade Bæuf Nems Porc (Bo Bun)
9.00
Bo Bun with Pork Nem
Salade Bæuf Nems Poulet (Bo Bun)
9.00
Bo Bun with Chicken Nem
Salade Bæuf Nems Crevette (Bo Bun)
10.00
Bo Bun with Shrimp Nem
Salade Crabe
8.00
Crab Salad
Salade Bæuf Nems Légumes (Bo Bun)
10.00
Bo Bun with Vegetable Nem
Salade Mix ( Crevettes et Chair de Crabe)
9.00
Mixed Seafood Salad
Salade Naturevegetarian
6.00
Plain Salad
Salade Poulet
7.00
Chicken Salad
Salade Nems Légumesvegetarian
9.00
Vegetable Nem Salad
Spécialités du Chef
Nid d'hirondelle (st jacques,crevettes, poulet, cèpes...)
18.00
Swallow's Nest
Déesse de la mer à la sauce thaï (seiches, crevettes, st jacques et filet de loup)
16.00
Sea Goddess Thai Sauce
Potée du chef (seiches, crevettes, st jacques, filet de loup et légumes))
17.00
Chef's Seafood Pot
Saumon à la vapeur
16.00
Steamed Salmon
Crevettes en enfer (sauce épicée)
16.00
Hell Shrimp
Seiches en enfer (sauce épicée)
16.00
Hell Cuttlefish
Poisson en enfer ( daurade)
18.00
Hell Fish (Sea Bream)
Bæuf à la diable
16.00
Devilled Beef
Fondue chinoise pour 2 pers. ( sur commande)
59.00
Chinese Fondue
Canard à l'ananas frais
18.00
Duck with Fresh Pineapple
Gambas à la sauce cantonaise
17.00
King Prawns Cantonese Sauce
Boeuf LokLak
13.00
Beef Lok Lak
MIXAO ( crevettes, seiches, poulet sautés aux légumes sur nouilles blé frit )
16.00
Mixao Noodles
Cuisses de Grenouille
Cuisses de grenouille grillées
14.00
Grilled Frog Legs
Cuisses de grenouille au gingembre
14.00
Frog Legs with Ginger
Cuisses de grenouille au curry
14.00
Frog Legs Curry
Cuisses de grenouille à la sauce pimentée
14.00
Frog Legs Spicy Sauce
Marmite de grenouille à la sauce thaï
15.00
Thai Style Frog Pot
Poissons et Crustacés
Crevettes grillées sel et poivre
15.00
Salt and Pepper Grilled Prawns
Crevettes au gingembre
13.00
Prawns with Ginger
Crevettes au curry
13.00
Prawns Curry
Crevettes à la sauce pimentée
13.00
Prawns Spicy Sauce
Crevettes aux légumes
13.00
Prawns with Vegetables
Marmite Crevettes à la sauce thaï
14.00
Thai Style Prawn Pot
Crevettes en enfer
16.00
Hell Prawns
Marmite de seiches et crevettes à la sauce thaï
15.00
Thai Style Cuttlefish and Prawn Pot
Seiches grillées sel et poivre
15.00
Salt and Pepper Grilled Cuttlefish
Seiches au gingembre
11.00
Cuttlefish with Ginger
Seiches au curry
11.00
Cuttlefish Curry
Seiches à la sauce pimentée
11.00
Cuttlefish Spicy Sauce
Seiches aux légumes
11.00
Cuttlefish with Vegetables
Marmite de seiches à la sauce thaï
14.00
Thai Style Cuttlefish Pot
St jacques au gingembre
14.00
Scallops with Ginger
St jacques au curry
14.00
Scallops Curry
St jacques à la sauce pimentée
14.00
Scallops Spicy Sauce
St jacques aux légumes
14.00
Scallops with Vegetables
Marmite de st jacques à la sauce thaï
15.00
Thai Style Scallop Pot
Filet de loup au curry
11.00
Sea Bass Fillet Curry
Filet de loup à la sauce pimentée
11.00
Sea Bass Fillet Spicy Sauce
Marmite de loup à la sauce thaï
14.00
Thai Style Sea Bass Pot
Beignets de filet de loup au citron
