takaisin hakuun

Entrevins

Carrer de la Pau 7, 46003 Valencia

Suljettu nyt · avataan ti 13:30

Spanishtapas€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menú sábado
Tataki de bonito del norte con emulsión de verduras asadas
Bonito tuna tataki with roasted vegetable emulsion — entrante
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Sepieta de playa a la plancha y causa de boniato
Grilled cuttlefish and sweet potato causa — entrante
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Canelón de pato, manzana y berenjena
Duck cannelloni with apple and eggplant — entrante
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Arroz meloso secreto ibérico, calabaza y morcilla de harina del Rincón de Ademuz
Creamy rice with Iberian pork secret, pumpkin and blood sausage — plato principal
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
Corvina a la plancha con nuestra versión del all i pebre
Grilled meagre with all i pebre sauce — plato principal
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Prensado de paletilla de cordero con berenjena a la llama, salsa de yogur y aceitunas
Pressed lamb shoulder with flame-grilled eggplant and yogurt sauce — plato principal
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Ventresca de atún rojo con cebolla asada y salsa bearnesa
13.00
Bluefin tuna belly with roasted onion and béarnaise sauce — plato principal
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bacalao confitado con pilpil de sus callos, calabacín y albahaca
13.00
Confited cod with pil-pil sauce, zucchini and basil — plato principal
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pescado de playa a la plancha con gamba blanca y salseado con suquet de clóchina
15.00
Grilled fish with white shrimp and suquet sauce — plato principal
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Pescado entero cocinado a la brasa, guarnición de verduras
Whole grilled fish with vegetable garnish — plato principal
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Corte de solomillo de vaca vieja a la brasa con chirivía en texturas, kale y salsa de brandy
14.00
Grilled old cow sirloin with parsnip, kale and brandy sauce — plato principal
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Paletilla de cabrito lechal de Jumilla a baja temperatura con jugo de cabrito con tomillo, patatas fritas y pimientos del Padrón
22.00
Low temperature suckling kid with thyme juice, fries and Padrón peppers — plato principal
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Chuletón de vacuno mayor a leña, maduración de 45 días servido trinchado con patatitas fritas y pimientos de Padrón
48.00
Dry-aged beef ribeye with fries and Padrón peppers — plato principal
arvio≈ 950 kcal48 g hiilihydraatteja
Hojaldre de higos con crema de leche quemada y almendra garrapiñada
Fig puff pastry with burnt cream and candied almonds — postre
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 33
Menú sábado
37.50
Saturday Menu — 3 entrantes + plato principal + postre
arvio≈ 1800 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 25
Servicio de pan de masa madre del horno San Pablo
3.00
Sourdough bread
arvio≈ 180 kcal32 g hiilihydraatteja
Tienda
Menú Nº 1
183.00
Menu No. 1
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Menú Nº2
183.00
Menu No. 2
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

0veggie
scorearvio

Ei kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on vain liha- ja kalaruokia, kuten solomillo de vaca vieja ja bacalao. Kasvisvaihtoehtoja ei ole.

0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 18:sta

75dia
scorearvio

Proteiinipitoisia espanjalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Useimmat kala- ja lihapääruoat sopivat hyvin.

10 diabetesystävällistä · 18 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Carrer de la Pau 7, 46003 Valencia
Aukioloajat
ma—
ti13:30–15:30, 20:30–22:30
ke13:30–15:30, 20:30–22:30
to13:30–15:30, 20:30–22:30
pe13:30–15:30, 20:30–22:30
la13:30–15:30, 20:30–22:30
su—
Horario de entrada al restaurante. Birlibirloque gastrobar: 13:00 to 24:00 with non-stop kitchen
Yhteystiedot
+34963333523
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), entrevins.es/es/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 76 %

Omistatko Entrevins? Rekisteröi paikkasi.