La Manufacture - Tours, 2 Pl. Plumereau
Place Plumereau 2, 37000 Tours
Suljettu nyt · avataan 09:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
SALADS
HONEY-ROASTED CAMEMBERT (150g)
16.00
Honey-Roasted Camembert Salad — 12-month aged serrano ham, roasted baby potatoes, walnuts, pesto, Grana Padano shavings, parsley toast, spring onions, seasonal greens and vinaigrette
arvio≈ 820 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
CAESAR SALAD
15.50
Seasonal greens, heirloom tomatoes, crispy chicken, Grana Padano shavings, poached egg, pesto, red onions, croutons, spring onions, caper berries and Caesar dressing
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
AVOCADO & SALMON
16.50
Avocado & Salmon Salad — Seasonal greens, heirloom tomatoes, homemade marinated salmon tartare, avocado, honey-lemon-sesame dressing, sesame seeds, croutons and spring onions
arvio≈ 590 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
LA GOURMANDE
16.50
La Gourmande Salad — Seasonal greens, heirloom tomatoes, sliced smoked duck breast, chicken and foie gras meatballs, walnuts, croutons, baby potatoes, homemade brioche bun and vinaigrette
arvio≈ 890 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ITALIAN SALAD
16.00
Seasonal greens, heirloom tomatoes, 12-month aged Serrano ham, creamy Burrata di Bufala, sun-dried tomatoes, balsamic glaze, pesto and Grana Padano shavings
arvio≈ 610 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
BURGERS
CHICKEN BURGER
16.00
Burger bun, crispy chicken, Cheddar, heirloom tomato, seasonal greens, pickles, Biggy Clipper sauce and homemade fries
arvio≈ 980 kcal75 g hiilihydraatteja
GOAT CHEESE & HONEY BURGER
17.00
Burger bun, butcher-style beef patty (150g), grilled bacon, fonte-laure goat cheese, heirloom tomatoes, seasonal greens, pickles, honey-rosemary sauce and homemade fries
arvio≈ 1050 kcal72 g hiilihydraatteja
MANUF BURGER
17.00
Burger bun, butcher-style beef patty (150g), Cheddar, heirloom tomato, seasonal greens, ketchup, honey mustard, relish, pickles, grilled bacon and homemade fries
arvio≈ 1020 kcal74 g hiilihydraatteja
TOURAINE BURGER
17.00
Burger bun, butcher-style beef patty (150g), heirloom tomatoes, fried onions, double melted Cheddar, pickles, truffle mushroom sauce, grilled bacon, seasonal greens and homemade fries
arvio≈ 1080 kcal76 g hiilihydraatteja
ITALIAN BURGER
17.00
Burger bun, butcher-style beef patty (150g), grilled bacon, smoked Scamorza, heirloom tomato, seasonal green, onion compote, pickles, Gorgonzola sauce and homemade fries
arvio≈ 1040 kcal73 g hiilihydraatteja
ANTIPASTI
HOMEMADE FLAMMEKUECHE
13.00
Flammekueche — to share, pre-cut — Homemade Pizza dough, cream, bacon, cocunuts, onions and Emmental
arvio≈ 850 kcal82 g hiilihydraatteja
CURED MEATS & CHEESE BOARD
16.90
12-month aged Jenning ham, Lomo Adoobado, Iberian chorizo, Aged Manchego, Rare goat cheese, smoked Camembert, Scamorza, Rana Padano shavings, panety toasted, salted butter and pickles
arvio≈ 720 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GARGANTUA HOT ANTIPASTI
18.50
Panko-style breaded chicken tenders, breaded mozzarella, Rare goat cheese, homemade chicken and pork foie gras meatballs, jamón ibérico croquetas, homemade fries, Biggy Manut sauce (Cheddar and Grana Padano sauce) and honey curry mayonnaise
arvio≈ 1250 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 39
BURRATA CAPrese
11.00
Creamy Burrata di Bufala, heirloom tomatoes, balsamic glaze, pesto and Grana Padano shavings
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
HOMEMADE TAPAS
HOMEMADE FRIES WITH TWO SAUCES
6.50
Fries with Two Sauces — Biggy Manut sauce and homemade honey curry mayonnaise
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
PUL PILL SHRIMP
7.00
Grilled shrimp tapas with garlic, parsley and olive oil
arvio≈ 210 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
HOMEMADE CHICKEN AND FOIE GRAS MEATBALLS
8.00
Chicken and Foie Gras Meatballs — Biggy Manut sauce
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
JAMÓN IBÉRICO CROQUETAS X6
7.50
Jamón Ibérico Croquetas — Homemade honey curry mayonnaise
arvio≈ 380 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CRISPY CHICKEN TENDERS X7
8.00
Crispy Chicken Tenders — Panko-style breaded, Béarnaise sauce
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BREADED SAINTE-MAURE GOAT CHEESE X6
8.00
Breaded Goat Cheese — Biggy Manut sauce
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Place Plumereau 2, 37000 Tours
- Aukioloajat
- ma09:00–02:00ti09:00–02:00ke09:00–02:00to09:00–02:00pe09:00–02:00la09:00–02:00su09:00–02:00Text contains conflicting hours: '12h à 23h' and '9h à 2h'
- Yhteystiedot
- +33247205757 lamanufacturetours@gmail.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-manufacture-tours.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %
Omistatko La Manufacture - Tours, 2 Pl. Plumereau? Rekisteröi paikkasi.