A Votre Gout
rue Gamilly 12, 27200 Vernon
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Petits Déjeuners
FORMULE ESSENTIELLE
5.95
Essential Breakfast Set — 1 Mini croissant, 1 Mini pain au chocolat, Jus d’orange, Café
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 44
FORMULE GOURMANDE
9.00
Gourmet Breakfast Set — 1 Mini croissant, 1 Mini pain au chocolat, 1 Brochette de fruits, 1 Mini financier, Jus d’orange / Jus de pomme
arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraatteja
FORMULE COMPLÈTE
10.50
Complete Breakfast Set — 1 Mini croissant, 1 Mini pain au chocolat, 2 Chouquettes, Brochette de fruits, Jus d’orange / Jus de pomme, Café et Thé
arvio≈ 850 kcal105 g hiilihydraatteja
Pauses
PAUSE MINI
3.60
Mini Break Set — 1 Mini financier au chocolat, 1 Mini madeleine, 1 Mini cannelé
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja
PAUSE MAXI
6.00
Maxi Break Set — 1 Mini madeleine, 1 Mini financier au chocolat, 1 Mini cookie, 1 Chouquette, 1 Brochette de fruits
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 44
Brunchs
BRUNCH 1
19.50
1 mini-Viennoiseries par personne, Ardoise de saumon fumé maison, Fromage frais, Guacamole, Œuf poché, Plateau de fromages, Pain baguette
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
BRUNCH 2
23.00
2 Mini-crêpes par personne, Cake chocolat/orange : 2 tranches/pers, Salade verte, Quiche aux légumes, Blinis, Plateau de charcuterie
arvio≈ 890 kcal75 g hiilihydraatteja
BRUNCH 3
20.30
2 mini-Viennoiseries par personne, Salade composée(tomate, concombre, oignon, poivron, olive, noire, féta, menthe), Terrine de campagne, Rillettes, Charcuterie (Andouille, saucisson à l’ail, rosette), Assortiment de crudités (3 variétés), Plateau de fromages, Salade de fruits frais marinés à la badiane et basilic, Pain, Condiments, Café, thé inclus
arvio≈ 820 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
BRUNCH 4
22.00
Salade landaise (pomme de terre, gésiers, lardons, oignons), Salade de penne, tomate confite, olive, tomate, œuf, parmesan, Terrine de campagne, Rillettes, Plateau de fromages (5 sortes), Tarte aux fruits OU Salade de fruits frais OU Tarte individuelle chocolat, Pain, condiments
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Le Salé
Financier au poireau et crevette au curry
1.20
Curry Shrimp and Leek Financier — Galette de patate douce, crème de curry et crevette
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Grenaille farcie mousse de saumon à l’aneth et pavot
Salmon Mousse Stuffed Potato
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Biscuit de parmesan, oignon confit et chorizo
Parmesan Biscuit with Chorizo
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Grenaille farcie au thon et ciboulette
Tuna Stuffed Potato
arvio≈ 130 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Biscuit salé à la noisette, compotée d’échalote au Banyuls et foie gras concassé de pistache
Foie Gras and Hazelnut Biscuit
arvio≈ 210 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Lingot de pain d’épices, gelée de mangue, foie gras et magret fumé
Foie Gras and Smoked Duck Gingerbread
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Biscuit de parmesan, confiture d'échalote au cassis et magret fumé
Smoked Duck and Parmesan Biscuit
arvio≈ 170 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini savarin mousse de poivron et anchois
Anchovy and Pepper Savarin
arvio≈ 140 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brochette de canard à l’abricot
Duck and Apricot Skewer
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brochette de carotte et rillettes de saumon
Salmon Rillettes and Carrot Skewer
arvio≈ 130 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Navette au thon et légumes croquants
Tuna and Vegetable Navette
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Brochette de crevette au chorizo
Shrimp and Chorizo Skewer
arvio≈ 180 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Navette crème de roquefort et noix
Roquefort and Walnut Navette
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brochette de crevette marinée au soja et citronnelle
Soy and Lemongrass Shrimp Skewer
arvio≈ 140 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Navette de volaille et ananas sauce paprika
Poultry and Pineapple Navette
arvio≈ 240 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Brochette de cube de poire rôtie au gingembre et magret fumé
Roasted Pear and Smoked Duck Skewer
arvio≈ 160 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Navette garnie au foie gras et abricot
Foie Gras and Apricot Navette
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brochette de saumon mariné et tomate confite
Marinated Salmon and Tomato Skewer
arvio≈ 150 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pic de saumon mariné, pickles de radis
Marinated Salmon and Radish Pickles
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Brochette de volaille au gingembre et citron vert, poivron rôti
Ginger Lime Poultry Skewer
arvio≈ 160 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Rouget au caviar d’aubergine
Red Mullet with Eggplant Caviar
arvio≈ 140 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Sablé parmesan mousse de chèvre et gelée de betterave
Goat Cheese and Beetroot Parmesan Shortbread
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brochette de volaille aux épices tandoori et courgette au basilic
Tandoori Poultry Skewer
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Brochette tomates confites et mozzarellavegetarian
Tomato and Mozzarella Skewer
arvio≈ 160 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare de saumon à la citronnelle
Salmon Tartare with Lemongrass
arvio≈ 130 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartelette de tomate et St Jacques au balsamique
Scallop and Tomato Tartlet
arvio≈ 170 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tortillas à la volaille, crème de camembert et pomme fruit
Poultry and Camembert Tortillas
arvio≈ 230 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Canapé de magret fumé au chèvre et miel
Smoked Duck and Goat Cheese Canape
arvio≈ 190 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tortillas au caviar d'aubergine et chorizo
Eggplant Caviar and Chorizo Tortillas
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Canapé de rillettes de saumon et cube de gravelax à l’aneth
Salmon Rillettes and Gravlax Canape
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pain surprise
48.00
Surprise Bread — Au choix : poisson, viande ou végétarien
arvio≈ 1800 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 28
Cannellonis d’aubergine cƫuvre chèvre et chorizo
Eggplant Cannelloni with Goat Cheese and Chorizo
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Assortiment de Wraps
Assorted Wraps — Blanc de volaille, fromage, curry / Chorizo, piperade / Crème de chèvre et saumon fumé / Jambon cru, pesto, mozzarella / Piperade et magret fumé / Ricotta, tomate confite / Saumon fumé, fromage frais, roquette
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraatteja
Choux farci mousse de saumon
Salmon Mousse Stuffed Choux
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cookies salés au chorizo et tomate séchée
Chorizo and Dried Tomato Savory Cookies
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cuillère de crème de fourme jambon sec et noix
Blue Cheese and Ham Spoon
arvio≈ 150 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Panier de légumes crusvegan, vegetarian
1.90
Raw Vegetable Basket — radis, tomates cerise, concombre, chou-fleur, carotte, céleri-branche
arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cuillère de foie gras, chapelure de pain d’épices
Foie Gras Spoon
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cuillère de mousse de carotte et volaille au cumin
Carrot Mousse and Cumin Poultry Spoon
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Cuillère de saumon mariné et mangue en tartare
Marinated Salmon and Mango Tartare Spoon
arvio≈ 140 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Mousse de chèvre au chorizo
Goat cheese mousse with chorizo
arvio≈ 160 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Demi-sphère de panna cotta au foie gras sur pain d'épices
Foie gras panna cotta on gingerbread
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraatteja
Disque de pain polaire, bavarois de lentille corail à la st Jacques
Scallop and red lentil bavarois
arvio≈ 190 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Cakes(froids)
1.20
Assorted savory cakes — Cake moelleux à la crème d’avocat et crabe / Cake moelleux au chèvre et saumon fumé / Cake moelleux aux olives, tomates confites / Cake farci à la crème de chou-fleur et crevette / Cake à l’olive mousse de poivron et crevette
arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraatteja
Assortiment de Bruschettas
1.10
Assorted bruschettas — Caviar d’aubergine et rouget au pistou / Chèvre au miel et jambon cru / Légumes provençaux au romarin et parmesan / Oignon rouge confit à la sauge et maquereau / Pomme fruit et andouille au camembert
arvio≈ 900 kcal80 g hiilihydraatteja
Minis Cassolettes
3.50
Mini cassolettes — Veau au parfum d’orient et abricot, chapelure fruit sec / Saumon et légumes à la provençale, crème de homard / Sole à la normande / St Jacques et poireaux, crème de moule / Volaille aux cêpes
arvio≈ 1300 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 42
Les feuilletés
1.10
Assorted puff pastries — Mini pizza / Mini quiche / Feuilleté saucisse / Mini feuilleté au chèvre et chorizo / Mini quiche au chèvre et tomate / Mini quiche au saumon / Mini bouchée à l’escargot / Feuilleté de boudin noir et pommes
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
Les petits fours chauds
1.10
