takaisin hakuun

Restaurant Raku

Boerlagelaan 41, 1421 TX Uithoorn

Suljettu nyt · avataan 12:00

Japanesesushi€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Ramen
Shoyu Ramen
14.00
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Negikara-Shoyu Ramen
15.00
arvio≈ 680 kcal66 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Shoyu-Cha shu men
16.50
arvio≈ 820 kcal68 g hiilihydraatteja
Negikara-Shoyu-Cha Shu men
17.50
arvio≈ 850 kcal69 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Yasai Curry-Shoyu Ramen
15.00
arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
Iberico Cha Shu-Shoyu Ramen
18.00
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
Raku Vigan Ramenvegan
17.50
arvio≈ 580 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Miso Ramen
14.00
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Negikara-Miso Ramen
15.00
arvio≈ 710 kcal66 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Miso-Cha syu Men
16.50
arvio≈ 850 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Negikara-Miso Cha Shu Men
17.50
arvio≈ 880 kcal69 g hiilihydraatteja
Yasai Curry-Miso Ramen
15.00
arvio≈ 750 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
Sutamina Ramen
16.00
arvio≈ 780 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Sutamina-Cha Shu Men
18.50
arvio≈ 920 kcal70 g hiilihydraatteja
Iberico Cha Shu-Miso Ramen
19.00
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Alkupalat
Päivän parsa
Asperges van de dag
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Tomaatti bonito dashi-hyytelöllä
10.00
Tomaat met bonito dashi-gelei, koud geserveerd — Tarjoillaan kylmänä
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Bambunversoja
10.00
Bamboescheuten met ume pruimendressing — Ume-luumukastikkeella
arvio≈ 110 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Kaalia
9.50
Kool gemarineerd in balsamico — Marinoitu balsamico-etikassa
arvio≈ 90 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Murea naudan kieli
12.00
Malse rundertong met een tamari sojasaus met geurige specerijen — Tamari-sojakastikkeella ja aromaattisilla mausteilla
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Kananmaksa umeshulla haudutettuna
11.00
Kippenlever gestoofd in umeshu (pruimenwijn) — Luumuviinillä haudutettu
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mausteinen turskan mäti
12.50
Pittige kabeljauwkuit
arvio≈ 150 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bottarga
12.50
Bottarga, gezouten en gedroogde kuit uit Sardinië — Sardiinian suolattua ja kuivattua mätiä
arvio≈ 120 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Erikoisuudet
Merileväsalaatti
12.00
Zeewier salade
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Grillattu vasikan kieli suolalla
17.50
Gegrilde kalfstong met zout
arvio≈ 280 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Valkoviinissä haudutetut ribsit
19.50
Spareribs gestoofd in witte wijn
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Meribassin carpaccio oobasauskastikkeella
22.00
Zeebaarscarpaccio met oobasaus (Japanse basilicum) — Japanilainen basilika
arvio≈ 210 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Paistettu kanasalaatti yrttikastikkeella
17.50
Gebakken kipsalade met kruidensaus
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Paahdettuja Iberico-porsaanviipaleita
18.50
Plakjes geroosterd Iberico-varkensvlees
arvio≈ 320 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Yakitori
16.00
Yakitori - vijf verschillende gegrilde spiesjes — Viisi erilaista grillattua vartaloa
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tofusteak seesamkastikkeellavegetarian
18.50
Tofusteak met sesamsaus
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Mapo-munakoiso intialaisessa curryssavegetarian
17.50
Mapo-aubergine in Indiase sayle (curry)
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Yuan-tyylinen grillattu ankka yuzukastikkeella
20.00
Gegrilde eend op Yuan-wijze met yuzusaus, koud geserveerd — Tarjoillaan kylmänä
arvio≈ 340 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Iga Wagyu -pihvi wasabin kera
42.50
Iga Wagyu steak geserveerd met wasabi (150 g) — 150 g
arvio≈ 420 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Donburi (riisikulho)
38.50
Donburi (rijst kom) met diverse rauwe vis sashimi en zeevruchten, kaisen don — Kaisen don: erilaisia raakoja kala-sashimeita ja mereneläviä
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Sashimi
Tonnikala sashimi
16.50
Tonijn sashimi
arvio≈ 160 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Lohi sashimi
14.00
Zalm sashimi
arvio≈ 190 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sashimi mix
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Sushimix
12 kappaletta
26.00
12 stuks (6 Nigiri-sushi en 6 Maki-sushi) — 6 Nigiri-sushia ja 6 Maki-sushia
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
15 kappaletta
36.00
15 stuks (9 Nigiri-sushi en 6 Maki-sushi) — 9 Nigiri-sushia ja 6 Maki-sushia
arvio≈ 680 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Nigiri-sushi
Nigiri-sushi 6 kpl
20.00
Nigiri-sushi 6 stuks
arvio≈ 300 kcal36 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Maki-sushi
Kurkku-sushivegan
6.50
Komkommer sushi
arvio≈ 150 kcal25 g hiilihydraatteja
Lohi-sushi
8.50
Zalm sushi
arvio≈ 180 kcal24 g hiilihydraatteja
Tonnikala-sushi
10.00
Tonijn sushi
arvio≈ 170 kcal24 g hiilihydraatteja
California-Roll
8.75
California-Roll met avocado, crab stick, kuit, mayonaise — avokadoa, ravunsaatetta, kaviaaria, majoneesia
arvio≈ 220 kcal26 g hiilihydraatteja
Lohi-avokado-sushi
9.50
Zalm met avocado sushi
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraatteja
Tonnikala-avokado-sushi
12.00
Tonijn met avocado sushi
arvio≈ 200 kcal24 g hiilihydraatteja
Temaki-sushi
California Hand Roll
6.50
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
Hand Roll -setti 3 kpl
17.00
Hand Roll set van 3 stuks
arvio≈ 540 kcal66 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tempura
Sekoitus Tempuraa
25.00
Gemengde Tempura
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Suuret katkaravut Tempura
19.50
Grote garnaal Tempura
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Lisukkeet
Höyrytetty valkoinen riisivegan, vegetarian
3.50
Gestoomde witte rijst
arvio≈ 200 kcal45 g hiilihydraatteja
Miso-keitto
5.00
Miso soep
arvio≈ 60 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Pienet annokset
Kinoko chazukevegetarian
14.00
riisiä ja lientä sienillä
arvio≈ 250 kcal40 g hiilihydraatteja
Karasumi chazukepescatarian
16.00
riisiä, lientä, bottargaa (suolattua, kuivattua mätiä)
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraatteja
Ramen porsaanlihalla
13.50
Ramen met varkensvlees — nuudelikeitto porsaanliemellä (pieni)
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Raku vegaaninen ramenvegan
17.50
Raku veganistische ramen (klein) — pieni
arvio≈ 450 kcal65 g hiilihydraatteja
Chasyu-han
16.00
paistettua porsaanlihaa ja riisiä
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Iberico chasyu-han
18.50
paistettua Iberico-porsaanlihaa ja riisiä
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraatteja
Kaisen-don
Donburi-riisikulhopescatarian
38.50
Donburi rijstkom met rauwe vis sashimi en zeevruchten groot — raakaa kalaa sashimi-tyyliin ja mereneläviä, suuri
arvio≈ 750 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Donburi-riisikulhopescatarian
28.50
Donburi rijstkom met rauwe vis sashimi en zeevruchten klein — Raakaa kala-sashimia ja mereneläviä, pieni
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Jälkiruoka
Japanilainen vihreä tee -jäätelövegetarian
7.00
Japanse groene thee ijs
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja
Musta seesami-jäätelövegetarian
7.00
Zwarte sesam ijs
arvio≈ 240 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

57veggie
scorearvio

Japanilaisia vaihtoehtoja kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Raku Vegan Ramen ja tofusteak seesamkastikkeella. Tarjolla on myös mapo-munakoisoa ja kurkkusushia. Pöydässä on paljon myös liha- ja kalaruokia.

9 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 63:sta

71dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on paljon hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Valitse sashimi tai grillatut erikoisuudet välttääksesi sokerit ja tärkkelyksen.

23 diabetesystävällistä · 63 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Boerlagelaan 41, 1421 TX Uithoorn
Aukioloajat
ma—
ti12:00–14:00, 18:00–21:30
ke12:00–14:00, 18:00–21:30
to12:00–14:00, 18:00–21:30
pe12:00–14:00, 18:00–21:30
la12:00–14:00, 18:00–21:30
su12:00–14:00, 18:00–21:00
Ramen-lunch 12.00-14.00 uur. Diner takeaway 18.00-20.00 uur
Yhteystiedot
+31297523246
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantraku.nl/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko Restaurant Raku? Rekisteröi paikkasi.