Le Café Rivière
7 Rue des Pétunias, 24750 Trélissac
aukioloajat eivät tiedossa
caféFrench€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Planches à partager ou pas !
Saucisse sèche basque entière à découper
10.00
Basque dry sausage
arvio≈ 450 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Planche de jambon de Bayonne
14.00
Bayonne ham platter
arvio≈ 320 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Planche de truite fumée, crème citronnée et ciboulette
18.00
Smoked trout platter
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Planche Basque
16.00
Basque charcuterie platter — Assortiment de charcuterie Basque artisanale « Maison Ospital » à Hasparren et du Périgord
arvio≈ 550 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Entrées
Houmous de petits pois, burratina crémeuse, huile d'olive aux herbes herbes, et dés de chorizo grillé
13.00
Pea hummus with burratina and chorizo
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tartare de thon, guacamole épicé, éclats de noix de pécan torréfiés, lait de tigre gingembre et citron vert
15.00
Tuna tartare with guacamole
arvio≈ 310 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Carpaccio de bœuf au pesto rouge, fromage frais aux herbes et tomates confites
15.00
Beef carpaccio with red pesto
arvio≈ 340 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Notre Foie gras mi-cuit maison en terrine chutney d'oignons rouges au poivre Kampot
19.00
Foie gras terrine
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plats
Assiette végétarienne : Nous consultervegetarian
18.00
Vegetarian plate
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Tartare de bœuf au couteau à l'italienne
22.00
Italian style beef tartare — câpres, cornichons,copeaux de parmesan, jaune d'oeuf, pistou au basilic/pignons de pin, et frites maison
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Echine de cochon fermier « Maison Vaux » confite puis grillée, sauce barbecue, pommes de terre de Noirmoutier et légumes
24.00
Grilled pork collar
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Pièce du boucher taillée dans le filet, grillée, beurre maître d'hôtel, jus de viande et frites maison
26.00
Butcher's cut fillet steak
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
Coquillettes à la truffe d'été, émulsion au parmesan, et jambon blanc truffé
26.00
Truffle pasta with ham
arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Filet d'agneau rôti, jus corsé à l'ail noir, polenta snackée, niçoise de légumes
28.00
Roasted lamb fillet
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Poissons
Filet de truite en croûte de sésame, écrasé de pomme de terre, légumes de saison, sauce vierge aux agrumes, wakamé et soja
24.00
Trout fillet with sesame crust
arvio≈ 610 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SUGGESTIONS DU MOMENT
30.00
Daily suggestions
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Fromages
Cabécou de Jean Paul Chapellevegetarian
6.00
Cabécou cheese
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Planche fromagesvegetarian
12.00
Cheese board
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Desserts
Tarte au chocolat grand cru, ganache montée au chocolat au lait, glace noisette
10.00
Chocolate tart
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 27
Financier aux abricots, sorbet et caramel au sel de Guérande parfumé au romarin
10.00
Apricot financier
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Profiterole maison : gros chou maison, glace vanille, chocolat intense et chantilly
10.00
Profiterole
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Baba kouglof au rhum ambré, crème fouettée pour les gourmands, peut se partager, à deux c’est mieux…
12.00
Kouglof baba
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 36
Café ou Thé Gourmand : Boisson chaude et gourmandises
12.00
Gourmet coffee or tea
arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 35
Nos menus
Menu Rivière
38.00
River Menu
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Menu Bistrot Entrée + Plat + Dessert
23.00
Bistro Menu (3 courses) — Ardoise change quotidiennement
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
Menu Bistrot Entrée + Plat ou Plat + Dessert
20.00
Bistro Menu (2 courses) — Ardoise change quotidiennement
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — Steak Haché du boucher ou Poulet pané + Glace de glaces 2 boules + Boisson
arvio≈ 900 kcal75 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
71dia
scorearvio
scorearvio
Ranskalaisia vähähiiliäisiä vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia alkupaloja ja pääruokia. Juustot ja leikkeet sopivat hyvin vähähiiliäiseen ruokavalioon.
13 diabetesystävällistä · 28 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 7 Rue des Pétunias, 24750 Trélissac
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33553092784
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafe-riviere.com/