takaisin hakuun

Zum Haberfelder Ulm

Neue Straße 56, 89073 Ulm

Avoinna nyt · asti 23:00

bar food€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 15. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

UNSERE CORDON BLEUS VOM RIND
VALENTIN‘S OCHSENBRATEN
23.90
Ox roast — Gschmorten Braten vom Ochsen mit zwei Knödel und Kartoffelsalat
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
ALPEN-CORDON BLEU
27.90
Beef Cordon Bleu — gefüllte Schnitzeltasche, paniert dazu Kartoffelstabberl & an Vitaminsschlag
arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraatteja
VOM SCHWEIN
ZWIEBELROSTBRATEN
33.90
Onion roast pork — juicy ham, breaded, with French fries and vitamin jar
arvio≈ 980 kcal65 g hiilihydraatteja
BAYERISCHES CORDON BLEU
27.90
Pork Cordon Bleu — gefüllte Schnitzeltasche vom Schwein, paniert, dazu an ganzen Haufen Kartoffelstabberl & an Vitaminsschlag
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
Käsespätzle als Beilagevegetarian
3.50
Cheese Spätzle
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
UNSER HABERFELDTREIBEN
Haxen im Reindl
23.90
Roasted pork knuckle — ganzen Haxn im Reindl mit zwei Knödel und Speck-Krautsalat
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
AUS DER SUPPENKÜCHE
Leberknödelsuppe
6.90
Liver dumpling soup — Liver dumpling soup
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Wurstsalat mit sauer angemachtem
13.90
Sausage salad — Sausage salad with sour-prepared
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Pfannkuchensuppe
6.90
Pancake soup — soup with pancake strips
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraatteja
VEGAN
GRETEL‘S CURRYWURSTvegan
13.90
Vegan Currywurst — Sojabasis mit Kartoffelstabberl
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
KAISERIN‘S VEGANE KNÖCKERLvegan
14.90
Vegan dumplings — Empress‘s vegane knöckerl and vitamin jar
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
HABERBAZII
HABERBAZII
13.90
Reichlich garniert
arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
SALATE
KLEINER VITAMINSSCHLAGvegetarian
6.90
Small mixed salad — small vitamin jar
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
GROSSER VITAMINSSCHLAGvegetarian
12.90
Large mixed salad — Large vitamin jar
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SCHNITZEL-KLASSIKER
WIENER WALZER
24.90
Wiener Schnitzel — Goldgelbe gebratene Pannenschnitzel vom Schwein, dazu Kartoffelstabberl und Hausdressing
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
ONKEL FILSERS LIEBSSPEIS
14.50
Pork Schnitzel — Goldene panfried schnitzel (pork), with French fries and vitamin jar
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja
PUTTER SCHNITZEL
24.90
Turkey Schnitzel — Goldgelbe gebratene Pannenschnitzel von der Putte, dazu Kartoffelstabberl und Römer „Caesar“ Dressing
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
MONACO FRANZES SCHNITZEL
21.90
Mustard Pork Schnitzel — Goldgelbe gebratene Pannenschnitzel vom Schwein, in einer Senf-Kern-Panade, dazu Kartoffelsalat
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
HABERFELDERS BURGER
HABIS KÄSESPÄTZLE
16.90
Regensburg Sausage Salad — Bunter Wurstsalat von der Regensburger
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
GRÜNES SOPHERLvegetarian
16.90
Spinach Dumplings — Spinatknödel mit Rosmarrinbutter und Parmesanflocken
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
LIEBLINGSBURGER
22.90
Classic Beef Burger — Classic style, beef
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
ALPPEN-BURGER
22.90
Alpen Burger — Ein richtig großer Burger mit Cheddarkäse überbacken
arvio≈ 950 kcal48 g hiilihydraatteja
COWBOY-BURGER
22.90
Cowboy Burger — Extra würzig mit viel knossmen
arvio≈ 900 kcal46 g hiilihydraatteja
HAXEN-BURGER
22.90
Pork Knuckle Burger — Fleisch von der Haberfelder Haxen (warm) mit Krautsalat und Sourcreamsoße
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraatteja
KICHERBSEN BURGERvegetarian
22.90
Chickpea Burger — Giant burger scalloped with tasty cheddar
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
BROTZEIT
BROTZEIT-DUETT
13.90
Sausage and Cheese Platter — Sausage salad with tasty Emmental cheese
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kaiser Franz‘s Brotzeit-Etageren
23.90
Brotzeit Platter — Everything that belongs to dinner
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

60veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja Ulmissa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Kicherbsen Burger ja pinaattiklöppset rosmariinivoilla. Vegaaneille on tarjolla Gretel's Currywurst ja Kaiserin's vegane knöckerl.

7 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 27:sta

62dia
scorearvio

Vähähiiliäisvaihtoehtoja ravintolassa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on paljon paneroituja annoksia ja perunoita. Tarjolla on kuitenkin useita vähähiiliäisiä salaatteja ja makkialajikkeita.

8 diabetesystävällistä · 27 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Neue Straße 56, 89073 Ulm
Aukioloajat
ma11:00–23:00
ti11:00–23:00
ke11:00–23:00
to11:00–23:00
pe11:00–00:00
la11:00–00:00
su11:00–23:00
Yhteystiedot
+4973137999346 restaurant@haberfelder-ulm.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haberfelder.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 77 %

Omistatko Zum Haberfelder Ulm? Rekisteröi paikkasi.