takaisin hakuun

Au Verre Levé

avenue Maurice Plantier 45, 13770 Venelles

Suljettu nyt · avataan 17:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 27. lokakuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 27. lokakuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

POUR COMMENCER
Bol de saucisse sèche
Dry sausage bowl
arvio≈ 450 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Os à moelle
Bone marrow
arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Céleri rémoulade
Celery remoulade
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Poêlée de champignons de saisonvegetarian
Sautéed seasonal mushrooms
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Assiette de charcuterie
Charcuterie board
arvio≈ 550 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Huitres naturelles de Penfoulic x 6pescatarian
Natural oysters
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
PLATS
Œuf en meurettevegetarian
Oeuf en meurette
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette de saucisson Lyonnais, salade verte, pommes de terres vapeur
Lyonnais sausage platter
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Volaille panée, sauce gribiche, frites maison
Breaded poultry with gribiche sauce
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
FROMAGES
Assiette de la fromagerie Fanonvegetarian
Cheese platter
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
DESSERTS
Cervelle de canutvegetarian
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tarte à la praline
Praline tart
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
Soirée Raclette à la Rampe
Soirée raclette à la rampe
28.00
Raclette evening — Fromage à volonté, fondu à la rampe, fourni par la fromagerie Fanon. Buffet gourmand avec : Pommes de terre, Charcuterie fumée (lard fumé, saucisse Morteau, Montbéliard, ...), Cornichons et salade verte.
arvio≈ 1200 kcal50 g hiilihydraatteja
LE MENU DE NOËL
Foie gras poêlé
Seared foie gras — Jus de volaille réduit au balsamique – Agrumes – Pain toasté
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saumon fumépescatarian
Smoked salmon — Crème aux herbes
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Poulpe snacképescatarian
Seared octopus with hummus — Houmous betteraves – Jus d’herbes. Tarama
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pâté en croute de carabineros
Carabineros pâté en croûte — Sauce bisque
arvio≈ 400 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tourte cochon
Pork and truffle pie — Truffe – Foie gras
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraatteja
Suprême de volaille
Poultry supreme with morels — Morilles au vin jaune – Purée de PdT
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Dos de cabillaud au pimento de la verrapescatarian
Cod with pimento — Beurre à la basque – Mousseline de racines – Salades d’herbes
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Entrées
Tatin d'oignons rouges confits, fromage de chèvre, pickles d'oignonsvegetarian
Red onion tatin with goat cheese
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Espadon façon tataki, sésame, sojapescatarian
Swordfish tataki
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pita houmous, feta, épinardsvegetarian
Pita with hummus and feta
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Daube de poulpe à la provençalepescatarian
Provençale octopus stew
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Plats
Pieds paquets comme à Marseille
Pieds paquets
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Encornets farçis à la soubressade ibérique
Stuffed squid with soubressade
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Côte de boeuf à partager, sauce chimichuri
Ribeye for sharing
arvio≈ 1100 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Jarret de veau braisé à la citronnelle, pommes grenailles
Braised veal shank
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Mignon de cochon farçi à la saucisse de Montbeliard sauce concoillotte
Stuffed pork tenderloin
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Risotto végétarienvegetarian
Vegetarian risotto
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Poisson du moment, risotto et son fumet safranépescatarian
Fish of the day with risotto
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Desserts
Millefeuille minute à la vanille
Vanilla millefeuille
arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 27
Bourdaloue aux pommes caramalisées, glace vanille
Apple Bourdaloue tart
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29
Eclair au chocolat
Chocolate éclair
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja
CARTE COMPTOIR
Carte Charcuterie Lyonnaise de chez Sibilia
Lyonnais charcuterie selection
arvio≈ 750 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Fromage de tête aux herbes de chez Bianco
Head cheese with herbs
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Entrées
Salade Lyonnaise
Lyonnaise salad
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Plats
Saucisson Lyonnais pistaché cuit au vin rouge, pommes de terres vapeur, cornichons et salade verte
Pistachio Lyonnais sausage
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Quenelle de Brochet sauce Nantua, salade vertepescatarian
Pike quenelle Nantua sauce
arvio≈ 540 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Fromage
Saint Marcelin entier, salade vertevegetarian
Saint Marcelin cheese
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Desserts
Tarte à la praline rose
Pink praline tart
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate mousse
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraatteja
Poire pochée au vin rouge et aux épicesvegetarian
Poached pear in red wine
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

63veggie
scorearvio

Ranskalaisia annoksia kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtoina on risotto ja œuf en meurette. Alkuruokana on saatavilla punasipulitatin ja houmous-pita. Sekuryhmä pärjää täällä hyvin.

11 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 44:sta

84dia
scorearvio

Liha- ja charcuteripainotteinen ranskalainen menu

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Côte de boeuf ja porsaan filee ovat hyviä vaihtoehtoja.

31 diabetesystävällistä · 44 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
avenue Maurice Plantier 45, 13770 Venelles
Aukioloajat
masuljettu
ti17:00–23:30
ke17:00–23:30
to17:00–23:30
pe17:00–23:30
la17:00–23:30
susuljettu
Cet été 2025, Au Verre Levé est ouvert uniquement le soir
Yhteystiedot
+33442542484
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auverreleve.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Au Verre Levé? Rekisteröi paikkasi.