Bar Restaurant Côté Sable
51 Av. de la Plage, 40480 Vieux-Boucau-les-Bains
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Nos plats
Jambon Serrano
Serrano Ham with Tomato Tartare — Avec tartare de tomates
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Fromage de Brebisvegetarian
Sheep Cheese
arvio≈ 310 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mezzé d’haricots blancsvegetarian
White Bean Mezze — Purée et aïoli de haricots blanc - Haricots blanc entiers marinés citron-aneth
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Cassolette de chipirons persillade
Squid with Garlic and Parsley
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tataki de thon
Tuna Tataki — Pavé de thon juste saisi et cru à coeur. Panné au sésame, sauce Teriyaki, salade de wakame
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crudo de thonine
15.00
Tuna Crudo — Thonine façon tartare cru, avec sauce mixée de coriandre fraîche, épinards
arvio≈ 210 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Laab de poisson
15.00
Fish Laab — Servi cru aux herbes fraîches : menthe, coriandre, aneth, Citronnelle, poudre de riz grillé
arvio≈ 190 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Laab végétarien Végétarienvegetarian
Vegetarian Laab — Trio de champignons (pleurotes, shitaké, champignons de Paris) - Avec herbes fraîches, citronnelle, poudre de riz grillé
arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tacos de porc grillé
Grilled Pork Tacos — Avec sauce mixée de tomates, poivrons, oignons, mangues et piments jalapeño
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tigre qui pleure
Crying Tiger Beef — Boeuf juste saisi et cru à coeur, herbes fraîches (menthe, coriandre, aneth, cébette). Sauce au tamarin
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pavé de mahi-mahi
Mahi-Mahi Fillet with Creole Sauce — Avec sauce créoline (oignons, piment végétarien, citron)
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Steak de thon mi-cuit
Seared Tuna Steak
arvio≈ 290 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Le poisson du jour
Fish of the Day — Suivant arrivage, avec une garniture changeante chaque semaine, où les légumes sont mis à l’honneur
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Cuisse de canard du sud-ouest confite maison et grillée
Duck Confit
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Le "cheese burger" pure blonde d'aquitaine
Cheeseburger — Hachée par nos soins, la viande sera pressée sur la plancha pour la rendre croustillante et juteuse à la fois (cuissons « A Point » ou « Bien cuit » uniquement). Avec cheddar fumé, pickles de concombre et confiture d’oignons jaunes
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Steak, haché par nos soins (Pure Blonde d’Aquitaine)
7.90
Beef Steak with Fries — Cuissons « A Point » ou « Bien cuit » uniquement - Avec frites fraîches
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Filet de mahi-mahi
Mahi-Mahi Fillet
arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Le sucré
Biscuit chocolat et cacahuête sgluten_free
9.50
Chocolate Peanut Biscuit — Sans gluten. Biscuit moelleux chocolat avec crémeux chocolat Ganache montée et praliné aux cacahuête s
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 33
Croustillant myrtille, vanille et noisettes
Blueberry Vanilla Hazelnut Crisp — Croustillant noisette-chocolat Confit de myrtilles sauvages Crémeux vanille
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 42
Le bowl coco-granola Véganvegan, gluten_free
Coconut Granola Bowl — Sans gluten. Crème coco-vanille, granola maison Ananas rôti, coulis de mangue, sirop de gingembre
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 35
Café ou thé gourmand
Gourmet Coffee or Tea
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
Champagne gourmand
Gourmet Champagne
arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 38
Pruneau à l’armagnac gourmand avec café
Prune with Armagnac
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja
Pancakes Naturevegetarian
4.00
Plain Pancakes
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Pancakes Sucrevegetarian
4.00
Sugar Pancakes
arvio≈ 420 kcal60 g hiilihydraatteja
Pancakes Citronvegetarian
Lemon Pancakes
arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraatteja
Pancakes Chocolatvegetarian
Chocolate Pancakes
arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 44
Pancakes Nutellavegetarian
4.50
Nutella Pancakes
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 42
Pancakes Caramel salévegetarian
4.50
Salted Caramel Pancakes
arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 35
Pancakes Sirop d’érablevegetarian
Maple Syrup Pancakes
arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 39
Le sucrévegetarian
9.50
Sweet Breakfast Set — Pancakes au choix, pain beurre confiture. Une boisson chaude au choix. Orange pressée
arvio≈ 950 kcal120 g hiilihydraatteja
Le salé
Savoury Breakfast Set — Oeufs brouillés, ventrèche, pain beurre confiture. Une boisson chaude au choix. Orange pressée
arvio≈ 800 kcal50 g hiilihydraatteja
Le Côté Sablevegetarian
Sable Breakfast Bowl — Bol avec granola maison, yaourt, fruits frais, Pancakes et sirop d’érable. Une boisson chaude au choix. Orange pressée
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraatteja
Tapas
Entrée
4.50
Starter
arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
74dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Menu tarjoaa runsaasti proteiinipohjaisia pääruokia. Ankka ja kala ovat luonnostaan vähähiilihydraattisia.
15 diabetesystävällistä · 34 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 51 Av. de la Plage, 40480 Vieux-Boucau-les-Bains
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33558481710
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cote-sable.fr/