takaisin hakuun

Restaurant The Blue Lagoon

Eindhovenseweg 1, 5554 AA Valkenswaard

Suljettu nyt · avataan to 17:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

TAPAS
Gepaneerde garnalen in panko met chilisaus
16.00
Panko breaded shrimp with chili sauce
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
Garnalenspies met chipotle-mayonaise
14.00
Shrimp skewer with chipotle mayonnaise
arvio≈ 240 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Kippenvleugels met huisgemaakte barbecuesaus
13.00
Chicken wings with BBQ sauce
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Spies van entrecote met chimichurri
19.00
Entrecôte skewer with chimichurri
arvio≈ 280 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Kip-teriyakispies
13.00
Chicken teriyaki skewer
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Sashimi van ossenhaas met sesamdressing en truffeltapenade
16.00
Beef tenderloin sashimi with sesame dressing
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tataki van tonijn met wakame en sesamsaus
21.00
Tuna tataki with wakame and sesame sauce
arvio≈ 260 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Kleine garnalen in licht pikante tomatensaus
16.00
Small shrimp in spicy tomato sauce
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Gepaneerde short rib met huisgemaakte barbecuesaus
14.00
Breaded short rib with BBQ sauce
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraatteja
Rundvleesbitterballen
12.00
Beef croquettes
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraatteja
Bouillabaisse-bitterballen
14.00
Bouillabaisse croquettes
arvio≈ 310 kcal20 g hiilihydraatteja
Wagyu gyoza’s met zoet-pikante sojacrème
22.00
Wagyu gyoza with soy cream
arvio≈ 340 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brioche met king crab en kaviaar
36.00
Brioche with king crab and caviar
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraatteja
Kalfsribs met huisgemaakte barbecuesaus
17.00
Veal ribs with BBQ sauce
arvio≈ 360 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gepaneerde groenten in pankovegetarian
14.00
Breaded vegetables in panko
arvio≈ 280 kcal28 g hiilihydraatteja
Gegrilde Griekse kaas met tomaat en pepertjesvegetarian
15.00
Grilled Greek cheese with tomato and peppers
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KOUDE VOORGERECHTEN
Steak tartaar
21.50
Steak tartare with caviar — Geserveerd in een mergpijp met kaviaar en truffelmayonaise.
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sashimi van ossenhaas
16.00
Beef tenderloin sashimi — Dungesneden ossenhaas met ketjap-sesamdressing, uitjes en truffelcarpaccio.
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio
14.00
Carpaccio with pesto and parmesan — Met pesto, balsamico, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en rucola.
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Garnalencocktail
16.00
Shrimp cocktail — Met Hollandse garnalen, rivierkreeftjes, ijsbergsla en whisky-cocktailsaus.
arvio≈ 260 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bruschettavegetarian
12.00
Bruschetta with tomato and basil — Met cherrytomaatjes, knoflook en basilicum.
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
WARME VOORGERECHTEN
Garnalen Sambuca
18.00
Shrimp Sambuca — Garnalen in een Sambuca-tomatenroomsaus met paprika.
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Coquilles
21.00
Seared scallops — Gebakken coquilles met cherrytomaatjes, courgette, ui en botersaus.
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bruschetta pulled beef
14.00
Pulled beef bruschetta — Met pulled beef, zoete mayonaise en zuur van zilveruitjes en augurk.
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraatteja
Thaise mosselen
15.00
Thai mussels with red curry — Met rode curry, taugé en paksoi.
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Calamari
14.00
Fried calamari — Verse gepaneerde calamari, geserveerd met aioli.
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SOEPEN
Kreeftensoep
18.00
Lobster soup — Rijke kreeftensoep met stukjes witvis, garnalen, inktvis en mosselen.
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tomatensoepvegetarian
11.00
Tomato soup — Met basilicumolie en room.
