takaisin hakuun

Auberge Provençale - Valbonne, Place Arcades, Pl. des Arcades

Place Arcades, Pl. des Arcades, 06560 Valbonne

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Les petites assiettes
Chèvre frais confit, miel, noixvegetarian
8.50
Fresh goat cheese with honey and walnuts
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini burger de bœuf (local)
7.00
Mini beef burger — Oignons confits, pancetta, chèvre, sauce barbecue
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraatteja
Palourdes en persillade et pimentpescatarian
9.50
Clams with garlic and chili
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Kefta de bœuf (local) maison
8.50
Beef kefta
arvio≈ 240 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tempura d’eglefin, sauce tartarepescatarian
8.50
Haddock tempura
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraatteja
Œufs mimosa maisonvegetarian
6.50
Deviled eggs
arvio≈ 210 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croque-truffe
8.50
Truffle croque — Focaccia au jambon blanc, crème de truffe, emmental
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
Panisses traditionnellesvegetarian
7.50
Traditional panisses — sauce Romesco aux poivrons et amande, crème avocat
arvio≈ 340 kcal26 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Piments de Padrón, fleur de sel, vinaigre de Xérèsvegan
8.00
Padron peppers
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Anchois marinéspescatarian
7.50
Marinated anchovies
arvio≈ 140 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Planche de fromages sélectionnés par nos soinsvegetarian
17.00
Cheese board
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sélection de petites assiettes
26.00
Small plates selection — Chèvre, œufs mimosa, kefta, tempura d’eglefin, croque-truffe, panisse, piment, anchois
arvio≈ 1400 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 30
Les entrées ou salades
Salade Caesar de l’auberge
19.50
Caesar salad — Filets de poulet français, anchois, pancetta (porc), croutons, parmesan, tomate, œuf, sucrine
arvio≈ 780 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Chèvre rôti au miel, noix, butternut aux épices, tombée d’épinardvegetarian
19.50
Roasted goat cheese with honey
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade de fève edamame et petit pois
18.00
Edamame and pea salad — citron, menthe, tartine aillé jambon San Daniel
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Les plats
Assiette végan, au fil des saisons (légumes, panisses)vegan
21.00
Vegan seasonal plate
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Filet de Bar rôtipescatarian
29.00
Roasted sea bass fillet — purée de carotte maison, fenouil braisé, patate douce et asperges
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Linguini aux palourdes, ail, persil, piment, vin blancpescatarian
26.00
Clam linguine
arvio≈ 680 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Tentacules de poulpe, sauce chimichurripescatarian
29.00
Octopus tentacles — purée de panais vanillé, polenta
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Coquelet rôti (France 500g) à la tapenade
25.00
Roasted cockerel with tapenade — jus au Porto et à l’ail noir, pommes de terre grenaille, légumes du moment
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Linguini à la bolognaise maison (viande locale)
17.00
Beef bolognese linguine
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Fish’n chips maisonpescatarian
22.00
Fish and chips
arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraatteja
Le « Jacques burger » de bæuf élevage local et frites maison
24.00
Jacques beef burger — Focaccia, bæuf local, pancetta, fromage de brebis, aïoli safranée, confit d’oignons au xérès,salade, chou rouge et tomate
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
Épaule d’agneau confite (UK) (1.8kg-2kg)
79.00
Confit lamb shoulder — jus réduit, légumes du moment
arvio≈ 2200 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Extras
Frites maisonvegan
5.00
French fries
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja
Pommes de terre grenaillevegan
5.00
New potatoes
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja
Légumes du momentvegan
5.50
Seasonal vegetables
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Salade verte, copeaux de parmesanvegetarian
5.50
Green salad with parmesan
arvio≈ 180 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Menu enfant
Menu enfant
16.50
Kids menu — Cheeseburger maison (bæuf local) ou Steak haché (bæuf local) Fish’n chips maison avec frites maison ou pâtes ou légumes Linguini Bolognaise (bæuf local) et 1 boule de glace (maitre artisan)
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

81veggie
scorearvio

Ranskia ruokaa vegetäärisillä vaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy kaudessa vaihtuva vegaaninen annos sekä panisses Romesco-kastikkeella. Tarjolla on myös hunajapaistettua vuohenjuustoa ja butternutkurpitsaa.

11 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 29:sta

82dia
scorearvio

Hiilihydraattitietoisia ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia. Paistettu meribassi ja konfitoitu lammanlapakkeen sisältävät vähän hiilihydraatteja.

16 diabetesystävällistä · 29 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Place Arcades, Pl. des Arcades, 06560 Valbonne
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33493122973
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-provencale-valbonne.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Auberge Provençale - Valbonne, Place Arcades, Pl. des Arcades? Rekisteröi paikkasi.