Hot savory petits fours — Mini cake aux pruneaux et andouille / Mini croque jambon et moutarde à l’ancienne / Mini croque oignon confit et cheddar / Brochette de pruneau au lard / Mini croque au jambon cru et comté / Mini tartelette oignon confit et foie gras / Gougère / Fine tartelette aux poireaux et comté / Mini cake au jambon / Cake à la provençale / Grenaille aux poireaux et comté / Champignon farci au fromage et jambon cru, crumble de tomate et parmesan
arvio≈ 1500 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 23
Les Verrines
1.80
Assorted verrines — Verrine de guacamole et tomate / Verrine de concombre et fromage blanc à la menthe / Verrine de roquette au melon et écrevisse / Verrine de mousse de poivron, jambon fumé / Verrine de tartare de légumes et magret fumé / Verrine de guacamole et crabe / Verrine de gaspacho / Verrine de crème de lentilles au lard et St Jacques / Verrine de crème de moules et St Jacques / Verrine de crème de champignons aux herbes du jardin / Verrine de crème de carotte au cumin et magret fumé / Verrine de patate douce au gingembre / Verrine de mousse de fromage et tomate en tartare / Verrine de crème de potiron et foie gras / Verrine de crème de carotte, coco et citron Vert / Verrine de chou-fleur au chorizo
arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Le Sucré
Amandine sur marmelade de mangue
1.20
Almond cake with mango marmalade
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Assortiment de macarons
1.20
Assorted macarons
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Baba au rhum
1.20
Rum baba
arvio≈ 220 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 39
Cake à l'orange
1.20
Orange cake
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Cake au chocolat
1.20
Chocolate cake
arvio≈ 300 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 42
Chou au café
1.20
Coffee cream puff
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraatteja
Chou au chocolat
1.20
Chocolate cream puff
arvio≈ 200 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Chou au kirsch
1.20
Kirsch cream puff
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraatteja
Croûte Normande
1.20
Normande tart
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Eclair au café
1.20
Coffee éclair
arvio≈ 210 kcal25 g hiilihydraatteja
Eclair au chocolat
1.20
Chocolate éclair
arvio≈ 230 kcal27 g hiilihydraatteja
Financier à la pistache, ganache au chocolat
1.20
Pistachio financier with chocolate ganache
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraatteja
Financier ananas mangue
1.20
Pineapple mango financier
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Financier noix de pécan
1.20
Pecan financier
arvio≈ 230 kcal18 g hiilihydraatteja
Fondant au chocolat sur son sablé
1.20
Chocolate fondant on shortbread
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Mille feuilles aux fruits de saison
1.20
Seasonal fruit mille-feuille
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Mini chou au praliné
1.20
Mini praline cream puff
arvio≈ 160 kcal15 g hiilihydraatteja
Mini chou chantilly chocolat blanc et passion
1.20
Mini passion fruit and white chocolate cream puff
arvio≈ 170 kcal16 g hiilihydraatteja
Mini cookie crème légère et fruit
1.20
Mini fruit cookie
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Moelleux chocolat crème pistache
1.20
Chocolate moelleux with pistachio cream
arvio≈ 310 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Sablé au chocolat noir et fleur de sel mousse pistache
1.20
Dark chocolate shortbread with pistachio mousse
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Tartelette au chocolat au lait et noisette
1.20
Milk chocolate and hazelnut tartlet
arvio≈ 280 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 42
Tartelette amandine aux poires
1.20
Pear almond tartlet
arvio≈ 240 kcal28 g hiilihydraatteja
Tartelette ananas
1.20
Pineapple tartlet
arvio≈ 230 kcal30 g hiilihydraatteja
Tartelette amandine et myrtille
1.20
Blueberry almond tartlet
arvio≈ 250 kcal26 g hiilihydraatteja
Tartelette aux pommes caramélisées
1.20
Caramelized apple tartlet
arvio≈ 260 kcal32 g hiilihydraatteja
Tartelette fraise et pistache
1.20
Strawberry pistachio tartlet
arvio≈ 250 kcal24 g hiilihydraatteja
Tartelette de framboises au chocolat
1.20
Raspberry chocolate tartlet
arvio≈ 270 kcal26 g hiilihydraatteja
Verrine de crème de tapioca aux agrumes et mangue
1.80
Citrus and mango tapioca cream
arvio≈ 180 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 39
Verrine de fromage blanc, confiture d'orange, zeste de citron
1.80
Fromage blanc with orange jam
arvio≈ 160 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Verrine de risotto à la normande
1.80
Normande risotto dessert
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraatteja
Verrine de salade de fruits frais au basilic et badianevegetarian
1.80
Fresh fruit salad with basil
arvio≈ 90 kcal18 g hiilihydraatteja
Verrine de Pannacotta à l'amaretto
1.80
