takaisin hakuun

Restaurant Chef Wayne

Rue des Carmélites 93, 1180 Uccle

aukioloajat eivät tiedossa

Caribbean€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 9. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Lunch
Bicol Express
21.00
pork simmered in coconut milk, green beans, steamed rice
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Irie Prawns
23.00
spiced curried prawns in coconut sauce, green salad, roti
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
Ginataang Kalabasavegan, vegetarian
15.00
butternut squash, green beans, coconut milk
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Grilled Vegetablesvegan, vegetarian
18.00
aubergine, courgette, callaloo, chickpea pancake, scotch bonnet oil
arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Gising-gisingvegan, vegetarian
15.00
long beans, coconut milk, coriander, scallions, salad, chickpea pancake
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Island BBQ
20.00
Island BBQ Pork Ribs — pork ribs, pineapple coleslaw, baked plantain
arvio≈ 890 kcal52 g hiilihydraatteja
Chef Wayne Chicken Inasal
22.00
Chicken Inasal — Filipino-inspired marinated and charcoal grilled chicken, pickled papaya, garlic rice
arvio≈ 720 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Beef Salpicao
25.00
beef tenderloin, garlic confit, salad, steamed rice
arvio≈ 780 kcal52 g hiilihydraatteja
Starters/ Entrées
Aubergine Filo Basketvegan, vegetarian
18.00
scotch bonnet, garlic, tomato, friese salad / scotch bonnet, ail, tomate, salade frisée
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Spiced Saltfish (Bacalao) Balls
20.00
Spiced Saltfish Balls — chayote, avocado puree, micro leaves / chayote, purée d'avocat, micro feuilles
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Saladvegan, vegetarian
15.00
Roasted Sweet Potato Salad — roasted sweet potato, jackfruit, mango chutney, salad, avocado purée
arvio≈ 340 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Jamaican Ravioli
22.00
Ackee, pepper, onion, saltfish salsa, scotch bonnet oil, frisee leaves
arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraatteja
Chef Wayne Sisig
22.00
pork belly, cassava cake, chicken liver, quail egg, micro salad
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mains
Charcoal-Grilled Jerk Chicken
32.00
Jerk Chicken — chicken thigh, rice and peas, plantain, roasted pineapple salsa, jerk sauce / cuisse de poulet, riz et petits pois, plantain, salsa d'ananas rôtis, sauce jerk
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Pinoy Pork
34.00
Pinoy Pork Belly — roast crispy pork belly, braised pak choy, chicharon (pork crackling), sweet potato, spiced mango chutney, aromatic sauce
arvio≈ 950 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Chef Wayne’s Coconut Curry Goat served with Glass of Red Wine
30.00
Coconut Curry Goat — January Special: spiced curry, coconut, vegetables, steamed rice
arvio≈ 980 kcal62 g hiilihydraatteja
Kare-kare
36.00
Slow cooked beef, peanut sauce, aubergine, green beans, steamed rice
arvio≈ 810 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Jamaican Escovitch Fish
32.00
Escovitch Fish — pan fried sea bream, pickled vegetables, cornmeal cake, callaloo, scotch bonnet mayo
arvio≈ 740 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Irie Soupvegan, vegetarian
20.00
red peas, sweet potato, ginger, carrot, onion, callaloo, cornmeal cak
arvio≈ 520 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Jackfruit Stewvegan, vegetarian
25.00
plantain, coconut, chickpea pancake, scotch bonnet oil, Ital salad
arvio≈ 610 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Desserts
Passion D'Amour
16.50
grilled pineapple, caramel rum sauce, scotch bonnet pepper ice cream, bulla croute
arvio≈ 680 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 35
Island's Secret
14.50
macerated jackfruit and mango, plantain basket, milky snow ice, coconut rum sauce
arvio≈ 590 kcal78 g hiilihydraattejaraskas 36
Artisanal Ice Cream
4.50
Scotch Bonnet Pepper, Ube (purple yam) or Coconut or By the scoop.
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

55dia
scorearvio

Vähähiiliäisiä karibialaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valikoimassa on useita proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Joissakin annoksissa on kuitenkin paljon riisiä ja plantaania.

6 diabetesystävällistä · 23 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue des Carmélites 93, 1180 Uccle
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+3224531807 info@chefwayne.be
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chefwayne.be/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Restaurant Chef Wayne? Rekisteröi paikkasi.