takaisin hakuun

Bistro Balance - Waasmunster, Belselestraat

Belselestraat 4, 9250 Waasmunster

Suljettu nyt · avataan 18:30

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 6. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Thema-avond (7 & 8 nov)
AMUSE
Amuse-bouche
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
HERTENHAM
Venison ham — rode biet - mierikswortel - kastanje
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
BEEKRIDDER
Brook trout — butternut - venkel - limoen
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
VARKENSWANG
Pork cheek — schorseneer - sjalot - alpenkaas
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
HOLSTEIN
Holstein beef — pastinaak - spruit - katenspeck
arvio≈ 620 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
KERS
Cherry dessert — veenbes - donkere chocolade - yoghurt
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 44
Aangepaste
50.00
Adapted menu
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
Culinaire reis Juchepie
RUNDSTARTAAR
Beef tartare — groene asperge – lavas – gerookte paling
arvio≈ 310 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
AUBERGINEvegetarian
Eggplant caponata — courgette – caponata – parmezaan
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
ROODBAARS *
Red mullet — artisjok – venkel – chorizo
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
SIGNATUURGERECHT ***
Iberico pork with egg yolk — iberico “ebo de campo” – gekonfijte eidooier Persian kaviaar “Black Pearl”
arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
LAM
Lamb — witte asperge – morilles – daslook
arvio≈ 550 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
AARDBEI
Strawberry dessert — basilicum – vlierbloesem – witte chocolade
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Kaas i.p.v. dessertvegetarian
10.00
Cheese plate
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Kaas als extra gerechtvegetarian
20.00
Cheese course
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Menu “Balance” 5 gangen
99.00
Balance Menu 5 courses
arvio≈ 2200 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu “Balance” 6 gangen ***
129.00
Balance Menu 6 courses
arvio≈ 2500 kcal170 g hiilihydraattejaraskas 39
Aziatisch menu
Sashimipescatarian
Sea bass sashimi — zeebaars - daikon - soja
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tatakipescatarian
Tuna tataki — tonijn - avocado - wasabi
arvio≈ 260 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ramen
Pork belly ramen — buikspek - edamame - shiitake
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Wagyu
Wagyu beef — paksoi - hokkaido pompoen - zwarte look
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Matchavegetarian
Matcha dessert — mango - passievrucht - yuzu
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraatteja
Menu van 04/08/2026 tot 12/09/2026
HAMACHIpescatarian
venkel - citroenverbena - perzik
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
BLOEMKOOLvegetarian
Cauliflower — tuinboon - girolles - fontina
arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
ZEEBARBEELpescatarian
Sole paella — chorizo - kokkels - paëlla
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
SIGNATUURGERECHT *** zeetong “Ostendaise”pescatarian
Sole Ostendaise — grijze garnaal - Zeeuwse mossel
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
EEND
Duck — abrikoos - zoete aardappel - garam masala
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Menu 4 gangen (zonder sterren)
79.00
4-course menu
arvio≈ 1800 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 29
Menu 5 gangen *
99.00
5-course menu
arvio≈ 2200 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 29
Menu 6 gangen ***
129.00
6-course menu
arvio≈ 2600 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 29
Lunch van 26/08/2026 tot 04/09/2026
Signatuurgerecht
Signature dish
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Zeeduivelpescatarian
Monkfish — Prei & koolrabi
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Ananasvegetarian
Pineapple dessert — Passievrucht & kokos
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Lunch
55.00
Lunch menu — Amuses, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 29
Lunch “Balance”
85.00
Balance Lunch menu — Amuses, voorgerecht, signatuurgerecht, hoofdgerecht, dessert
arvio≈ 1900 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 29
HOUSE OF CAVIAR
ASETRA KAVIAAR 10grpescatarian
30.00
Asetra Caviar 10g
arvio≈ 25 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ASETRA KAVIAAR 30grpescatarian
85.00
Asetra Caviar 30g
arvio≈ 75 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ASETRA KAVIAAR 50grpescatarian
125.00
Asetra Caviar 50g
arvio≈ 125 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VOORGERECHTEN
Rundscarpaccio
26.00
Beef carpaccio — parmezaan - tomaat
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Zeetong "Ostendaise"pescatarian
35.00
Sole Ostendaise — garnaal - mossel
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kreeftpescatarian
45.00
Lobster — venkel - tomaat
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
HOOFDGERECHTEN
Entrecôte 21d gerijpt - 300g
65.00
Entrecôte with fries — verse frieten - bearnaise / pepersaus
arvio≈ 1150 kcal55 g hiilihydraatteja
Wagyu F4 Australié 200gr
75.00
Wagyu with fries — verse frieten - bearnaise / pepersaus
arvio≈ 1050 kcal55 g hiilihydraatteja
DESSERT
Dame blanchevegetarian
16.00
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27
Kaasbordjevegetarian
20.00
Cheese board
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Luxe All-in
3-gangen diner
145.00
3-course dinner — Champagne of mocktail, water, aangepaste wijnen, bieren, frisdranken, koffie met zoetigheden
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 21
4-gangen diner
170.00
4-course dinner — Champagne of mocktail, water, aangepaste wijnen, bieren, frisdranken, koffie met zoetigheden
arvio≈ 2600 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 21
5-gangen diner
200.00
5-course dinner — Champagne of mocktail, water, aangepaste wijnen, bieren, frisdranken, koffie met zoetigheden
arvio≈ 3000 kcal240 g hiilihydraattejaraskas 21
6-gangen diner
240.00
6-course dinner — Champagne of mocktail, water, aangepaste wijnen, bieren, frisdranken, koffie met zoetigheden
arvio≈ 3400 kcal270 g hiilihydraattejaraskas 21

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

46veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvissyöjävaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on aubergine caponatalla sekä kukkakaali fontinalla. Jälkiruoista löytyvät matcha mangolla ja dame blanche.

8 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 49:sta

84dia
scorearvio

Hiilihydraattitietoinen ranskalainen gourmet

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Monet annokset ovat vähähiilihydraattisia. Signatuuriruoaksi suositellaan zeetongia, jossa on 15 g hiilihydraatteja.

27 diabetesystävällistä · 49 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Belselestraat 4, 9250 Waasmunster
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke12:00–14:00, 18:30–21:00
to12:00–14:00, 18:30–21:00
pe12:00–14:00, 18:30–21:00
la18:30–21:00
susuljettu
Verlof van 15 september tot en met 22 september. Zaterdagmiddag gesloten
Yhteystiedot
+32472363881
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbalance.be/nl
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko Bistro Balance - Waasmunster, Belselestraat? Rekisteröi paikkasi.