Brasserie De Conversatie
Marktstraat 25, 5401 GE Uden
Avoinna nyt · asti 17:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 8. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Gebak
De Rouw specialiteiten
5.50
Pastry selection — Gebak naar keuze. Neem een kijkje in onze vitrine!
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 38
IJsnougatine
5.50
Ice nougatine — Slagroom
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27
Homemade cheesecake
5.50
Slagroom | citrus | framboos
arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 36
Wortel cake veganvegan
5.50
Vegan carrot cake — Frosting | maple syrup
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 33
Belgische Wafels
Whipped cream
5.50
Belgian waffles with whipped cream — Slagroom
arvio≈ 420 kcal50 g hiilihydraatteja
Chocolat
6.50
Belgian waffles with chocolate — Slagroom | chocoladesaus
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29
High Tea
Season High Tea deluxe
30.00
Seasonal High Tea deluxe — Met passie bereiden wij een heerlijke High Tea, waarbij we de smaken van het seizoen benutten. Begin met een heerlijke flûte ensemble, gevolgd door een feest aan diverse heerlijke hartige en zoete lekkernijen.
arvio≈ 1200 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 31
Babyshower High Tea
30.00
Vier de komst van een kleintje met een onvergetelijke babyshower High Tea. Geniet van een onbezorgde middag, gevuld met lekkers en gezelligheid.
arvio≈ 1200 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 31
Soepen
Bisque d’Homard - kreeftensoep
9.50
Lobster bisque — Geslagen room | gerookte paprikapoeder
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pomodori - tomatensoep
7.95
Tomato soup — Geslagen room | bruschetta kruiden
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Zoete aardappelsoep
7.95
Sweet potato soup — Popcorn | gerookte chili
arvio≈ 310 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tosti’s
Tosti Classic
7.95
Classic toasted sandwich — Boerenbrood | kaas | ham | tomatenchutney
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tosti Tropical
8.95
Tropical toasted sandwich — Boerenbrood | kaas | ham | ananas | tomaat | kerriemayonaise
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja
Wenteltosti
11.95
French toast sandwich with smoked salmon — Boerenbrood | in ei beslag gebakken | gerookte zalm | jonge kaas kreeftenmayonaise | gefrituurde peterselie
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Local & Fresh
Brabants worstenbroodje van Patisserie de Rouw
5.50
Brabant sausage roll — Dijon mosterd
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saucijzenbroodje van Patisserie de Rouw
5.50
Sausage roll — Truffelmayonaise
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SHARED LUNCH
Shared lunch
23.50
Onze chef-kok stelt een heerlijke 2-gangen shared lunch samen.
arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraatteja
Bagels
Falafel & Zoete aardappelvegetarian
15.50
Falafel and sweet potato bagel — Falafel | gepofte zoete aardappel | little gem | ingemaakte rode kool kerriemayonaise | dukkah
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Geitenkaasvegetarian
15.50
Goat cheese bagel — Crème van geitenkaas | rucola | spinazie | sinaasappel-pruimencompote gerookte amandel
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Krab
15.50
Crab bagel — Limoen-krabsalade | torpedogarnalen | tonkatsusaus | citrusparels | little gem zoetzure kool | gepofte boekweit
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Carpaccio
15.50
Beef carpaccio bagel — Rundercarpaccio | truffelmayonaise | Carrot Americain | Parmezaanse kaas pittenmix | rucola | cherrytomaat | Muchachos de oro
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraatteja
Kilsdonkse Molenbol
Veggie – LOVERSvegetarian
16.50
Veggie Lovers Molenbol — Halloumi | feta crème | falafel | little gem | geroosterde biet | citroen-tahin mayonaise
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Fish – LOVERSpescatarian
16.50
Fish Lovers Molenbol — Gemarineerde zalm | romige tonijnsalade | torpedogarnalen | little gem wakame salade | gedroogde limoen | zwarte sesammayonaise
arvio≈ 750 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Meat – LOVERS
16.50
Meat Lovers Molenbol — Pulled pork | gebakken scharrelei | jonge kaas | kletskop | zoetzure kool pulled pork bitterbal | piccalillymayonaise
arvio≈ 850 kcal52 g hiilihydraatteja
Classic – LOVERS
16.50
Classic Lovers Molenbol — Kalfsrosbief | rundercarpaccio | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pittenmix Carrot Americain | gemarineerd scharreleitje
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Luxurious Salads
Biet & Geitenkaasvegetarian
17.95
Beetroot and goat cheese salad — Geroosterde bietentartaar | crème van geitenkaas | dukkah | rucola gedroogde appel | geitenkaaskroketje | citroen-tahin mayonaise
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Luxe koude visschotelpescatarian
19.95
Luxury cold fish platter — Gemarineerde zalm | tonijnsalade | tonijnrosbief | krabsalade | torpedogarnalen kreeftenkroketje | wakame salade | citrusparels
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Coca-Cola Carpaccio
19.95
Coca-Cola beef carpaccio — Runderribeye carpaccio | Coca-cola saus | rucola | gemarineerde tomaat gepofte boekweit | Parmezaanse kaas | gepocheerd ei
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Pistolets
Brievegetarian
13.50
Brie pistolet — Franse brie | rucola | dukkah | gedroogde peer | sinaasappel-pruimencompote
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraatteja
Boerenpistolet
13.50
Farmer's pistolet — Jong belegen kaas | gemarineerd scharreleitje | komkommer | tomaat rode uienchutney | kerriemayonaise | gepofte quinoa
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraatteja
Carrot Americainvegetarian
13.50
Carrot Americain pistolet — Geraspte Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaat balsamicoparels | rode uienchutney | piccalilly mayonaise
arvio≈ 510 kcal45 g hiilihydraatteja
Tuna tunapescatarian
13.50
Tuna tuna pistolet — Tonijnsalade | rosbief van tonijn | little gem | gemarineerde tomaat jam van paprika | gepofte boekweit | padron peper
arvio≈ 610 kcal44 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Serranoham & Zoete aardappel
13.50
Serrano ham and sweet potato pistolet — Flinterdunne serranoham | gepofte zoete aardappel | spinazie rode uienchutney | groene kruidenolie | balsamicoparels | truffelmayonaise
arvio≈ 620 kcal46 g hiilihydraatteja
Friday Night Menu
compleet 3-gangenmenu
37.50
Friday Night 3-course menu — waarbij je zelf kiest uit onze heerlijke voor-, soep-, hoofd- en nagerechten & speciale koffies
arvio≈ 1800 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 31
Voorgerechten
Toscaanse broodplankvegetarian
7.50
Tuscan bread board — Toscaans brood | kruidenboter | Muchachos de Oro olijfolie | zeezout
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Gillardeau oesterpescatarian
4.50
Gillardeau oyster — Op ijs | citroen
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Watermeloenvegan
12.50
Watermelon sashimi — Sashimi van watermeloen | ponzu | wakame | sesam crunch
arvio≈ 120 kcal22 g hiilihydraatteja
Burratavegetarian
12.50
Burrata with strawberry — Aardbei | basilicumolie | boekweit
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tunapescatarian
12.50
Tuna crudo — Crudo | kappertjes | komkommer | dille | Muchachos de oro olijfolie | citrus
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Zalmpescatarian
12.50
Salmon tartare — Tartaar van gerookte & verse zalm | ansjovis | venkel | radijs | hollandaise
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Vitello
12.50
Vitello Tonnato — Kalfsrosbief | cherrytomaat | salsa verde | parmezaanse kaas
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Soepen
Seizoenssoep
7.95
Seasonal soup — flüte 4,95 / normaal 7,95
arvio≈ 210 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Menu
3-GANGEN MENU
37.50
3-Course Menu — Keuze uit alle voor-, soep-, hoofd- nagerechten en speciale koffies.
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25
Hoofdgerechten
Cauliflowervegan
24.50
Cauliflower steak — Bloemkoolsteak | crispy bloemkool | sesam | hoisin
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Raviolivegetarian
24.50
Truffle ravioli — Truffel | truffelroomsaus | rucola | lavasolie
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja
Doradepescatarian
24.50
Sea bream with tempura shrimp — Tempura garnalen | jus van soja & limoen
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kabeljauw & Inktvispescatarian
24.50
Cod and squid — Rugfilet | gefrituurde calamaris | beurre blanc met citrus
arvio≈ 610 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Cerdo
24.50
Pork trio (Cerdo) — Pulled pork | varkenshaas | serranoham | jus van tijm
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bavette
24.50
Bavette steak — Flanksteak | koffierub | Coca Cola
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Kids
Bordje VICpescatarian
8.95
Kids noodles with salmon — Noodles | zalm | paprika | courgette | tomatensaus
arvio≈ 420 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Bento
8.95
Kids Bento — Keuze uit: Torpedo garnalen of kaasvingers. Edamame | zoete aardappelfrites | appelmoes
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraatteja
Verrassingsijsje
2.50
Kids Surprise Ice Cream — Een lekker kinderijsje met een leuke verrassing
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Nagerechten
Vanille & Sinaasappel
7.50
Vanilla & Orange Panna Cotta — Vanille- & vlierbloesem panna cotta | sinaasappelcompote | sinaasappelgel
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34
Hazelnoot pure chocolade
7.50
Hazelnut Dark Chocolate Ganache — Ganache | bastogne | gezouten karamel
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Peche
7.50
Peach Parfait — Parfait van perzik | abrikoos | mascarpone
arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 33
SUMMER HIGH TEA
SUMMER HIGH TEA
30.00
een culinaire verrassing uit de keuken, een feestelijke selectie van heerlijke hartige hapjes en één gang met diverse zoete lekkernijen
arvio≈ 1400 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 23
High tea Deluxe
30.00
volledig zwangerproof
arvio≈ 1300 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 27
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
63veggie
scorearvio
scorearvio
Ranskalainen brasserie kasvisvaihtoehdoilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy muun muassa kukkakaalisteakki ja tryffeli-ravioli. Tarjolla on myös falafel-bagel ja vesimelonisashimi.
12 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 54:sta
63dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiiliäiset ranskalaiset annokset
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Menuu tarjoaa useita proteiinipitoisia alkuruokia ja pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Monet annokset sopivat hyvin diabetesruokavalioon.
15 diabetesystävällistä · 57 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Marktstraat 25, 5401 GE Uden
- Aukioloajat
- ma10:00–17:00ti10:00–17:00ke10:00–17:00to10:00–17:00pe10:00–21:00la10:00–17:00su12:00–17:00Vrijdag open tot 21:00 uur i.v.m. koopavond. Zondag 6 september GESLOTEN
- Yhteystiedot
- +31854008081 info@deconversatie.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deconversatie.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %