takaisin hakuun

Auberge de la Terrasse

Rue du Quai Militaire 1, 70110 Villersexel

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Nos entrées
Escargots à la crème d’ail
12.50
Snails with garlic cream
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Terrine maison et sa petite salade
9.50
House terrine with salad
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio de bëuf et ses assaisonnements
12.50
Beef carpaccio
arvio≈ 250 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Foie gras maison et sa chutney figue et raisin, toasts
18.50
House foie gras with fig and grape chutney
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraatteja
Croustillant de chèvre chaud au thym et au miel, sur son lit de verdurevegetarian
14.00
Crispy warm goat cheese with thyme and honey
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade césar
15.00
Caesar salad — volaille marinée, croutons, parmesan, tomates, œuf dur
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les poissons
Pavé de saumon poîlé à la crème d’ail des ours, sur sa fondue de poireaux et polentapescatarian
19.50
Pan-seared salmon with wild garlic cream
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Friture de carpe, pommes frites, salade et sauce tartarepescatarian
18.50
Fried carp with fries
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Pavé de sandre poîlé, sauce morilles et vin jaune, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olivepescatarian
24.50
Pan-seared pike-perch with morel sauce
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Nos viandes
Assiette Franc Comtoise
18.50
Franche-Comté platter — jambon, Morteau, lard fumé, cancoillotte et salade verte
arvio≈ 750 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Faux filet (d’origine France) sauce champignons et morilles, pommes frites et salade verte
25.00
Sirloin steak with mushroom sauce
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Sauce beurre Maîtra d’hôtel ou poivre
20.50
Maître d'hôtel or pepper butter sauce
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
Filet de bëuf (d’origine française) sauce morilles et champignons, pommes frites et salade verte
32.00
Beef fillet with morel and mushroom sauce
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Sauce poivre vert, pommes frites et salade verte
25.00
Green pepper sauce with fries
arvio≈ 800 kcal55 g hiilihydraatteja
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
6.50
Cheese platter
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tiramisu à la framboise faìon Cappuccinovegetarian
6.80
Raspberry Tiramisu
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 35
Moelleux au chocolat, glace vanille et crème anglaisevegetarian
6.80
Chocolate fondant with vanilla ice cream
arvio≈ 650 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 26
Carpaccio d’ananas, rafraichi au coulis passion, sorbet ananas et son cannelé Bordelaisvegan
6.80
Pineapple carpaccio with passion fruit
arvio≈ 380 kcal48 g hiilihydraatteja
Crème brûlée et sa glace vanillevegetarian
6.80
Crème brûlée with vanilla ice cream
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 30
Baba au rhum, citron vert et fruits rougesvegetarian
6.80
Rum baba with lime and red fruits
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 37
Dessert Vosgienvegetarian
6.80
Vosges dessert with blueberries — myrtilles au sirop, glace vanille, feuilleté caramélisé et sa chantilly
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29
Nos menus
Menu saveur
34.50
Savour Menu — Entrées: Terrine maison et sa petite salade Ou Carpaccio de bëuf et ses assaisonnements Ou Croustillant de chèvre chaud au thym et miel, sur son lit de verdure; Plats: Pavé de saumon poîlé à la crème d’ail des ours, sur sa fondue de poireaux et sa polenta Ou Assiette Franc-Comtoise (jambon, Morteau, lard fumé, cancoillotte, pommes frites et salade verte); Desserts: Tiramisu à la framboise faìon cappuccino Ou Crème brûlée et sa glace vanille Ou Baba au rhum et fruits rouges
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Menu plaisir
39.50
Pleasure Menu — Entrées: Foie gras de canard maison, chutney figue et raisin, accompagné de ses toasts Ou Escargots à la crème d’ail Ou Salade César : volaille marinée, croutons, parmesan, tomates, œufs durs; Plats: Sandre poîlé sauce vin du Jura et son écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive Ou Faux filet (d’origine France) sauce poivre, pommes frites salade Ou Petite friture de carpe, salade verte, pommes frites et sauce tartare; Desserts: Carpaccio d’ananas, rafraichi au coulis passion, sorbet ananas et son cannelé Bordelais Ou Moelleux au chocolat, glace vanille et crème anglaise Ou Dessert Vosgien : myrtilles au sirop, glace vanille, feuilleté caramélisé et sa chantilly
arvio≈ 920 kcal45 g hiilihydraatteja
Menu pour les enfants
Kids chicken nuggets and fries — nuggets de poulet maison avec pommes frites (Moins de 12 ans)
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

53veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Alkuruoaksi on saatavilla Croustillant de chèvre chaud. Kasvisvaihtoehtona pääruoaksi toimii Assiette de fromages. Jälkiruoista löytyy muun muassa Moelleux au chocolat ja Tiramisu à la framboise.

8 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 24:sta

79dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia alkupaloja ja pääruokia. Monet annokset sopivat alhaisen glykemisen indeksin ruokavalioon.

10 diabetesystävällistä · 24 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue du Quai Militaire 1, 70110 Villersexel
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33384205211 contact@aubergelaterrasse.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laterrasse-villersexel.com/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Auberge de la Terrasse? Rekisteröi paikkasi.