Ski Gallery & Fondue Factory
avenue olympique 799, 73150 Val-d'Isère
Suljettu nyt · avataan 12:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrees
Assiette de charcuterie de nos Montagnes “Maison Rullier”
20.00
Mountain charcuterie platter
arvio≈ 650 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Boeuf séché du Val Joli “Maison Rullier”
22.00
Dried beef
arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Assiette de “Paleta Bellota” Ibérique
26.00
Iberian Paleta Bellota
arvio≈ 450 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie gras mi-cuit, chutney
29.00
Foie gras with chutney
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salades
Salade mixtevegetarian
9.00
Mixed salad
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade Végétariennevegetarian
20.00
Vegetarian salad with Burratina — Panaché de salades, légumes grillés, tomates cerises, cœur de sucrine, Burratina
arvio≈ 580 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade César
22.00
Caesar salad — Panaché de salades, filet de poulet, croûtons, tomates cerises, sauce césar, copeaux de vacherin suisse
arvio≈ 620 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade de l’étépescatarian
24.00
Summer salad with shrimp and salmon — Coeur de sucrine, pamplemousse, gambas grillée, saumon fumé, blinis
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Fondues des alpes Françaises
Fondue Savoyardevegetarian
26.00
Savoyard fondue — Emmental de Savoie, Cœur de Savoie, Abondance, Beaufort, pain de campagne, panaché de salades
arvio≈ 1200 kcal65 g hiilihydraatteja
Fondue Comtévegetarian
30.00
Comté fondue — Comté, Emmental de Savoie, Cœur de Savoie, Abondance, pain de campagne, panaché de salades
arvio≈ 1250 kcal65 g hiilihydraatteja
Fondue Beaufortvegetarian
32.00
Beaufort fondue — Beaufort, Emmental de Savoie, Cœur de Savoie, Abondance, pain de campagne, panaché de salades
arvio≈ 1250 kcal65 g hiilihydraatteja
Fondue Savoyarde aux Cèpesvegetarian
34.00
Savoyard fondue with cep mushrooms — Pain de campagne, panaché de salades
arvio≈ 1250 kcal65 g hiilihydraatteja
Fondue des Alpes Franco-Suisses
Fondue Beaufort, Vacherin Suissevegetarian
39.00
Beaufort and Vacherin fondue — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
arvio≈ 1400 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 44
Fondues des alpes suisses
Fondue moitié/moitiévegetarian
39.00
Half-and-half fondue — Vacherin Suisse, Gruyère Suisse, pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
arvio≈ 1400 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 44
Fondue 100%vegetarian
39.00
Vacherin fondue — Vacherin Suisse, légère, base eau, pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
arvio≈ 1300 kcal85 g hiilihydraatteja
Fondue moitié/moitié à la bièrevegetarian
39.00
Half-and-half beer fondue — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
arvio≈ 1450 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 42
Fondue 100% au jambon Ibérique
41.00
Vacherin fondue with Iberian ham — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
arvio≈ 1500 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 40
Fondue moitié/moitié à la truffevegetarian
62.00
Half-and-half truffle fondue — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
arvio≈ 1450 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 42
Fondue moitié/moitié champagne “Mumm” et truffevegetarian
65.00
Half-and-half champagne and truffle fondue — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
arvio≈ 1450 kcal88 g hiilihydraattejaraskas 42
Fondues bourguignonnes
Fondue Bourguignonne
39.00
Bourguignonne fondue — 250 g de viande de boeuf, 6 sauces maison, frites, panaché de salades
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Fondue Bourguignonne au vin rouge
39.00
Red wine Bourguignonne fondue — 250 g de viande de boeuf, 6 sauces maison, frites, panaché de salades
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
Fondue Bourguignonne au vin blanc
39.00
White wine Bourguignonne fondue — 250 g de viande blanche (filet de poulet), 6 sauces maison, frites, panaché de salades
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Autres spécialités
LA PLANCHA “FONDUE FACTORY”
39.00
Plancha mixed grill — 250g de viande de bëf et canard, 6 sauces, légumes grillés, frites, panaché de salades
arvio≈ 1050 kcal50 g hiilihydraatteja
LA TARTIFLETTE
26.00
Tartiflette — Pommes de terre fondantes, oignons, lardons, Reblochon, panaché de salades
arvio≈ 900 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Raclette Végétariennevegetarian
32.00
Vegetarian raclette — Pommes grenaille, légumes grillés, sucrine, tomate, panaché de salades
arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Raclette Charcuterie de nos montagnes
35.00
Raclette with mountain charcuterie — Pommes grenaille, panaché de salades
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Raclette Boeuf séché
36.00
Raclette with dried beef — Pommes grenaille, panaché de salades
