Proeflokaal Brioche
Meijerijgaarde 37, 5461 KA Veghel
Avoinna nyt · asti 17:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
CLASSICS
Steak Tartare
17.00
fijn gesneden biefstuk sriracha | ingelegde rode ui | brioche
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Bourgondische Kroketten
13.50
Burgundian Croquettes — 2 kroketten van de Bourgondiër | mosterdmayo op brood of met friet
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja
Garnalen Kroketten
18.00
Shrimp Croquettes — Hollandse garnalen kroketten | Hollandse garnaal ingelegde rode ui | srirachamayo
arvio≈ 610 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
12 Uurtje Vlees
17.50
12 O'Clock Meat Breakfast — Uitjesmet kaas bom kaas | bacon | Bourgondische kroket mosterdmayo | briochebrood | tomatensoep
arvio≈ 980 kcal65 g hiilihydraatteja
12 Uurtje Vis
18.50
12 O'Clock Fish Breakfast — Zalmtaartare | zalmkviaar | garnalen kroket briochebrood | tomatensoep
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
12 Uurtje Vegavegetarian
17.00
12 O'Clock Veggie Breakfast — Uitjesmet kaas | bospaddenstoelen kroketten truffelmayo | briochebrood | tomatensoep
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Uitjesmet
13.50
Eggs with Cheese and Bacon — 3 scharreleieren | gesmolten kaas | baconcrumble beenham
arvio≈ 480 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Uitjesmet Carpaccio
19.50
Eggs with Carpaccio — 3 scharreleieren carpaccio | grana padano | bacon | truffelmayo bieslook
arvio≈ 580 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
BITES TO SHARE
Garlicbread
7.00
Garlic Bread — Briochebrood | knoflook | aioli
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Bruchetttes
8.00
Bruschetta — Briochebrood | tomaat | rode ui | basilicum knoflook | srirachamayo
arvio≈ 310 kcal30 g hiilihydraatteja
Charcuterie
13.00
Charcuterie Board — Spaanse ham | huisgemaakt zuur zongedroogde tomaat | olijven
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gyoza
10.50
Kip | groenten | chili | soya
arvio≈ 340 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nachos con Pollo
13.00
Chicken Nachos — Tortilla chips | Cheddar | Cajun chicken | pico de gallo | guacamole | srirachamayo
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraatteja
Loaded Truffel Fries
8.50
Truffle Fries — Friet | truffelmayo | baconcrumble | grana padano | pittenmix | basilicumolie
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraatteja
Loaded Chilli Fries
7.50
Chilli Fries — Sriracha mayo | baconcrumble | gefrituurde ui jalapenos | ingelegde rode ui | bieslook
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraatteja
Friet
4.00
Fries — Frietjes met mayonaise
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
Bourgondische Bitterballen
9.00
Burgundian Bitterballen — De Bourgondiër | mosterdmayo
arvio≈ 380 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chorizo Kroketjes
9.00
Chorizo Croquettes — srirachamayo
arvio≈ 360 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bospaddenstoelen Kroketjes
9.00
Mushroom Croquettes — truffelmayo
arvio≈ 340 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crunchy Chicken Bites
8.00
aioli | srirachamayo
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VERSE SOEPEN
Italiaanse Tomatensoep
7.00
Italian Tomato Soup — Tomaat | basilicum | garlicbread
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Seizoenssoep
8.00
Seasonal Soup — Wisselend | garlicbread
arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja
MAALTIJDSALADES
Carpaccio Truffel Salade
17.00
Truffle Carpaccio Salad — rundercarpaccio | truffelmayo | bacon crumble | pittenmix pica de gallo | grana padano | basilicumolie | garlicbread
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraatteja
The Big Catch Saladepescatarian
19.00
The Big Catch Salad — Tonijn tartaar | geroookte zalm | zalmkviaar | gamba spies | wakame zeewierknopje | wasabimayo | garlicbread
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraatteja
Caprese Salade
17.00
Caprese Salad — Burrata | Spaanse ham | gemarineerde tomaten | balsamico ingelegde rode ui | garlicbread
arvio≈ 710 kcal36 g hiilihydraatteja
Crunchy Chicken Salade
18.00
Crunchy Chicken Salad — Crunchy chicken | bacon crumble | grana padano | ingelegde rode ui | aloli | pica de gallo | garlicbread
arvio≈ 750 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Goatcheese Saladevegetarian
16.00
Goat Cheese Salad — Geitenkaas | honing | walnoot | balsamico-vinaigrette | zongedroogde tomaten | pica de gallo | garlicbread
arvio≈ 640 kcal40 g hiilihydraatteja
SANDWICHES
Smokey Salmon Sandwichpescatarian
12.00
Zalm-tartaar | zalmkviaar | linzen mayo | ingelegde rode ui komkommer | wakame
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Asian Tuna Sandwichpescatarian
12.00
Tonijn tartaar | soya | wasabimayo | wakame | zeewierknopje ingelegde rode ui
arvio≈ 460 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Crunchy Chicken Sandwich
11.00
Krokante kip | plant pikant | sriracha mayo | pica de gallo | bacon ingelegde rode ui | grana padano
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Truffel Carpaccio Sandwich
11.00
