takaisin hakuun

Wittern

Verlengde Noordkade 4, 5462 EH Veghel

Suljettu nyt · avataan 11:30

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 18. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

BORRELBLAD
Loaded nacho’s | 4 bitterballen Kroketterij de bourgondiër | Siebe’s jonge & oude kaas | Hummus & papadum | Charcuterie met cornichons
27.50
Snack Platter
arvio≈ 1850 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 36
BAR BITES
NACHO’S
8.50
Nachos — Cheddar | Rode ui | Paprika | Tomaat | Crème fraiche
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
BITTERBALLEN KROKETTERIJ DE BOURGONDIËR
10.50
Bitterballen — Per 6 stuks | Mosterd
arvio≈ 540 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BREEKBROOD
8.70
Break Bread — Bakkerij van Leur | Aioli | Preiolie
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja
SIEBE’S KAAS
8.50
Cheese Plate — Oud en jong | Mosterd | Cornichons
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MINI FRIKANDELLEN
10.00
12 stuks | Mayonaise | Curry
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VLAMMETJES
9.50
10 stuks | Sriracha mayonaise
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BITTERBALLEN CAS&KASvegan
8.50
Vegan Bitterballen — Per 6 stuks | Vegan | Mosterd
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
CHEESE STICKS
9.50
10 stuks | Chilisaus
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraatteja
JAPANSE GYOZA’S
12.50
Japanese Gyoza — 5 stuks | Kimchi | Miso mayonaise | Chili olie
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MIX BITTERGARNITUUR
12.50
Mixed Bittergarnituur — 10 stuks | Sriracha mayonaise
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
APPETIZERS
BREEKBROOD ZEELAND’S ROEM
8.70
Break Bread Zeeland's Roem — Bakkerij van Leur | Aioli | Preiolie
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja
½ Dozijn | Seizoen oester | Citroen | Vinaigrettepescatarian
21.00
Oysters
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
JAPANSE GYOZA’S KROKANTE GARNALEN
14.50
Shrimp Gyoza — Kimchi | Chili olie | Miso mayonaise | Japanse radijs Chili | Bosui
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
BITTERBALLEN KROKETTERIJ DE BOURGONDIER
8.50
Bitterballen — Per 6 stuks | Mosterd
arvio≈ 540 kcal30 g hiilihydraatteja
VERSE FRIETJES
2.50
French Fries — Van Pieperz | Mayonaise
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
SIDE SALADvegetarian
1.50
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VOORGERECHTEN
WISSELEND VOORGERECHT
Changing Starter — Informeer bij ons team naar het gerecht en de prijs
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
STEAK TARTAAR
16.50
Steak Tartare — Knolselderij | Cornichons | Kwartelei | Brioche
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraatteja
PETER’S GARNALENKROKETTEN
16.70
Shrimp Croquettes — Hollandse garnaaltjes | Peterselie | Limoenmayonaise
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
AUBERGINE MISOvegan, vegetarian
14.50
Shojin dashi | Knolselderij | Zeekraal | Shiso olie | Japanse radijs | Nori
arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
RUNDERCARPACCIO
16.00
Beef Carpaccio — Parmazaanse kaas | Truffelmayonaise | Kappertjes | Zongedroogde tomaat | Rucola
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TONIJN TATAKIpescatarian
17.50
Tuna Tataki — Miso mayonaise | Shiso olie | Rozen azijn | Japanse radijs | Citroenparels | Nori
arvio≈ 240 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SOEPEN
VERSE TOMATENSOEP
9.00
Tomato Soup with Meatballs — Gehaktballetjes | Bieslook
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
TOM KHA KAI
9.00
Taugee | Shiitake | Chili olie
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SOEPJE IN HET KLEIN
5.50
Small Soup — Een van bovenstaande soepjes, maar dan in het klein.
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
HOOFDGERECHTEN
STEAK WITTERN
36.00
Flat Iron Steak — 160 gram | Flat iron | Truffeljus | Seizoenscrème | Groente | Aardappel
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
SURF & TURF
28.00
Argentijns gemarineerde buikspek | Gamba | Maiscrème | Paprika boter
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
SATÉ OP STOK
24.00
Chicken Satay — Kippendij | Cassave | Zoetezure komkommer | Seroendeng | Pindasaus
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja
BOERENSCHNITZEL
22.50
Boeren Schnitzel — Cognacsaus | Citroen | Aardappel | Champignons
arvio≈ 820 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
TOURNEDOS VAN BELGISCH BLAUW
39.00
Tournedos Blue Beef — 200 gram | Pepersaus | Seizoenscrème | Groente | Aardappel
arvio≈ 810 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
LADY STEAK
34.50
160 gram | Pepersaus | Seizoenscrème | Groente | Aardappel
arvio≈ 760 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CHEF S SPECIAL
Chef's Special — Een wisselend gerecht waarin onze chefs hun creativiteit de vrije loop laten.
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CHEF S CATCHpescatarian
Chef's Catch — Een verrassend visgerecht waarin de mooiste smaken en ingrediënten samenkomen.
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
TARTE TATINvegetarian
23.50
Beetroot Tarte Tatin — Gele biet| Appelcompote | Doperwt | Frisé | Japanse radijs
