takaisin hakuun

Brasserie Hoom

Den Hof 98, 5582 JZ Waalre

Suljettu nyt · avataan 11:30

caf退€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 8. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Burgers
Burger HOOM
16.00
HOOM Burger — Rundvlees, Bacon, Cheddar, Ei, Uienringen
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja
Crispy Chicken
16.00
Crispy Chicken Burger — Kip, Jalapeños, Crème Fraîche, Cheddar, Bacon
arvio≈ 880 kcal42 g hiilihydraatteja
Salades
Caesar
19.00
Caesar Salad — Caesadressing, Ei, Parmezaan, Croutons, Krokante Kip
arvio≈ 650 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Asian Style
21.00
Asian Style Salad — Runderhaas, Teriyaki, Wakame, Paddenstoelen, Cashewnoten
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Geitenkaasvegetarian
18.00
Goat Cheese Salad — Honing Gegratineerd, Vijgenchutney, Walnoten
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraatteja
Kids
Frites met Snack
8.50
Fries with Snack
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Poffertjesvegetarian
7.00
Boter, Poedersuiker
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraatteja
Soepen
Tomaatvegetarian
8.00
Tomato Soup — Room, Basilicum
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Paddenstoelenvegetarian
7.00
Mushroom Soup — Room, Croutons, Tijm
arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sides
Fritesvegetarian
4.50
Fries — Mayonaise
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Truffelfritesvegetarian
7.50
Truffle Fries — Parmezaan, Bosui, Truffelmayo
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja
Desserts
Cheesecakevegetarian
10.00
Limoen, witte chocolade, framboos, vanille ijs
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Klassieke Crème Brûléevegetarian
8.00
Crème Brûlée — + vanille ijs
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Dame Blanchevegetarian
9.00
Vanille, warme chocolade saus, slagroom
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
Affogatovegetarian
7.00
Vanille-ijs, slagroom, espresso
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Broodjes
Carpaccio
15.00
Carpaccio Sandwich — Runderhaas, Truffel Crème, Parmezaan, Hazelnoot
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tuna Meltpescatarian
12.00
Tonijn, Cheddar, Tomaat
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Kip Bacon
15.00
Chicken Bacon Sandwich — Kip, Paddenstoelen, Rode Ui, Gekookt Ei, Mosterdmayo
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Club HOOM
18.50
Club HOOM Sandwich — Gegrilde Kip, Bacon, Guacamole, Ei, Sla, Tomaat, Komkommer
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kroket
12.00
Croquette Sandwich — 2 Rundvleeskroketten, Mosterdmayo
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja
Grilled Cheese
10.00
Grilled Cheese Sandwich — Brioche, Jonge Kaas, Tomaat, Ham / Bacon (+2)
arvio≈ 650 kcal42 g hiilihydraatteja
Om Te Delen
Bread & Dipvegetarian
8.00
Warme Broodjes, Smeersels
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Gamba Pil Pilpescatarian
11.00
Garnalen, Knoflook, Spaanse Peper
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Eieren
Uitsmijter Ham & Kaas
13.50
Uitsmijter Ham & Cheese — Boerenham, Jonge Kaas
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Twijfelaar
15.00
Soep, Kroket, Uitsmijtertje Ham & Kaas, Jus D'Orange
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Eggs Benedict
14.00
2 Gepocheerde Eieren, Ham / Bacon, Hollandaise
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Voorgerechten
Ambachtelijk Broodvegetarian
8.00
Artisan Bread — Twee vers gebakken broodjes met huisgemaakte aioli en truffelcrème
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
Klassieke Ossenhaas Tartaar
16.00
Beef Tartare — Eigeelcrème, zoetzure rode ui, brioche en bieslook-emulsie
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
Lichtgeschroeide Tonijn Tatakipescatarian
18.00
Tuna Tataki — Wakame, zoetzure seizoensgroenten en wasabi
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tartaar van Geroosterde Aardpeervegan
14.00
Roasted Jerusalem Artichoke Tartare — Kerrie-emulsie, zoetzure bundelzwam, bieslookvinaigrette en krokantje van aardpeer
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Klassieke Tomatensoepvegan
8.00
Classic Tomato Soup — Verfijnd met aromatische basilicumolie
arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Miso Bouillonpescatarian
12.00
Japanse hartige pannenkoek (okonomiyaki) en miso-karamel
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Carpaccio van Rund
15.00
Beef Carpaccio — Truffeilcrème, geroosterde hazelnoot en Parmezaanse kaas
arvio≈ 340 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bijgerechten
Verse Fritesvegetarian
4.50
Fresh Fries — Met ambachtelijke mayonaise
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
Menu du Chef
Driegangen Diner Menu
40.00
Three Course Dinner Menu — Voorgerecht | Hoofdgerecht | Dessert
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Driegangen Diner Menu Deluxe
44.00
Three Course Dinner Menu Deluxe — Voorgerecht | Tussengerecht | Hoofdgerecht
arvio≈ 1500 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 40
Viergangen Diner Menu
52.00
Four Course Dinner Menu — Voorgerecht | Tussengerecht | Hoofdgerecht | Dessert
arvio≈ 1800 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 25
Hoofdgerechten
Ossenhaas (200 gram)
38.00
Beef Fillet — Structuren van pastinaak, crème van artisjok en een rijke kalfsjus met beurre noisette
arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Op de huid gebakken Zeebaarspescatarian
28.00
Pan-fried Sea Bass — Truffeirisotto, klassieke beurre blanc, gekarameliseerde walnoot en bieslookolie
arvio≈ 750 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Zachtgegaarde Kolnoselderijvegetarian
26.00
Slow-cooked Celeriac — Miso, pastinaakkrème, beurre noisette, parelcouscous en kerrie-emulsie
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Linguine met Gebakken Gamba'spescatarian
23.00
Linguine with Fried Shrimp — Aglio e olio, citroen
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Truffelburger
18.00
Truffle Burger — 100% rundvlees op een brioche bun met gekarameliseerde ui, Coppa di Parma, cheddar, krokante uienringen en truffelcrème
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Salade Carpaccio
20.00
Carpaccio Salad — Truffelcrème, hazelnoot, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

68veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja tarjolla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy miso-karamelisoitua juurellista selleriä ja paahdettua jersalankunnan artisokan tartaaria. Tarjolla on myös tomaattikeittoa ja vuohenjuustosalaattia.

17 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 45:sta

73dia
scorearvio

Proteiinipitoisia vaihtoehtoja ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa useita proteiinipitoisia pääruokia ja munanäisiä. Salaatit ja liharuoat sopivat hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

19 diabetesystävällistä · 45 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Den Hof 98, 5582 JZ Waalre
Aukioloajat
masuljettu
ti11:30–21:30
ke11:30–21:30
to11:30–21:30
pe11:30–21:30
la11:30–21:30
su11:30–21:30
De keuken sluit één uur vóór sluitingstijd.
Yhteystiedot
+31402223003 info@brasseriehoom.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriehoom.nl/reserveren
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko Brasserie Hoom? Rekisteröi paikkasi.