Truffle Carpaccio Sandwich — Rundercarpaccio | truffelmayo | bacon crumble | pittenmix Grana padano | basilicumolie
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Balsamico Carpaccio Sandwich
10.50
Balsamic Carpaccio Sandwich — Rundercarpaccio | Balsamico | bacon crumble | pittenmix grana padano | basilicumolie
arvio≈ 490 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Goatcheese Sandwichvegetarian
11.00
Goat Cheese Sandwich — Geitenkaas | honing | walnoot | balsamico-vinaigrette zongedroogde tomaat
arvio≈ 510 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Mushroom Madness Sandwichvegetarian
11.00
Gebakken paddenstoel | truffelmayo | Grana padano | walnoten zongedroogde tomaten
arvio≈ 470 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Dirty Ribs Sandwich
12.00
Boneless spareribs | pica de gallo | ingelegde rode ui srirachamayO | aloli | gefrituurde ui
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Porkbelly Sandwich
12.00
Zacht gegaarde buikspek | pica de gallo | bbq lak | ingelegde rode ui | dika | gefrituurde ui
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Bourgondische Kroket
17.50
Burgundian Croquette Sandwich — Rundvlees kroket van de Bourgondiër | masterdmayo | ingelegde rode ui brioche brood
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraatteja
Garnalen Kroket
9.50
Shrimp Croquette Sandwich — Hollandse garnalen kroket | hollandaise garnaat | ingelegde rode ui sriracha mayo | brioche brood
arvio≈ 540 kcal42 g hiilihydraatteja
UitCmiters
8.00
Eggs with Ham Sandwich — 2 schamelen | gesmolten kaas | bacon crumble beennham | ketchup
arvio≈ 590 kcal34 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
BURGERS
Brioche Burger
18.00
Brioche bun | 200 gram Black Angus burger | cheddar | bacon | sriracha mayo | gefrituurde ui | pica de gallo | ingelegde rode ui | sla
arvio≈ 980 kcal45 g hiilihydraatteja
Truffel Burger
18.00
Truffle Burger — Brioche bun | 200 gram Black Angus burger | grana padano | truffelmayo | bacon | pittenmix | zongedroogde tomaat | sla | ingelegde rode ui
arvio≈ 950 kcal42 g hiilihydraatteja
Spicy Chicken Burger
18.00
Pink bun | Crunchy chicken | cheddar | pica de gallo | jalapeños | sriracha mayo | sla
arvio≈ 880 kcal48 g hiilihydraatteja
Vega Crunchy noChicken Burgervegetarian
18.00
Veggie Crunchy Burger — Pink bun | vega crunchy nochicken | cheddar | pica de gallo | ingelegde rode ui | limoenmayo | sla
arvio≈ 820 kcal52 g hiilihydraatteja
HOOFDGERECHTEN
Spareribs
22.00
Varkens ribben | bbq saus | gefrituurde uitjes | aioli
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraatteja
Spareribs Spicy
22.00
Spicy Spareribs — Varkens ribben | pikante saus | gefrituurde uitjes | aioli
arvio≈ 760 kcal36 g hiilihydraatteja
Spicy Gamba Pincho
22.00
Block tiger chilli | knoflook | soja | peterselie
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Cajun Chicken
20.00
2 spiezen kipfilet | sriracha mayo | bacon crumble | bieslook
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Sate van de Haas
21.00
Pork Tenderloin Satay — varkenshaas sate | satesaus | seroendeng | gefrituurde ui | ajour | kroepoek
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Ossenhaaspuntjes
25.00
Beef Tenderloin Skewers — 2 spiezen ossenhaas | knoflookolie | gefrituurde ui | bieslook | pepercornerRadius
arvio≈ 520 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
VERSE SOEPEN
Klein soepje vooraf
5.50
Small soup with garlic bread — Garlicbread
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
MAALTIJDSALADES
Spicy Beef Salade
24.00
Spicy Beef Salad — Gamba pilli pil spies + 6 | gebakken biefstuk puntjes pica de gallo | ingelegde rode ui | srirachamayo | gefrituurde ui
arvio≈ 720 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Mushroom madness Saladevegetarian
18.50
Mushroom Madness Salad — Gebakken portobello | truffelmayo | grana padano walnoten | zongedroogde tomaten
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SANDWICHES
Spicy Beef Sandwich
23.00
Gamba pilli pil spies + 6 | biefstuk puntjes | pica de gallo | ingelegde rode ui | srirachamayo | gefrituurde ui
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Caprese Sandwich
17.50
Burrata | Spaanse ham | tomaten | balsamico ingelegde rode ui
arvio≈ 680 kcal38 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
50veggie
scorearvio
scorearvio
Kasvisvaihtoehtoja brioche-leivällä
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on Vega Crunchy noChicken Burger ja Mushroom Madness Sandwich. Tarjolla on myös Goatcheese Salade. Muut asiakkaat tilaavat liha-annoksia, kuten Spareribsiä.
6 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 55:sta
68dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Valikoimassa on useita hyviä proteiinilähteitä. Vältä brioche-leipää ja friteerattuja tuotteita kulhydraattien vähentämiseksi.
25 diabetesystävällistä · 55 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Meijerijgaarde 37, 5461 KA Veghel
- Aukioloajat
- ma—ti09:00–17:00ke09:00–17:00to09:00–17:00pe09:00–17:00la09:00–17:00su—
- Yhteystiedot
- +31413395353
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briocheveghel.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %