takaisin hakuun

Mascaraque Restaurante IVAM

Calle de Guillem de Castro, 118, 46003 Valencia

Suljettu nyt · avataan ti 09:30

caf退€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ALMUERZO/ brunch
Croissant
2.50
arvio≈ 230 kcal21 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cake del día
5.00
Cake of the day
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 41
Tostada de tomate o aceite o mermelada
3.00
Toast with tomato, oil or jam
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tostada de tomate o aceite o mermelada con café
4.00
Toast with tomato, oil or jam and coffee
arvio≈ 220 kcal26 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tostada de tomate o mermelada, zumo y café
6.50
Toast with tomato or jam, juice and coffee
arvio≈ 350 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 42
Croissant, zumo y café
5.50
Croissant, juice and coffee
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Tostadas Especiales
TOSTADA DE TOMATE Y JAMÓN
4.50
Tomato and ham toast
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TOSTADA DE SALMÓN MARINADO Y AGUACATE CON VEGETALES TIERNOSpescatarian
9.00
Marinated salmon and avocado toast
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
TOSTADA DE VERDURAS ASADAS CON PARMESANOvegetarian
7.50
Roasted vegetable and parmesan toast
arvio≈ 300 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
TOSTADA DE QUESO FUNDIDO DE CABRA CON JAMON DE PATO
9.50
Goat cheese and duck ham toast
arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
PINCHO DE TORTILLA ,DIARIOS DE BARRAvegetarian
3.50
Spanish omelette pincho
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ENTRADAS ANTES DE EMPEZAR A COMER PARA COMPARTIR
GYOZAS DE GAMBA Y CITRICOS , HOUSIN Y ESPUMA DE LIMA LIMON
10.50
Shrimp gyoza with citrus and hoisin — A,F,C,G
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BRAVAS CRUJIENTES CON UN TOQUE CONTEMPORANEO DE SALSA ROSA PICOSAvegetarian
8.50
Crispy patatas bravas — C,G
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
CROQUETA UNICA DE BACON Y BOLETUS
3.00
Bacon and mushroom croquette — A,C,G
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ENTRADAS AL CENTRO
Ensalada de cesar con jamon
Caesar salad with ham
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Gazpacho de sandia con quesovegetarian
Watermelon gazpacho with cheese
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
SEGUNDOS A ELEGIR
Merluza con verduras salteadaspescatarian
Hake with sautéed vegetables
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Costilla de cerdo en su jugo y mojo canario
Pork ribs with mojo canario
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Arroz de pollo con legumbres
Chicken rice with legumes
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
POSTRE A ELEGIR
Frutavegan, vegetarian
Fruit
arvio≈ 80 kcal20 g hiilihydraatteja
Sorbete de frambuesa con chocolate blancovegetarian
Raspberry sorbet with white chocolate
arvio≈ 220 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 42
MENÚ
Menú Degustación
28.00
Tasting Menu — Degustación de platos seleccionados. Incluye servicio de pan y café. No incluye bebida
arvio≈ 1800 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 39

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

57veggie
scorearvio

Brunssi ja kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Tostada de verduras asadas con parmesano ja Patatas bravas. Tarjolla on myös Gazpacho de sandia con queso. Sekakauppa toimii hyvin liharuokien kanssa.

6 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 22:sta

73dia
scorearvio

Proteiinipitoisia vaihtoehtoja ja paahtoleipiä

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuulla on useita proteiinipohjaisia pääruokia ja suolaisia paahtoleipiä. Sokerittomien juomien valikoima on rajallinen.

11 diabetesystävällistä · 22 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Calle de Guillem de Castro, 118, 46003 Valencia
Aukioloajat
ma—
ti09:30–19:00
ke09:30–19:00
to09:30–19:00
pe09:30–21:00
la11:00–19:00
su10:00–17:00
HORArO DE NUESTROS DESAYUNOS ES: DE 10:00 DE LA MAÑANA A 12:30 DEL MEDIODIA DE MARTES A DOMINGO
Yhteystiedot
+34960629451
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mascaraquevalencia.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Mascaraque Restaurante IVAM? Rekisteröi paikkasi.