takaisin hakuun

Umai Resto Bar

Burgemeester J. Schipperkade 8, 8321 EH Urk

Suljettu nyt · avataan 12:00

sushi€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 17. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

aperitif
Sourdough bread
7.00
butter | sea salt | olive oil
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Oysri oysters
3.50
red wine vinegar I shallot | fresh, zingy, clean
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Granny Smith I ginger ale
4.00
Granny Smith and ginger ale — fresh, fruity, sweet
arvio≈ 120 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 32
tequila I grapefruit I togarashi
4.00
Tequila and grapefruit — fresh, zingy, spicy
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Parmesan I aji amarillo I butter
4.00
Parmesan and butter — fresh, fruity, sweet
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bluefin tuna sashimi (80 gr)
16.00
Bluefin tuna sashimi — ponzu I jalapeño I kizami | fresh, zingy, clean
arvio≈ 160 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pata negra (50 gr)
13.00
Pata negra — bold, sweet, nutty, round
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
flatbread
Flatbread
11.00
Flatbread with mozzarella — mozzarella I rosemary I sea salt | fresh, creamy, salty
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja
Flatbread pata negra
14.00
mozzarella I pata negra I gremolata I cherry tomato | creamy, herbaceous, nutty, fresh
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraatteja
Flatbread truffle
11.00
truffle I mozzarella I Parmesan | creamy, round, earthy, umami
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraatteja
umai uramaki rolls
Spicy tuna
16.00
Spicy tuna uramaki — cucumber I mayo I togarashi I spring onion | spicy, aromatic, fresh, zingy
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Umai ebi avocado
20.00
Ebi avocado uramaki — shrimp I avocado I cream cheese I wasabi I teriyaki | lush, creamy, crispy, luxury
arvio≈ 480 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Beef truffel
24.00
Beef truffle uramaki — avocado I haricots verts I cucumber I truffle teriyaki sauce I tanuki | luxury, fresh, earthy, sweet
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Surf & Turf
24.00
Surf & Turf uramaki — shrimp I avocado I ribeye I teriyaki sauce I trufflemayo I sesame I chives | lush, luxury, creamy, moreish
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Salmon truffle
24.00
Salmon truffle uramaki — avocado I haricot verts I cucumber I truffle teriyaki sauce I tanuki I tobiko | luxuxy, fresh, earthy, sweet
arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Combi Uramaki
38.00
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Luxury combi Uramaki
55.00
arvio≈ 1100 kcal100 g hiilihydraatteja
fingerfood
Chicken gyoza
10.00
sweet chili I ponzu I yogurt I sesame | crispy, fresh, umami, sweet
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Karaage
12.00
katsu sauce I lime I cabbage I katsuobushi | crispy, fresh, umami, sweet
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Dutch shrimp croquette
4.00
Coppa di Parma I Parmesan
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tempura North Sea Fish
12.00
ravigotte I dill | crispy, lush, creamy, herbaceous
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Edamame
11.00
salt or Umai sauce | herbaceous, umami, salty
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Yakitori
11.00
chicken I teriyaki I sesame I chives | bold, daring, sweet, sticky
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Umai smash burger
8.00
100 g beef I brioche I bacon I cheddar I umai sauce I pickle | bold, creamy, smokey, moreish
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
Umai spareribs
15.00
aioli I spring onion I red pepper | bold, sticky, juicy, aromatic
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
fries before guys
Fries
5.50
rosemary salt I mayonnaise
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
Truffle fries
7.00
truffle mayonnaise I Parmesan
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 43
Stewed beef fries
9.00
Sriracha mayonnaise I crispy onion
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 44
chef’s menu
3 courses
45.00
3 course tasting menu
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
4 courses
60.00
4 course tasting menu
arvio≈ 1500 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 40
5 courses
75.00
5 course tasting menu
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
6 courses
90.00
6 course tasting menu
arvio≈ 2100 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
á la carte
Steak tartaar
16.00
Steak tartare — nori I egg yolk I pepper I daikon | fresh, funky, umami
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tradito
15.00
Tradito fish — fish of the day I rhubarb I lime I kohlrabi I sweet potato I wild garlic | fresh, zingy, herbaceous, clean
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Pan-fried scallops
22.00
yogurt I peas I dill I green radish I daikon | fresh, sweet, herbaceous, creamy
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
potato fondant
14.00
shallot I celery I buckwheat I hay | lush, creamy, round, nutty
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja
Salmon confit
18.00
corn I grapefruit I green teaI jalapeño | funky, sweet, zingy, herbaceous
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Seared langoustine
18.00
parsnip I ponzu I passion fruit | lush, sweet, zingy, umami, sexy
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pork belly
16.00
black garlic I dashi I nashi pear I shimeji | umami, bold, clean, earthy
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Butter-aged striploin
22.00
gochujang I sushi rice I seaweed I pickles | bold, daring, umami, smokey, creamy
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraatteja
Pointed cabbagevegetarian
14.00
truffle I nori I green curry I basil I tanuki | umami, bold, herbaceous, earthy
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
go big or go home
Peking duck
30.00
pancakes I cucumber I spring onion I crispy chili | spicy, aromatic, fresh
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Dry aged côte de boeuf
15.00
béarnaise I jus de veau I mustard seeds I pointed cabbage | bold, daring, smokey, round
arvio≈ 950 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
dessert
Chocolate
13.00
Chocolate dessert — chocolate I banane I caramel I sea buckthorn | bold, daring, creamy, intense
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Cheesecake
16.00
passion fruit I white chocolate I lime | lush, creamy, zingy, fresh
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 26
Crème brûlée
12.00
strawberry I raspberry I Szechuan I yogurt I thyme | fresh, fruity, creamy, herbaceous
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Cheese platter
16.00
four cheeses I crackers I apple syrup I fig jam | savoury, sweet
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Chef’s secret
Chef's secret — ask for the chefs secret | funky, unique
arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

72dia
scorearvio

Japanilaisia vaihtoehtoja vähähiilihappisesti

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia annoksia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Suosi sashimi-annoksia ja lihoja sushirullien sijaan.

19 diabetesystävällistä · 46 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Burgemeester J. Schipperkade 8, 8321 EH Urk
Aukioloajat
ma—
ti12:00–21:30
ke12:00–21:30
to12:00–21:30
pe12:00–21:30
la12:00–21:30
su—
Bar open Tuesday to Saturday from 12:00 until close. Kitchen open Tuesday to Saturday 12:00 - 21:30
Yhteystiedot
+32527745083 info@umairestobar.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umairestobar.nl/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 100 %

Omistatko Umai Resto Bar? Rekisteröi paikkasi.