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SPAGHETTI & RISOTTO
Spaghetti King Crab
65.00
King Crab Spaghetti — Met king crab, spaghetti en cherrytomaatjes.
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Carbonara
16.00
Carbonara with sucuk — Met sucuk, ei en Parmezaanse kaas.
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja
Tartufovegetarian
18.00
Truffle Tagliatelle — Tagliatelle met truffelroomsaus en gebakken bospaddenstoelen.
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja
Risotto mare
24.00
Seafood Risotto — Risotto met stukjes witvis, garnalen, calamari en mosselen.
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Risotto ossenhaaspuntjes
26.00
Beef tenderloin Risotto — Risotto met ossenhaaspuntjes, room en truffel.
arvio≈ 790 kcal52 g hiilihydraatteja
VIS
Sous-vide gegaarde kabeljauw
30.00
Sous-vide Cod — Zacht gegaarde kabeljauw in knoflookboter, geserveerd met seizoensgroenten.
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Hele dorade
28.00
Whole Dorade — Hele dorade gevuld met spinazie en knoflook, zorgvuldig bereid.
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Zeetong (+ 600 gram)
Sole Meunière — In roomboter gebakken zeetong, bereid volgens klassieke wijze.
arvio≈ 650 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tarbot
34.00
Turbot with truffle sauce — Gebakken tarbotfilet met een romige truffelsaus.
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Grote gamba's van de grill
28.00
Grilled King Prawns — Gegrilde grote gamba’s, geserveerd met huisgemaakte ravigotesaus.
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
VLEES
Ossenhaas (250 gram)
34.00
Beef tenderloin — Malse ossenhaas van de grill, geserveerd met een saus naar keuze.
arvio≈ 580 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Lady steak (150 gram)
28.00
Lady steak — Kleine, malse biefstuk van de grill, geserveerd met een saus naar keuze.
arvio≈ 410 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Wagyu ribeye (100 gram)
58.00
Wagyu ribeye — Hoogwaardig gemarmerd Wagyu-rundvlees met volle smaak.
arvio≈ 350 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Short rib
28.00
Slow cooked short rib — Langzaam gegaarde runder short rib, geserveerd met seizoensgroenten.
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Lamsschenkel
28.00
Slow cooked lamb shank — Langzaam gegaarde lamsschenkel, geserveerd met seizoensgroenten.
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Surf & Turf
45.00
Malse ossenhaas gecombineerd met een kreeftenstaart.
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Nagerechten
Crème brûlée
11.00
Klassieke vanillecrème met krokant gekaramelliseerde suiker.
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Pizza Nutella met aardbeien
17.50
Nutella Pizza with strawberries — Warme dessertpizza met Nutella en aardbeien.
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 22
Chocomousse
14.00
Chocolate mousse — Luchtige chocolademousse.
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 41
Dame blanche
9.00
Vanilleijs met warme Belgische chocoladesaus.
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Scroppino
11.00
Verfrissend dessert met citroen en prosecco.
arvio≈ 200 kcal18 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

48veggie
scorearvio

Vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on paneroituja kasviksia, grillattua kreikkalaista juustoa ja bruschettaa. Lisäksi listalta löytyy tomaattikeitto ja Tartufo-tagliatelle.

5 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 49:sta

74dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti liha- ja kalavaihtoehtoja. Useimmat pääruoat sisältävät luonnostaan vähän hiilihydraatteja.

31 diabetesystävällistä · 49 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Eindhovenseweg 1, 5554 AA Valkenswaard
Aukioloajat
ma17:00–01:00
tisuljettu
kesuljettu
to17:00–01:00
pe17:00–01:00
la17:00–01:00
su17:00–01:00
dinerkaart is te bestellen van 17:00 tot 22:00 uur. tapaskaart is te bestellen tot 00:00 uur
Yhteystiedot
+31407856353
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbluelagoon.nl/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Restaurant The Blue Lagoon? Rekisteröi paikkasi.