Amaretto panna cotta
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraatteja
Mousse au chocolat
1.80
Chocolate mousse
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menus
MENU PAPRIKA
27.00
5 amuse-bouches, Mile feuilles de foie gras et pomme au pain d'épice et magret fumé OU Tarte fine de pommes au boudin noir et camembert, Blanc de volaille à la normande / Dos de cabillaud, crumble de parmesan à la tomate, compotée de poireaux au curry / Volaille fermière farcie aux marrons, sauce poulette au vinaigre de cidre, pomme de terre écrasées aux herbes fraîches / Suprême de pintade farci aux légumes, sauce Champagne, flan de potiron à la tome de Savoie, Plateau de fromages, Cocktail sucrés ou Entremets
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
MENU ENFANT
12.00
Children's Menu
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
MENU TANDOORI
21.00
3 amuse-bouches, Tartare de légumes en habit vert et crabe, vinaigrette de tomate au xérès OU Cannelloni de volaille aux crevettes, rápé de légumes au pistou, vinaigrette de mangue, Risotto de la mer en cassolette et parmesan, jus d'herbes, Cocktail sucrés ou Entremets
arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
MENU SAFRAN
25.00
6 amuse-bouches, Foie gras maison, chutney aux pommes OU Superposition de tartare d'artichaut au saumon fumé et ricotta & Cassolette de la mer à la Normande, Mignon de porc farci aux pommes, sauce cidre de Giverny, pommes grenailles au thym, Plateau de fromages, Cocktail sucrés ou Entremets
arvio≈ 800 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
MENU CUMIN
32.00
4 amuse-bouches, Mousseline de Saumon, jus de crustacés, petits légumes OU Mille feuilles de légumes et carpaccio de St Jacques marinées OU Superposition de légumes confits au chèvre et basilic, Brochette de saumon et St Jacques, sauce au vin rouge, riz pilaf / Sauté de veau au gingembre et coriande, semoule aux petits légumes / Filet de canette, jus balsamique et tomate confite, pomme de terre écrasée au lard / Duo de sole et saumon, crème safranée à l'estragon, poìlée de légumes de saison / Cuisse de canard braisée, jus au foie gras, gratin dauphinois, Plateau de fromages, Cocktail sucrés ou Entremets
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Buffets
BUFFET 1
12.90
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
BUFFET 2
15.20
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
BUFFET 3
19.20
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
BUFFET 4
23.50
arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraatteja
BUFFET 5
26.50
arvio≈ 1000 kcal80 g hiilihydraatteja
BUFFET 6
30.00
arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraatteja
BUFFET 7
34.00
arvio≈ 1200 kcal100 g hiilihydraatteja
Plateaux Repas
Plateau 1
12.00
Meal Tray 1
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Plateau 2
16.60
Meal Tray 2
arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Plateau 3
18.95
Meal Tray 3
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Plateau 4
20.90
Meal Tray 4
arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraatteja
ENTRÉES FROIDES
Cannelloni de saumon et courgette au St Maure
6.00
Salmon and Zucchini Cannelloni
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cannelloni de volaille aux crevettes, vinaigrette de mangue
6.80
Poultry and Shrimp Cannelloni
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pressé de foie gras et canard confit aux fruits du mendiant
8.20
Foie Gras and Duck Confit Pressé
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Duo de saumon frais en tartare et mangue, tuile de parmesan
7.70
Salmon Tartare and Mango
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Foie gras maison et son chutney (environ 70g)
12.00
Homemade Foie Gras
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mille feuilles d'avocat et saumon fumé, sa brochette de crevette aux légumes
5.80
Avocado and Smoked Salmon Mille-feuille
arvio≈ 280 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Rémoulade de légumes et tartare aux deux saumons à l'huile de noisette
7.20
Vegetable Remoulade and Salmon Tartare
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Mille feuilles de chèvre aux légumes confits et Basilicvegetarian
5.80
Goat Cheese and Vegetable Mille-feuille
arvio≈ 260 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mille feuilles de légumes au crabe et saumon fumé
6.20
Crab and Smoked Salmon Mille-feuille
arvio≈ 230 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Superposition de tartare d'artichaut au saumon fumé et ricotta
6.00
Artichoke and Smoked Salmon Tartare
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
ENTRÉES SPÉCIALES
Timbale de pannacotta au chèvre et tartare de betterave aux tomates confites, chips de lard
5.50
Goat Cheese Pannacotta and Beetroot Tartare
arvio≈ 280 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Superposition de foie gras et pommes au magret fumé et pain d’épice
8.50
Foie Gras and Apple with Smoked Duck
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
Salade gourmande (haricots verts, magret fumé, foie gras)
7.50
Gourmet Salad with Smoked Duck and Foie Gras
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pressé de légumes et crevettes, vinaigrette aux agrumes
6.20
Vegetable and Shrimp Pressé
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
ENTRÉES CHAUDES
Cassolette de ris de veau à la normande
12.90
Veal Sweetbreads Normandy Style
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Cassolette de St Jacques et crevettes aux poireaux, sauce au curry et citron
9.80
Scallops and Shrimp Cassolette
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Mousseline de St Jacques, jus de crustacés
8.00
Scallop Mousseline
arvio≈ 190 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pastilla de veau aux épices et petits légumes
8.00
Spiced Veal Pastilla
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tarte fine de cabillaud et tomate à la tapenade parfumée au sésame
7.50
Cod and Tomato Tart
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tarte fine de maquereau, compotée d'oignons aux figues et épices
5.60
Mackerel Tart
arvio≈ 280 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tarte fine provençale aux suprême de caille, jus à l’olive
6.90
Quail Tart
arvio≈ 270 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tarte fine de pommes au boudin noir et camembert
6.10
Blood Sausage and Camembert Tart
arvio≈ 340 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cassolette de fruits de mer à la Normande
8.20
Seafood Cassolette Normandy Style
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
POISSON
Cannellonis de lieu et courgette, crème de girolles
10.50
Pollock and Zucchini Cannelloni
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Brochette de saumon et St Jacques, sauce au vin rouge
14.00
Salmon and Scallop Skewer
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Filet de daurade farci au chorizo, jus au balsamique
11.00
Sea Bream Fillet with Chorizo
arvio≈ 360 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Duo de sole et saumon, crème de crustacés à l’estragon
11.00
Sole and Salmon Duo
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Cassolette de poisson anisé et petit légume, Arlette aux herbes
9.50
Anise Fish Cassolette
arvio≈ 340 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Dos de cabillaud, crumble de parmesan à la tomate
12.90
Cod Loin with Parmesan Crumble
arvio≈ 390 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Filet de rouget au pistou
12.00
Red Mullet with Pistou
arvio≈ 310 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
LES VIANDES
Blanquette de veau à l'ancienne
11.00
Veal Blanquette
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Bourguignon
10.00
Beef Bourguignon
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Les Entrées Spéciales
Foie gras de canard
Duck Foie Gras
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saumon fumé
70.00
Homemade Smoked Salmon — fumé maison au bois de hêtre
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Côté salé
Découpe de jambon devant les invités
Carved Ham
arvio≈ 300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Saumon fumé maison tranché à la minute
Sliced Smoked Salmon
arvio≈ 200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plancha
Plancha Mixed Grill — crevettes, Saint-Jacques, volailles, porc mariné
arvio≈ 750 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côté douceur
Crêpes
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 42
Gaufres
Waffles
arvio≈ 500 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 44
Brioche perdue
French Toast
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 36
Fontaine au chocolat avec toppings
Chocolate Fountain
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 38
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
25veggie
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Rajoitetut kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Tarjolla on brochette tomates confites et mozzarella sekä rajakasviskori. Listalta löytyy myös mille feuilles de chèvre aux légumes confits et Basilic.
4 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 157:sta
81dia
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Suosi suolaisia pikkupurtavia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Suolaiset alkupalat ovat kulhydraattipitoisuudeltaan maltillisia. Makeat leivonnaiset ja aamiaispaketit sisältävät paljon sokeria.
79 diabetesystävällistä · 157 annosta
Arvostelut
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Käytännön tiedot
- Osoite
- rue Gamilly 12, 27200 Vernon
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33232540191
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), avotregout.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 77 %