takaisin hakuun

Stoked in Uden

Kapelstraat 15, 5401 EC Uden

Suljettu nyt

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SHARING Menu
3-gangen
57.50
3-course sharing menu — Inclusief brood
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 35
4-gangen
67.50
4-course sharing menu — Inclusief brood
arvio≈ 2300 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 35
APPETIZERS
Gyoza (V)vegetarian
4.50
Gyoza — Limoendip
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Oesterpescatarian
5.50
Oyster — Naturel
arvio≈ 60 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Oesters Tastingpescatarian
17.00
Oyster Tasting — 3 oesters
arvio≈ 180 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pani puri
8.50
King Crab Pani Puri — Kingkrab
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Lamsspies
7.50
Lamb Skewer — Tzatziki
arvio≈ 250 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Wagyu lolly
17.50
Wagyu Lollipop — Aziatische dip
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pata Negra
19.50
Macadamia en olijf
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Desembrood
8.00
December Bread — Twee dips
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
STARTERS
Watermeloen (V)vegetarian
16.00
Watermelon with Goat Cheese — Geitenkaas / olijf / citrus
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hamachipescatarian
18.00
Ponzu / mandarijn / dragon
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Carpaccio
17.50
Beef Carpaccio — Weiderund/ truffelmayonaise / rucola
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Steak tartaar
18.00
Steak Tartare — Holstein / eidooier / "Belper Knolle"
arvio≈ 340 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Runder ribfingers
18.50
Beef Rib Fingers — Red & white / kewpie / sesam
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beef tataki
19.00
Kappertjes / shiitake / teriyaki
arvio≈ 320 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Wagyu carpaccio
19.50
Stone axe / gerookte olijfolie / rucola
arvio≈ 330 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TUSSENGERECHTEN
Maiskoek
9.50
Corn Cake — Cecina de Léon / vadouvan / tomaat
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Varkenswang
15.00
Pork Cheek — Bacon / aardappelkaantjes / carbonara schuim
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Bisquepescatarian
22.00
Lobster Bisque — Kreeft / venkel / groene kruiden
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Runderbeignets
8.50
Beef Beignets — Stoofvlees / chipotle / kimchi
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Main
Entrecote
85.00
350 gr, Creekstone / Verenigde Staten
arvio≈ 880 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Côte a l'os
74.00
600 gr, Black Angus / Ierland
arvio≈ 1450 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 43
T-bone
75.00
T-bone Steak — 650 gr, Weiderund / Nederland
arvio≈ 1550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 41
Côte de boeuf
118.00
750 gr, Holstein / Nederland
arvio≈ 1800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 41
Tomahawk
151.00
Tomahawk Steak — 1000 gr, Holstein / Nederland
arvio≈ 2400 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 41
Wagyu A5 Entrecote
47.50
100 gr, Japan
arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Wagyu A5 Flanksteak
65.00
Wagyu A5 Flank Steak — 200 gr, Australië
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Short rib
32.50
350 gr, Black Angus / Schotland / 16 uur gegaard
arvio≈ 820 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Bavette
30.00
200 gr, Black Angus / Schotland
arvio≈ 520 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Flat Iron
40.00
Flat Iron Steak — 200 gr, Puro Angus / Uruguay
arvio≈ 500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Ribeye
43.00
250 gr, Weiderund / Nederland
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Chateaubriand
45.00
225 / 450 gr, Holstein / Nederland
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tournedos Rossini
65.00
200 gr, Met gebakken ganzenlever / madeira
arvio≈ 850 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bloemkool (V)vegetarian
19.00
Cauliflower — Carbonara schuim / beurre noisette / gerookte amandel
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Risotto (V)vegetarian
24.00
Mushroom Risotto — Morilles / paddenstoelen / Marigold ei
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraatteja
Gebakken doradepescatarian
32.00
Grilled Dorade — Filet / ratatouille / basilicum
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Tonijnpescatarian
35.00
Grilled Tuna — Gegrild / soja / zilte groentes
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Sides
Friet
6.50
Fries — Mayonaise
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Truffelfriet
8.50
Truffle Fries — Truffelmayonaise / kaas
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Aardappelsaladevegetarian
8.50
Potato Salad — Rode ui / augurk
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraatteja
Komkommersaladevegetarian
7.50
Cucumber Salad — Dille / radijs
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gegrilde preivegetarian
7.50
Grilled Leek — Citroen / romesco
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
STOKED veggiesvegetarian
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Sauces
Chimichurrivegan
3.50
arvio≈ 90 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kruidenbotervegetarian
3.50
Herb Butter
arvio≈ 100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gekarameliseerde knoflookvegan
4.00
Caramelized Garlic
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Peper
4.00
Pepper Sauce
arvio≈ 110 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Teriyaki-truffel
4.50
Teriyaki Truffle Sauce
arvio≈ 130 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Desserts
Scroppino
8.00
Limoen / mousserende wijn / wodka
arvio≈ 160 kcal12 g hiilihydraatteja
Aardbei & sesam
10.00
Strawberry and Sesame Dessert — Aardbei / tahin / basilicum
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
"Tiramisu"
11.00
Tiramisu Tres Leches — Tres leches / cacao / specerijen
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
STOKED blanche
12.00
Chocolate Tartlet with Vanilla Ice Cream — Tartelette / chocolade / vanille ijs
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
Framboos
13.00
Raspberry Mousse and Ice Cream — Mousse / ijs / hangop
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 37
Kazen van Lindenhoff
18.50
Lindenhoff Cheese Selection — 5 Kazen met bijpassende garnituur
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

53veggie
scorearvio

Lihapainotteinen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on gyoza-nyyttejä ja vesimelonia vuohenjuustolla. Pääruoina on saatavilla kukkakaali tai risotto morrelleillä.

11 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 55:sta

80dia
scorearvio

Runsaasti proteiinipitoisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa useita hiilihydraattivapaita pääruokia. Kasvislisukkeet ovat pääosin matalan glykemiaindeksin ruokia.

43 diabetesystävällistä · 54 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Kapelstraat 15, 5401 EC Uden
Aukioloajat
ma—
tisuljettu
ke—
to—
pe—
la—
su—
Maandag, woensdag t/m zondag open vanaf 17:00 uur. Gesloten: 24 augustus, 1 oktober (i.v.m. Food la Route), 31 december, 1 januari 2027
Yhteystiedot
+31413428884 info@stoked.nu
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stoked.nu/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko Stoked in Uden? Rekisteröi paikkasi.