Altes Brauhaus Trier
Bernhardstraße 60, 54295 Trier
aukioloajat eivät tiedossa
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kaloreita ja hiilihydraatteja ei ole vielä arvioitu tälle ruokalistalle.
Dessert
Kugel Eis
2.20
ice cream — Vanille, Schokolade, weiße Schokolade, Walnuss, Erdbeere
Kugel Sorbetvegan
2.50
sorbet — Apfel, Zitrone, Maracuja
Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanille-Eis
6.00
espresso with vanilla ice cream
Colonelvegan
6.00
Colonel (lemon sorbet with vodka & prosecco) — Zitronensorbet, Vodka & Prosecco
Apfelsorbet mit Calvados & Cidrevegan
6.00
apple sorbet with calvados & cider
Hausgemachte Crème brûleé
6.00
crème brûlée
Mousse au Chocolat mit tasmanischem Bergpfeffer
6.00
chocolate mousse with Tasmanian pepper
Hausgemachter Kuchen
6.00
homemade cake with vanilla ice cream — dazu eine Kugel Vanille-Eis
2 Crêpes
5.50
crêpes with ice cream — wahlweise mit Konfitüre, Nutella oder Maronenmus, serviert mit einer Kugel Vanille-Eis
Crêpes mit heißem Kakao oder Espresso
7.50
crêpes with hot cocoa or espresso
Café Gourmand
8.90
Dreierlei Desserts, serviert mit einem Espresso
Frische Seemuscheln
Marinières
16.90
mussels marinière — in Weißwein - Kräutersud
À la Crème
17.90
mussels à la crème — in Knoblauch-Rahm
À la Moutarde
17.90
mussels à la moutarde — in Rahmsauce mit Hausmachersenf
Au Chorizo
17.90
mussels au chorizo — in Tomaten-Kräutersud mit geräucherter Paprika & Chorizo
Moules frites
3.00
ein Teller Pommes frites zu den Muscheln
Moules Spéciales
17.90
wöchentlich wechselnd ein besonderes Muschelgericht auf unseren Tafeln
Moules à Volonté
25.90
„all you can eat“ Muscheln & Pommes frites, tellerweise serviert aus allen Varianten
Frische Seemuscheln
Marinières
15.90
mussels marinière — in Weißwein - Kräutersud
Marinières
19.90
mussels marinière — in Weißwein - Kräutersud
À la Crème
16.90
mussels à la crème — in Knoblauch-Rahm
À la Crème
20.90
mussels à la crème — in Knoblauch-Rahm
À la Moutarde
16.90
mussels à la moutarde — in Rahmsauce mit Hausmachersenf
À la Moutarde
20.90
mussels à la moutarde — in Rahmsauce mit Hausmachersenf
Au Chorizo
16.90
mussels au chorizo — in Tomaten-Kräutersud mit geräucherter Paprika & Chorizo
Au Chorizo
20.90
mussels au chorizo — in Tomaten-Kräutersud mit geräucherter Paprika & Chorizo
Provençalischer Muschel- & Fischtopf
22.90
Provençal fish and mussel stew — Tomaten, Kräuter, Muscheln, Meeresfrüchte & Fisch
Moules Spéciales
wöchentlich wechselnd ein besonderes Muschelgericht auf unseren Tafeln
Moules à Volonté
22.90
„all you can eat“ Muscheln & Pommes frites, tellerweise serviert aus allen Varianten
Unser Angebot für Firmenfeiern
Menu p.P.
39.90
company event menu
fliegende Vorspeisen
flying appetizers — mindestens 6 Stück p.P. z.B. Flammkuchenvarianten, Hummus auf Fladenbrot, gebackener Ziegenkäse auf Baguette, Nürnberger Bratwürstchen auf Sauerkraut, Pâté mit Cornichons auf Landbrot, Ölsardinen mit Aïoli auf Baguette, kleines Schinkensandwich, Kartoffelsüppchen, Weißwurst auf Teerdisch, Räucherlachs auf Rösti, Couscous-Salat
Kesselgulasch vom Rind
19.90
beef goulash with dumplings — Semmelknödel & hausgem. Rotkohl
Königinpastetchen
19.90
vol-au-vent with veal and chicken — feines Ragout von Kalb & Huhn mit frischen Champignons, Pommes frites & Salat
Cordon Bleu vom Eifelschwein
23.90
Cordon Bleu with Münster cheese — gefüllt mit Münsterkäse und Honigschinken, Pommes frites & Salat
Schnitzel vom Eifelschwein in Rahmsauce
19.50
schnitzel in cream sauce — mit frischen Champignons, Pommes frites & Salat
Klassisch gefüllte Rinderroulade
22.90
beef roulade with dumplings — hausgem. Semmelknödel und Rotkohl
Fish & Chips
21.90
fish and chips — ausgebackenes Kabeljaufilet, Remoulade, Pommes frites & Salat
Couscous mit frischem Gemüse in orientalisch gewürztem Sud (vegan)vegan
vegan couscous with vegetables — leicht pikant
Gebratene Blut- & Leberwurst auf Trierer Teerdisch
19.90
fried blood and liver sausage
Rumpsteak mit Kräuterbutter
29.90
rump steak with herb butter — Pommes frites & Salat
Dessertvariation
dessert variation
unser Angebot für Reisegruppen
Kartoffel – Crèmesuppe mit Croûtons
potato cream soup
Tarte Tatin
hausgebackene Apfeltarte
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Bernhardstraße 60, 54295 Trier
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +4965115010715
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-trier.de/