11.00
Sea Bass Fillet Lemon Fritters
Gambas grillées
17.00
Grilled King Prawns
Porc
Porc au curry
11.00
Pork Curry
Porc à la sauce pimentée
11.00
Pork Spicy Sauce
Porc à la sauce saté
11.00
Pork Satay Sauce
Porc aux champignons noirs
11.00
Pork with Black Mushrooms
Porc aux amandes
11.00
Pork with Almonds
Porc à l'ananas
11.00
Pork with Pineapple
Porc aux légumes
11.00
Pork with Vegetables
Porc Caramel
11.00
Caramel Pork
Porc laqué
15.00
Glazed Pork
Bæuf
Bæuf au curry
13.00
Beef Curry
Bæuf à la sauce pimentée
13.00
Beef Spicy Sauce
Bæuf au saté
13.00
Beef Satay Sauce
Bæuf aux champignons noirs
13.00
Beef with Black Mushrooms
Bæuf à la citronnelle
13.00
Beef with Lemongrass
Bæuf aux oignons
13.00
Beef with onions
Canard
Canard au curry
15.00
Duck curry
Canard aux champignons noirs
15.00
Duck with black mushrooms
Canard à l'ananas
15.00
Duck with pineapple
Canard laqué
17.00
Lacquered duck
Poulet
Poulet au curry
11.00
Chicken curry
Poulet à la sauce pimentée
11.00
Chicken in spicy sauce
Poulet aux champignons noirs
11.00
Chicken with black mushrooms
Poulet aux amandes
11.00
Chicken with almonds
Poulet à l'ananas
11.00
Chicken with pineapple
Poulet aux légumes
11.00
Chicken with vegetables
Poulet croustillant épicé
12.00
Spicy crispy chicken
Beignets de poulet
11.00
Chicken fritters
Poulet à la Diable
14.00
Chicken à la Diable
Grillades
Brochettes crevettes
15.00
Shrimp skewers
Brochettes gambas
16.00
King prawn skewers
Brochettes porc
14.00
Pork skewers
Brochettes bæuf
15.00
Beef skewers
Brochettes poulet
14.00
Chicken skewers
Brochettes de canard
16.00
Duck skewers
Tofu
Tofu à la sauce pimentéevegetarian
12.00
Tofu in spicy sauce
Tofu sauté aux tomatesvegetarian
12.00
Sautéed tofu with tomatoes
Tofu sauté aux légumesvegetarian
12.00
Sautéed tofu with vegetables
Nouilles et pâtes de riz
Nouilles aux germes de soja
8.00
Bean sprout noodles
Nouilles légumesvegetarian
12.00
Vegetable noodles
Nouilles aux crevettes
13.00
Shrimp noodles
Nouilles au porc
12.00
Pork noodles
Nouilles au porc haché
12.00
Minced pork noodles
Nouilles au poulet
12.00
Chicken noodles
Pâtes de riz sautés aux légumesvegetarian
12.00
Sautéed rice noodles with vegetables
Cheveux d'anges sautés aux soja
10.00
Sautéed angel hair noodles with soy
Nouilles aux bæufs
13.00
Beef noodles
Légumes
Légumes sautésvegetarian
9.00
Sautéed vegetables
Germes de soja sautésvegetarian
8.00
Sautéed bean sprouts
Riz
Riz nature parfumévegan
3.00
Steamed fragrant rice
Riz cantonnais (jambon)
5.00
Cantonese rice with ham
Riz sauté au crevette
8.00
Sautéed shrimp rice
Riz sauté au crabe
7.00
Sautéed crab rice
Riz sauté au poulet
7.00
Sautéed chicken rice
Riz sauté au bæuf
7.00
Sautéed beef rice
Desserts et Spécialités Maison
Banane flambée sur glace (1boule)
7.50
Flambéed banana with ice cream
Banane flambéevegetarian
6.00
Flambéed banana
Beignets de trio flambés au rhumvegetarian
7.00
Rum flambéed fruit fritters — pomme, banane et ananas
