Shinkyo
Avenue de Paris 170 Bis, 94300 Vincennes
Suljettu nyt · avataan 12:00
Japanese€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
ENTRÉES - FROIDES
Shake Usuzukuri
7.80
Salmon Carpaccio — Carpaccio de saumon, ciboulette japonaise, sauce ponzu(soja aux agrumes)
arvio≈ 160 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tai Usuzukuri
8.50
Sea Bream Carpaccio — Carpaccio de dorade royale, piment vert, sauce ponzu
arvio≈ 140 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Baby Chirashi
10.00
Assortiment de poissons crus sur riz vinaigré
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Maguro Tataki
10.00
Tuna Tataki — Thon mi-cuit, sauce miso blanc, oignon
arvio≈ 190 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Shake Tataki
9.00
Salmon Tataki — Saumon mi-cuit, ciboulette japonaise, sauce soja douce
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ceviche
9.80
Salade péruvienne à la façon japonaise, assortiment de poissons marinés, oignon rouge, concombre, shichimi poudre
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Tartare
10.50
Salmon and Avocado Tartare — Dés de saumon et d'avocat, salasa de mangue
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
ENTRÉES - CHAUDES
Nasu agedashivegetarian
7.20
Eggplant Agedashi — Aubergine frite au bouillon japonais
arvio≈ 150 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tofu agedashivegan, vegetarian
6.80
Tofu frit au bouillon japonais, shichimi poudré
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Yasai tempuravegan, vegetarian
6.80
Vegetable Tempura — Tempura de 6 légumes variés, sauce traditionnelle
arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraatteja
Gyozas
6.80
Chicken Gyoza — 5 Raviolis grillés au poulet et aux légumes
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gyozas veggievegan, vegetarian
6.20
Vegetable Gyoza — 5 Raviolis grillés aux légumes
arvio≈ 240 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Mushi
6.50
Shrimp Dumplings — 4 Raviolis à la vapeur aux crevettes et aux légumes
arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Edamamevegan, vegetarian
4.50
Fèves japonaises
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Fotomaki age x4
7.00
Fried Fotomaki (4pcs) — Croustillants (frits) de gros maki mi-cuits (saumon, avocat, cheese, masago,) sauce caramélisée
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Fotomaki age x10
13.50
Fried Fotomaki (10pcs) — Croustillants (frits) de gros maki mi-cuits (saumon, avocat, cheese, masago,) sauce caramélisée
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33
Petit Kara age
7.80
Chicken Karaage — Croustillant (frit) de poulet mariné, sauce caramélisée
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PLATS DU SUSHI BAR
Utage
26.00
Utage Platter — Un plateau de 《festin》, assortiment de poissons crus fins, sushis séléctionnés et california maki
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Takara
18.50
Takara Platter — 《Trésor》,assortiment de poissons crus de grande qualité, riz blanc
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Jitensha
20.50
Tuna and Salmon Platter — 《Tandem》, 9 tranches de thon albacore cru, 9 tranches de saumon supérieur cru, riz blanc
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Chirashi
19.50
《Traditionnel》, assortiment de poissons crus de grande qualité et de fruits de mer sur riz vinaigré
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Shakedon
19.00
Salmon Don — 《Supérieur》, 16 tranches de saumon supérieur cru sur riz vinaigré
arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Kawai
16.50
Kawai Sushi Set — 《Mignon》,6 sushis variés : Thon, saumon, bar, pouple cuite, crevette cuite, œufs de saumon
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Kiiboudo
16.50
Kiiboudo Sushi Set — 《Clavier》, 6 sushis variés thon, dorade, bar, 3 sushis saumon
arvio≈ 370 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Nagi
19.50
Nagi Sushi Set — 《Rivage》 3 sushis thon, 3 sushis saumon et 6 california avocat saumon
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Hachi
19.50
Hachi Sushi Set — 《HUIT》,8 sushis variés thon, bar, dorade, pouple cuite, crevette cuite, œufs de saumon, 2 sushis saumon
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Hana
20.00
Hana Sushi Set — 《Fleur》, 6 sushis variés thon, saumon, bar, poulpe cuite, crevette cuite et oeuf de saumon, 6 californias crevette panée
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
GRANDES SALADES Plat
Salade tempura
18.20
Tempura Salad — Tempura de grosses crevettes et de légumes, tomate cerise, avocat, mesclun