arvio≈ 800 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Raclette Saumon fumépescatarian
38.00
Raclette with smoked salmon — Pommes grenaille, panaché de salades
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pâtes
Penne tomate, basilicvegetarian
17.00
Penne tomato basil
arvio≈ 550 kcal80 g hiilihydraatteja
Penne à la crème de vacherin, filet de poulet, champignons, ciboulette
22.00
Penne with Vacherin cream and chicken
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Linguine aux gambas grillées, sauce armoricainepescatarian
29.00
Linguine with grilled shrimp
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Rotisseries & grillades
1/4 de poulet fermier rôti
23.00
Roast chicken — Pommes de terre sautées, petits légumes
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Onglet de boeuf
29.00
Hanger steak — Pommes de terre sautées, petits légumes
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Côtes d’agneau grillées
34.00
Grilled lamb chops — Pommes de terre sautées, petits légumes
arvio≈ 800 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Noix d’entrecôte d’Argentine
36.00
Argentine ribeye — Pommes de terre sautées, petits légumes
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Le TURF
44.00
Beef fillet with pepper sauce — Filet de boeuf français du Terroir, sauce au poivre, pommes de terre sautées, petits légumes
arvio≈ 700 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kids à la factory
Fondue Enfantvegetarian
16.00
Kids fondue — 100% Vacherin Suisse, base eau, frites
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraatteja
Steak haché du boucher frites
16.00
Kids burger steak and fries
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja
Filet de poulet frites
16.00
Kids chicken fillet and fries
arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraatteja
Midi à la factory
Plat du jour
18.00
Daily special
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Plat du jour, dessert du jour, café
23.00
Daily special menu
arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 36
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
10.00
Fresh fruit salad
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraatteja
Tarte fine aux pommes, boule de vanillevegetarian
11.00
Apple tart with vanilla ice cream
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
Crème brûlée à la vanillevegetarian
12.00
Vanilla crème brûlée
arvio≈ 400 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 40
Mont Blancvegetarian
15.00
Crème de marron, glace vanille, meringue Suisse, sauce chocolat
arvio≈ 700 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 34
Verrine de fraises, crème Suisse, meringue Suissevegetarian
16.00
Strawberry verrine
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 40
Café gourmand
16.00
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Fondue Chocolat à partagervegetarian
22.00
Chocolate fondue for sharing — Assortiment de fruits, Chamallows
arvio≈ 900 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 43
Glacesvegetarian
4.00
Ice cream and sorbet — Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé / Sorbets : Citron, Fraise, Framboise, Genépi
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Glaces
7.00
Ice cream and sorbet selection — Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé / Sorbets : Citron, Fraise, Framboise, Genépi
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Glaces
9.00
Ice cream and sorbet selection — Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé / Sorbets : Citron, Fraise, Framboise, Genépi
arvio≈ 330 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
Coupe “Factory”
12.00
Factory Ice Cream Sundae — 2 boules génépy, 1 shot Génépy
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Coupe Colonel
12.00
Colonel Sundae — 2 boules citron, 1 shot Vodka
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
78veggie
scorearvio
scorearvio
Ranskalaisia juustoja ja fondueita
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on useita kasvissyöjille sopivia fondueita, kuten Fondue Savoyarde ja Fondue Comté. Tarjolla on myös Raclette Végétarienne ja Penne tomate basilic. Sekaseurueet pärjäävät hyvin.
23 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 54:sta
82dia
scorearvio
scorearvio
Lihaa ja juustoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Menuu tarjoaa runsaasti proteiinipitoisia grilliruokia ja leikkeleitä. Useimmat pääruoat sisältävät perunoita.
19 diabetesystävällistä · 54 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- avenue olympique 799, 73150 Val-d'Isère
- Aukioloajat
- ma12:00–22:00ti12:00–22:00ke12:00–22:00to12:00–22:00pe12:00–22:00la12:00–22:00su12:00–22:00Service continu le weekend et jours férié
- Yhteystiedot
- +33479080437
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fonduefactory-valdisere.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %
Omistatko Ski Gallery & Fondue Factory? Rekisteröi paikkasi.