Beignets de pomme flambés au rhum (3 pièces)vegetarian
7.00
Rum flambéed apple fritters
Beignets de banane flambés au rhum (3 pièces)vegetarian
7.00
Rum flambéed banana fritters
Beignets d'ananas flambés au rhum (2 pièces)vegetarian
7.00
Rum flambéed pineapple fritters
Beignets de pomme caramélisé (4 pièces)vegetarian
7.50
Caramelized apple fritters
Beignets de banane caramélisé (4 pièces)vegetarian
7.00
Caramelized banana fritters
Perles de Coco (3pièces)vegetarian
6.00
Coconut pearls
Douceurs Confites
5.50
Candied Sweets
Nougatines
5.00
Nougatine
Coupe tropicale ( Salade de fruits au sirop)vegan, vegetarian
5.00
Tropical Fruit Cup
Banane grillée ( sucrée )vegan, vegetarian
4.00
Grilled Banana
Fruit Fraisvegan, vegetarian
7.00
Fresh Fruit
Moelleux au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Fondant
Coupes Glacés
Coupe Dongguan (3 parfums au choix)vegetarian
6.00
Dongguan Ice Cream Cup
Coupe Samouraïvegan, vegetarian
7.00
Samurai Cup — 2 boules de sorbets de fruit de la passion, 3 pièces de litchis et du saké ( Alcool de riz )
Coupe Sommet du sakévegan, vegetarian
7.00
Sake Summit Cup — 2 sorbets de citron, 3 pièces de litchis et du saké ( Alcool de riz )
Coupe Tsingtaovegan, vegetarian
7.00
Tsingtao Cup — Trois boules de sorbets, citron, mangue, fruit de la passion et des fruits au sirop
Coupe Rêve gourmandvegetarian
7.00
Gourmet Dream Cup — Beignets de banane, 1 boule de vanille, 1 boule rhum-raisin, chantilly et coulis de chocolat
Coupe des Deux pôlesvegetarian
7.00
Two Poles Cup — Beignets de banane, 1 boule de vanille, 1 boule chocolat, chantilly et coulis de chocolat
Coupe Tropicanavegetarian
7.00
Tropicana Cup — beignets de banane, 1 boule de vanille, 1 boule coco, chantilly et coulis de chocolat
Coupe Sommet Himalayavegetarian
7.00
Himalaya Summit Cup — fruits de litchis au sirop, 1 boule de vanille, 1 boule coco, chantilly et coulis de chocolat
Desserts Givrés
Coco givrévegan, vegetarian
7.00
Frozen Coconut
Citron givrévegan, vegetarian
7.00
Frozen Lemon
Orange givrévegan, vegetarian
7.00
Frozen Orange
Menus
Menu Asie Impériale 45€
45.00
Imperial Asia Menu — Apéritif, Entrée, Plat (Brochettes de gambas ou Nid d'hirondelle ou Marmite de cuisses de grenouilles à la sauce thaïe ou Potée du Chef ou Canard à l’ananas frais), Accompagnement, Dessert, Café ou Thé, Digestifs
Menu Végétarien 25€vegetarian
25.00
Vegetarian Menu — Apéritif, Entrée, Plat, Accompagnement, Dessert
Menu Empire du Levant 23€
23.00
Levant Empire Menu — Apéritif, Entrée, Plat, Accompagnements, Dessert
Menu Esprit du Dragon
16.00
Dragon Spirit Menu — Entrée, Plat, Accompagnement, Dessert
Asie des Enfants -12 ANS 10€
10.00
Children's Asia Menu — Entrée, Plats, Accompagnement, Desserts, Boissons
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Käytännön tiedot
- Osoite
- 61 Rte de Seysses, 31100 Toulouse
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33561065151
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fleurdemai.net/