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraatteja
PLANT PILLOWSvegetarian
27.50
Pompoen & paddestoel | Zoete aardappel | Groene asperge | Little gem | Cranberry
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
VERSE TONIJN STEAKpescatarian
32.50
Tuna Steak — Knoflookolie | Knolselderijcrème | Doperwten | Groene asperge
arvio≈ 540 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
ZALMFORELpescatarian
28.50
Salmon Trout — Vongole schelpjes | Venkel | Zeekraal | Aardappelmousseline | Dashi schuim
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CAESAR SALADE
19.50
Caesar Salad — Kip | Little gem | Tomaat | Parmezaanse kaas | Gepocheerd ei | Ansjovis | Croutons
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
SALADE RUNDERCARPACCIO
21.00
Beef Carpaccio Salad — Parmazaanse kaas | Truffelmayonaise | Kappertjes | Zongedroogde tomaat | Rucola
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
POMPOEN PANNENKOEKvegetarian
19.50
Pumpkin Pancake — Geitenkaas | Abrikoos | Hazelnoot | Zoetzure pompoen
arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraatteja
DESSERTS
SEIZOENS DESSERT
Seasonal Dessert — Informeer bij ons team naar het gerecht en de prijs!
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
MILLIONAIRE SHORTBREAD
10.00
Dulce de leche | Chocolade | Banaan | Pecan noten
arvio≈ 720 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 23
POPCORN CRÈME BRÜLÉE
10.00
Popcorn Crème Brûlée — Vanille parfait | Dulce de leche | Mais tuille
arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 25
DAME BLANCHE
10.00
Vanille parfait | Cremeux | Bastogne crumble | Chocoladesaus
arvio≈ 640 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 26
MONCHOU
7.00
Bastogne | Meringue | Kersen
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
BONBONS
5.50
Drie verschillende smaken | ‘Van Amsterdam Chocolade’
arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraatteja
VERS GEBAKKEN BROOD
VERSE TONIJNSALADEpescatarian
13.50
Tuna Salad — Augurk | Kappertjes | Kerstomaat | Rode ui
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
HUISGEMAAKTE HUMMUSvegan, vegetarian
11.70
Homemade Hummus — Tomatensalsa | Balsamico | Hazelnoten | Knoflook
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
RUNDVLEES KROKETTEN
13.00
Beef Croquettes — Kroketterij De Bourgondiër | Mosterd | Salade
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraatteja
CAS&KAS KROKETTEN
14.00
Cas&Kas Croquettes — Mosterd | Salade
arvio≈ 560 kcal34 g hiilihydraatteja
12 UURTJE
12 UURTJE VISpescatarian
19.00
12 Hour Fish Lunch — Tomatensoepje | Garnalenkroket | Tonijnsalade
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
12 UURTJE VLEES
17.30
12 Hour Meat Lunch — Tomatensoepje | Rundvleeskroket | Carpaccio
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
12 UURTJE VEGAvegetarian
13.50
12 Hour Veggie Lunch — Tomatensoepje | Cas&Kas kroket | Hummus | Tomatensalsa
arvio≈ 710 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
UITSMIJTER
UITSMIJTER ZALMpescatarian
19.50
Salmon Uitsmijter — Gerookte zalm | Roomkaas | Bieslook | Drie eieren
arvio≈ 740 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
UITSMIJTER CARPACCIO
19.50
Carpaccio Uitsmijter — Parmezaan | Truffelmayonaise | Kappertjes Zongedroogde tomaat | Drie eieren
arvio≈ 810 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
UITSMIJTER MET: Ham | Kaas | Spek | Twee eieren
17.30
Classic Uitsmijter — Keuze uit 2 soorten beleg, extra beleg? +1.25
arvio≈ 790 kcal36 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SPECIALS
CROQUE MADAME
14.50
Bechamelsaus | Gruyère | Ham | Spiegelei | Bieslook
arvio≈ 850 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
SMASH BURGER
17.50
Brioche | Tomaat | Augurk | Cheddar | Truffelmayo Twister friet
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
PHILLY CHEESE STEAK
17.70
Ribeye | Jalapeños | Gesmolten kaas Champignons | Paprika | Sriracha mayonaise
arvio≈ 920 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
EGG BENEDICTpescatarian
18.00
Eggs Benedict with Salmon — Pan brioche | Hollandaise | Spinazie | Gerookte zalm
arvio≈ 720 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
SALADES
CLASSIC CAESAR
19.50
Classic Caesar Salad — Kip | Little gem | Tomaat | Parmezaanse kaas Gepocheerd ei | Ansjovis | Croutons
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SHARED LUNCH
SHARED LUNCH
21.00
Shared Lunch Platter — Twee glaasjes tom kha kai soep en een goedgevulde plank met kaas, vleeswaren, vegetarische lekkernijen, bitterballen en breekbrood met huisgemaakte smeersels en dippers.
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

74dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita hyviä liha- ja kalavaihtoehtoja. Tarjolla on myös useita vähähiilihydraattisia salaatteja.

33 diabetesystävällistä · 63 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Verlengde Noordkade 4, 5462 EH Veghel
Aukioloajat
ma11:30–21:00
ti11:30–21:00
ke11:30–21:00
to11:30–21:00
pe11:30–21:00
la11:30–21:00
su11:30–21:00
Keuken geopend van 11.30 tot 21.00 uur
Yhteystiedot
+32413782800 genieten@wittern.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wittern.nl/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 100 %

Omistatko Wittern? Rekisteröi paikkasi.