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Grand Ceviche
19.20
Salade péruvienne à la façon japonaise,assortiment de poissons marinés, oignon rouge, concombre, shichimi poudre, riz blanc
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Salade veggievegan, vegetarian
16.20
Veggie Salad — Tofu frit à la sauce teriyaki, fève japonaise, tomate cerise, avocat, mesclun
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
PLATS CHAUDS
Tori kara age
15.00
Chicken Karaage with Rice — Croustillant frit de poulet mariné, salade mesclun, sauce caramélisée, riz blanc
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Tofu misoyakivegan, vegetarian
16.00
Tofu frit à la sauce misoyaki, légumes variés
arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Katsu curry
16.00
Chicken Katsu Curry — Suprême de poulet pané, sauce curry japonais, riz blanc
arvio≈ 750 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Unagi don
18.00
Anguille grillée à la sauce soja douce sur un bol de riz blanc
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Maguro kara age
18.50
Tuna Karaage — Croustillant frit de thon mariné au gingembre, sauce tomate aigre-douce, légumes variés
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Suzuki misoyaki (piment vert)
18.50
Sea Bass Misoyaki — Filet de bar poêlé à la sauce misoyaki légumes variés, avec piment vert ou pas
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Shaké tériyaki
19.00
Salmon Teriyaki — Pavé de saumon poêlé à la sauce tériyaki, légumes variés
arvio≈ 420 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Kajiki teriyaki (spicy option)
19.00
Swordfish Teriyaki — Pavé d'espadon poêlé à la sauce tériyaki salade mesclun, riz blanc, avec piment vert ou pas
arvio≈ 610 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Moriawase tempura
19.50
Mixed Tempura — Tempura de grosses crevettes et de légumes variés
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Gyu filet français
18.00
Beef Filet — Emincé de filet de boeuf français sauté à la sauce steak poivre noir sur lit de 2 champignons, riz blanc
arvio≈ 640 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Magret wafu
19.50
Duck Breast Wafu — Magret de canard laqué en cuisson basse température, sauce caramélisée, purée de pomme de terre
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Hotate
22.50
Scallop Teriyaki — Noix de Saint-Jacques poêlées à la sauce tériyaki, légumes variés
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
ACCOMPAGNEMENTS
Soupe miso
3.00
Miso Soup
arvio≈ 60 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Riz blanc japonaisvegan, vegetarian, gluten_free
2.50
White Rice
arvio≈ 210 kcal45 g hiilihydraatteja
Riz vinaigré japonaisvegan, vegetarian, gluten_free
3.00
Vinegared Rice
arvio≈ 240 kcal50 g hiilihydraatteja
Légumes sautésvegan, vegetarian
5.50
Sautéed Vegetables
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tempura de grosse crevette
5.00
Shrimp Tempura (1pc) — 1 pièce
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade mesclunvegan, vegetarian
3.00
Mesclun Salad — Vinaigrette japonaise
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade aux algues wakamevegan, vegetarian
4.50
Wakame Salad — Vinaigrette japonaise
arvio≈ 110 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
MENU IZAKAYA (Midi et soir)
Entrée + plat
19.50
Izakaya Menu
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Entrée + plat + dessert
23.80
Izakaya Menu
arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 42
MENU SOYOKAZE (Midi et soir)
Entrée + plat
24.50
Soyokaze Menu
arvio≈ 900 kcal65 g hiilihydraatteja
Entrée + plat + dessert
29.50
Soyokaze Menu
arvio≈ 1150 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 40
SUSHI 1 pièce
Maguro sushi
3.50
Tuna Sushi — Thon albacore
arvio≈ 60 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Shake sushi
3.00
Salmon Sushi — Saumon écossais
arvio≈ 65 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tai sushi
2.80
Sea Bream Sushi — Dorade royale
arvio≈ 60 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Suzuki sushi
2.80
Sea Bass Sushi — Bar
arvio≈ 60 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saba sushi
2.50
Mackerel Sushi — Marquereau mariné
arvio≈ 70 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Hotate sushi
3.50
Scallop Sushi — Noix de Saint-Jacques
arvio≈ 65 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ebi sushi
2.80
Shrimp Sushi — Crevette cuite
arvio≈ 65 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tako sushi
