takaisin hakuun

Chez Carmen

Av. Maurice Hauriou 14, 31000 Toulouse

Suljettu nyt

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu
Menu Entrée + Plat + Dessert
31.50
Set Menu (Starter, Main, Dessert)
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu Bureau Entrée + Plat ou Plat+ Dessert
20.90
Business Lunch Menu — Choix dans le menu à 31.50€
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 39
Plat du jour
14.80
Dish of the Day — Voir ardoise
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Menu Enfant
12.50
Kids Menu — Steak haché + frites ou Burger + frite (+2€) + 1 boisson (Jus de fruit, sirop ou autre) + Dessert au choix (Brownies ou glace)
arvio≈ 1300 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 34
À La Carte
Foie gras entier de canard - 120g
26.00
Duck Foie Gras
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Jambon de Teruel (affinage 18 mois)
20.00
Teruel Ham
arvio≈ 300 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Assiette de Pan con tomatevegetarian
6.00
Pan con Tomate
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja
Entrées gourmandes
Salade Niçoisepescatarian
12.50
Niçoise Salad
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Salade de chèvre chaud au mielvegetarian
11.90
Warm Goat Cheese Salad with Honey
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraatteja
Pot au Feu en Salade au Gros Sel
12.50
Pot-au-Feu Salad
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Assiette d'os à moelle rôtis
14.50
Roasted Bone Marrow
arvio≈ 500 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Oeuf mimosavegetarian
9.50
Deviled Eggs
arvio≈ 250 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
AGACERIES TRIPIÈRES
Pansette d'agneau à la mode de Caen
17.50
Lamb Chitterlings Caen Style
arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Andouillette de Troyes grillée aux échalotes
21.50
Grilled Andouillette de Troyes
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tête de veau sauce ravigote
24.50
Calf's Head Ravigote
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
DANS LES FILETS DE CHEZ CARMEN
Poisson selon arrivagepescatarian
Fresh Fish of the Day
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Les Plats Canailles
Boudin à l'oignon grillé, pommes vapeur
10.90
Blood Sausage with Grilled Onion
arvio≈ 500 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Saucisse sìhe de Toulouse grillée
10.50
Grilled Toulouse Sausage
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pied de cochon sauce ivrogne
16.50
Pig's Trotter Drunk Sauce
arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pied de veau sauce ravigote
12.90
Calf's Foot Ravigote
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Cervelle de veau à la ciboulette
15.50
Calf's Brain with Chives
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plats mijotés
Pot-au-Feu des Abattoirs au gros sel (en hiver)
15.90
Pot-au-Feu
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Daube mitonnée façon grand-mère, pomme vapeur
21.00
Beef Daube
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Bëë race Simmental
Entrecôte entière pour 2 pers. (600 g)
63.00
Ribeye Steak for Two
arvio≈ 1800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Côte de bëuf grillée pour 2 pers. (1,2 kg)
92.00
Grilled Beef Côte
arvio≈ 3600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Pavé d'aloyau de Chez Carmen
22.90
Sirloin Steak
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bavette d'aloyau grillée
22.90
Grilled Flank Steak
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bëë à la ficelle et ses petits légumes
28.50
Beef with Vegetables
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de bëë sauce bordelaise
28.50
Beef Fillet Bordelaise
arvio≈ 600 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Steack tartare des Abattoirs
26.90
Beef Steak Tartare
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Morceau du boucher à la lyonnaise
26.90
Butcher's Cut Lyonnaise
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
L'Agneau
Côtelettes d'agneau à la braise
26.90
Grilled Lamb Chops
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Souris d'agneau confite
28.90
Confit Lamb Shank
arvio≈ 700 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Épaule d'agneau braisée de 7h, pour 2 pers.
58.50
Braised Lamb Shoulder
arvio≈ 1600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Le Canard
Magret à la ficelle (autour de 180g)
25.90
Duck Breast
arvio≈ 500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Eventail de magret, pommes forestières
25.90
Duck Breast Fan
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Cuisse de canard confite, pommes forestières
22.90
Duck Confit
arvio≈ 700 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

31veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valitsemasi annokset voivat olla Pan con tomate, lämmin vuohenjuustosalatti hunajalla tai oeuf mimosa. Kasvispääruokia ei ole.

3 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 37:sta

85dia
scorearvio

Klassista ranskalaista lihaa ja kalaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on paljon proteiinipitoisia annoksia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Tarjolla on laaja valikoima grillattuja liharuokia ja kalaa.

31 diabetesystävällistä · 37 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Av. Maurice Hauriou 14, 31000 Toulouse
Aukioloajat
masuljettu
ti—
ke—
to—
pe—
la—
susuljettu
Ouvert tous les jours midi et soir sauf dimanche et lundi
Yhteystiedot
+33561420495 olivier@chezcarmen.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezcarmen.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Chez Carmen? Rekisteröi paikkasi.