takaisin hakuun

La Fine Fourchette - Virignin, 2500 Avenue du Bugey

RD 1504, 01300 Virignin

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menus
Menu « Bambain »
21.00
Kids Menu — Menu proposé jusqu’à l’âge de 12 ans. Composé d’un plat chaud (poisson ou viande selon l’arrivage) accompagné de pommes de terres sautées maison & d’une douceur.
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Menu « Ainpression »
32.00
Tasting Menu Ainpression — Une mise en bouche, une entrée, un plat & un dessert selon l’inspiration du Chef Mickaël Brinioli.
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Menu « Ainstinct »
38.00
Tasting Menu Ainstinct — Trilogie gourmande, une entrée, un plat, un dessert et mignardises selon l’inspiration du Chef Mickaël Brinioli.
arvio≈ 1400 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 37
Menu « Ainprenable » (Entrée, plat et dessert)
52.00
Set Menu Ainprenable
arvio≈ 1300 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 41
Menu « Ainprenable » (Entrée, plat, fromage et dessert)
58.00
Set Menu Ainprenable with Cheese
arvio≈ 1500 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu « Ainprenable » (Entrée, poisson, viande et dessert)
68.00
Set Menu Ainprenable Fish and Meat
arvio≈ 1600 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu « Ainspiration »
78.00
Tasting Menu Ainspiration — Menu décliné en 6 créations.
arvio≈ 1500 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 33
Suggestions en suppléments
Chariot de fromages de nos régionsvegetarian
15.00
Regional Cheese Trolley
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Fromage frais d’Etrez et son accompagnementvegetarian
10.00
Fresh Etrez Cheese
arvio≈ 250 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Fromage travaillé par nos soinsvegetarian
12.00
House-made Cheese
arvio≈ 300 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Nos entrées
L’ENTRÉE DE L’AINSTANT
22.00
Starter of the Moment
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
LES CRUSTACES
28.00
Crustaceans with Crabcakes and Langoustine — Crabcakes aux petits pois, langoustine à « crue » chaufroitée d’un jus de granny-smith. Bisque mousseuse.
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
NOTRE CREPE CANAILLE
28.00
Savoury Crepe with Foie Gras and Pork — A la farine de petit épautre. Sot-l’y-laisse confit et foie gras. Joue de porc cuite au sel, velouté d’asperge.
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Nos viandes
LE PLAT DE L’AINSTANT
24.00
Meat Dish of the Moment
arvio≈ 700 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
LE PIGEON
32.00
Roasted Pigeon — Poitrine rôtie, cuisse braisée. Jus de carcasse légèrement fumé. Palette de légumes.
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Nos poissons
LE POISSON DU MOMENTpescatarian
30.00
Fish of the Moment with Morel Cannelloni — En cuisson douce, cannelloni de morilles laqué à l’ail sauvage. Sauce au beurre noisette.
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Nos douceurs
DESSERT DE L’AINSTANT
14.00
Dessert of the Moment
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34
LA RHUBARBEvegetarian
16.00
Rhubarb Sphere with Bergamot — En sphère compotée, chiboust à la bergamote. Sorbet hibiscus.
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
LA MARQUISEvegetarian
16.00
Chocolate Marquise — Au chocolat noir, crème de Bresse et café Granité à la Stellina verte.
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

45veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoima koostuu pääasiassa juustolautasista ja jälkiruoista, kuten La Marquise. Kasvisvaihtoehtoja ei ole pääruokina.

5 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 19:sta

72dia
scorearvio

Ranskia ruokaa vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joilla on matala glykemiainen indeksi. Juustovalikoima sopii hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

8 diabetesystävällistä · 19 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
RD 1504, 01300 Virignin
Aukioloajat
ma12:00–16:00, 19:15–23:00
tisuljettu
kesuljettu
to12:00–16:00, 19:15–23:00
pe12:00–16:00, 19:15–23:00
la12:00–16:00, 19:15–23:00
su12:00–16:00, 19:15–23:00
Service hours: 12:00-12:30 and 19:15-20:15. Temporary closure mentioned in text. Establishment closes at 16:00 for lunch and 23:00 for dinner
Yhteystiedot
+33479815933
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lafinefourchette.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko La Fine Fourchette - Virignin, 2500 Avenue du Bugey? Rekisteröi paikkasi.