2.80
Octopus Sushi — Poulpe cuite
arvio≈ 55 kcal8 g hiilihydraatteja
Tamago sushi
2.50
Omelette japonaise
arvio≈ 65 kcal9 g hiilihydraatteja
Ikura sushi
3.80
Salmon Roe Sushi — Oeuf de saumon
arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraatteja
SASHIMI 1 portion (sans riz)
Maguro sashimi
12.50
Tuna Sashimi — Thon albacore
arvio≈ 120 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Shake sashimi
10.00
Salmon Sashimi — Saumon écossais
arvio≈ 180 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tai sashimi
9.50
Sea Bream Sashimi — Dorade royale
arvio≈ 110 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Suzuki sashimi
9.50
Sea Bass Sashimi — Bar
arvio≈ 110 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Saba sashimi
8.00
Mackerel Sashimi — Marquereau mariné
arvio≈ 160 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hotate sashimi
12.50
Scallop Sashimi — Noix de Saint-Jacques
arvio≈ 100 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
MAKI 6 pièces
Tekka maki
5.50
Tuna Maki — Thon
arvio≈ 180 kcal30 g hiilihydraatteja
Shake maki
5.20
Salmon Maki — Saumon
arvio≈ 200 kcal30 g hiilihydraatteja
Kappa makivegan, vegetarian
4.00
Cucumber Maki — Concombre
arvio≈ 150 kcal32 g hiilihydraatteja
Oshinko makivegan, vegetarian
4.00
Pickled Radish Maki — Radis mariné
arvio≈ 160 kcal34 g hiilihydraatteja
Avocat makivegan, vegetarian
5.00
Avocado Maki — Avocat
arvio≈ 190 kcal30 g hiilihydraatteja
CALIFORNIA 6 pièces
Tekka Avocat
6.00
Tuna Avocado California Roll — Avocat, thon
arvio≈ 240 kcal32 g hiilihydraatteja
Tuna Avocat (thon cuit)
5.50
Cooked Tuna Avocado California Roll — Avocat, thon cuit, mayo
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
Shake Avocat
5.50
Salmon Avocado California Roll — Avocat, saumon
arvio≈ 260 kcal32 g hiilihydraatteja
Shake Cheese
5.50
Salmon Cheese California Roll — Saumon, cheese
arvio≈ 270 kcal32 g hiilihydraatteja
Avocat Cheesevegetarian
5.00
Avocado Cheese California Roll — Avocat, cheese
arvio≈ 250 kcal32 g hiilihydraatteja
Ebi Katsu
6.00
Shrimp Katsu California Roll — Crevette panée
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja
Ebi tempura
6.00
Shrimp Tempura California Roll — Crevette tempura (california tempura 4 pièces)
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
Tori Katsu
6.00
Chicken Katsu California Roll — Avocat, poulet pané
arvio≈ 310 kcal30 g hiilihydraatteja
MENU MIDI - HIRU
Entrée + plat
15.50
Lunch Menu — Uniquement le midi
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
DESSERTS
Tiramisu au thé vert
7.00
Green Tea Tiramisu
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 39
Crème au sésame noir et glace nougat de Montelimar
7.00
Black Sesame Cream with Nougat Ice Cream
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 30
Crème brulée au thé vert
6.50
Green Tea Crème Brûlée
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Panna cotta au yuzu
6.50
Yuzu Panna Cotta
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Mi-cuit au chocolat et glace vanille
7.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
Dorayaki
7.00
Dorayaki with Green Tea Ice Cream — Pancake d'haricot rouge et Glace thé vert
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Mochi glacé
7.00
Mochi Ice Cream — thé vert, yuzu, mangue, framboise-litchi
arvio≈ 220 kcal32 g hiilihydraatteja
Glaces, sorbets 2 boules
6.00
Ice Cream and Sorbet (2 scoops)
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Glaces, sorbets 3 boules
7.00
Ice Cream and Sorbet (3 scoops)
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
61veggie
scorearvio
scorearvio
Japanilainen ruoka kasvissyöjille
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Pääruokaksi on saatavilla Tofu misoyaki tai Salade veggie. Alkuu löytyy esimerkiksi Yasai tempura ja Gyozas veggie.
16 kasvis- ja 14 vegaanista annosta 92:sta
74dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia japanilaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Sashimi ja carpaccio ovat hyviä valintoja, joissa on hyvin vähän hiilihydraatteja. Valitse pääruoat kasvistenvaihtoehdoilla riisin sijaan.
39 diabetesystävällistä · 92 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Avenue de Paris 170 Bis, 94300 Vincennes
- Aukioloajat
- ma12:00–14:30, 19:00–22:20ti12:00–14:30, 19:00–22:20ke12:00–14:30, 19:00–22:20to12:00–14:30, 19:00–22:20pe12:00–14:30, 19:00–22:30la12:00–14:30, 19:00–22:30susuljettu
- Yhteystiedot
- +32143655124
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shinkyo.fr/nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %