Nassen's Mühle

Am Mühlenberg 2, 56588 Waldbreitbach

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Waffeln

ganz klassisch

7.40

waffles with cherries and cream — mit heißen Kirschen und Sahne

arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 32

würzig

7.40

waffles with cinnamon plums and cream — mit heißen Zimtpflaumen und Sahne

arvio≈ 640 kcal72 g hiilihydraattejaraskas 36

exotisch

7.40

exotic waffles with mango and coconut — mit Mangopüree, Sahne, weißer Schokokolade und Kokos

arvio≈ 720 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 23

immerbeerig

7.40

berry waffles with strawberry puree — mit Erdbeerpüree, weißen Schokoraspeln und Sahne

arvio≈ 680 kcal78 g hiilihydraattejaraskas 31

etwas beschwipst

7.40

waffles with egg liqueur and chocolate — mit Eierlikör, Schokoraspeln und Sahne

arvio≈ 710 kcal76 g hiilihydraattejaraskas 30

a la Schwarzwald – mit Kirschen

8.40

black forest waffles — + Kirschwasser, Schokoraspeln und Sahne

arvio≈ 700 kcal74 g hiilihydraattejaraskas 30

ganz sündig

7.40

waffles with praline sauce — mit Pralinensauce, Sahne und Krokant

arvio≈ 780 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 21

nur mit Sauce

6.60

waffles with chocolate or caramel sauce — mit Sahne und Schoko- oder Karamellsauce

arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 27

für Kinder: kunterbunt

6.60

kids waffles with sprinkles and gummy bears — mit bunten Streuseln, Gummibärchen und Sahne

arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 31

oder doch nur mit Puderzucker und Sahne

4.80

waffles with powdered sugar and cream

arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 41

Zusätzliche Tageskarte

Brot im Blumentopf

7.20

multi-grain bread with lard and garlic cream — Deftiges Mehrkornbrot im Blumentopf gebacken mit Schmalz und Knoblauchcreme

arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Brot im Blumentopf

10.50

multi-grain bread with lard and garlic cream — Deftiges Mehrkornbrot im Blumentopf gebacken mit Schmalz und Knoblauchcreme

arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

klare Brühe mit Markbällchen, Brot

6.80

clear broth with marrow dumplings

arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

klare Brühe mit Markbällchen, Brot

5.00

clear broth with marrow dumplings (small) — kleinere Portion als Vorsuppe

arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Käseomelette, Brot, Salatgarniturvegetarian

13.80

cheese omelette with salad

arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

warmer Ziegenkäse mit Honigvegetarian

9.50

warm goat cheese with honey — auf Apfel-Paprikasalat, Brot (Vorspeise)

arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja

gebackener Schafskäsevegetarian

11.80

baked sheep cheese with walnuts and honey — mit Walnüssen, Zitrone und Honig; Brot und Dip

arvio≈ 510 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Grillkäse-Burger mit Pommes fritesvegetarian

17.50

grilled cheese burger with fries — Grillkäse mit Preiselbeerdip, Tomaten- und Gurkenscheiben, Tomatenchutney, Salatnest, Pommes frites

arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja

Schnitzelburger

17.50

schnitzel burger with fries — Schweineschnitzel mit Speckstreifen, Remoulade, Tomaten- und Gurkenscheiben, Tomatenchutney, Salatnest, Pom.frites

arvio≈ 1050 kcal80 g hiilihydraatteja

Klassiker

Pfefferlendchen

24.80

pepper pork tenderloin — Schweinefiletmedaillons mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat

arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Rahmlendchen

24.80

cream pork tenderloin with mushrooms — Schweinefiletmedaillons mit Rahmchampignons, Kroketten, Salat

arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraatteja

Mühlenpfanne

27.80

pork tenderloin pan with mushrooms — Schweinefiletmedaillons mit gebratenen Champignons, Sc. Hollandaise, Bratkartoffeln und Gemüse

arvio≈ 820 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Hähnchenbrust Kräuterkruste

24.80

chicken breast with herb crust — Hähnchenbrust mit Kräuterkruste, Kroketten, Salat

arvio≈ 710 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Hähnchenbrust Exotic

24.80

exotic chicken breast in curry sauce — Hähnchenbrust mit Früchten in Currysauce, Salat, Kroketten oder Reis

arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraatteja

Schweinerückensteak

24.80

pork loin steak with fries — mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

arvio≈ 850 kcal48 g hiilihydraatteja

knackfrischer Salat

Salatteller “mit nix”vegetarian

9.80

plain salad

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Salatteller “mit nix”vegetarian

14.00

plain salad

arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Salatteller “Champion”vegetarian

14.50

mushroom salad — frische Marktsalate mit gebratenen Champignons

arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Salatteller “Champion”vegetarian

19.00

mushroom salad — frische Marktsalate mit gebratenen Champignons

arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Salatteller “Nassen's Mühle”

14.50

schnitzel strip salad — frische Marktsalate mit Schnitzelstreifen

arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Salatteller “Nassen's Mühle”

19.00

schnitzel strip salad — frische Marktsalate mit Schnitzelstreifen

arvio≈ 610 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Salatteller “Alles Huhn”

14.50

chicken breast strip salad — frische Marktsalate mit Hühnerbruststreifen

arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Salatteller “Alles Huhn”

19.00

chicken breast strip salad — frische Marktsalate mit Hühnerbruststreifen

arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Salatteller “Alles Ziege”pescatarian

16.80

shrimp and goat cheese salad — frische Marktsalate mit Garnelenspieß und gegrilltem Ziegenkäse

arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Salatteller “Alles Ziege”pescatarian

21.50

shrimp and goat cheese salad — frische Marktsalate mit Garnelenspieß und gegrilltem Ziegenkäse

arvio≈ 650 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Vegetarisch

Gemüseknusperfrikadellevegetarian

12.50

vegetable croquette with hollandaise — mit Hollandaise und Kroketten

arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraatteja

Sellerie-Schnitzel "Hausmarke"vegetarian

19.80

celery schnitzel — Sellerieschnitzel mit gebratenen Champignons, Sc. Hollandaise Pommes frites, Salat

arvio≈ 740 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Auberginen-Schnitzel Tomate-Paprika -veganvegan, vegetarian

19.80

eggplant schnitzel — Auberginenschnitzel mit Tomaten- Paprikasauce Pommes frites, Salat

arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraatteja

Schnitzel

Schweineschnitzel Wiener Art

16.30

vienna style pork schnitzel — mit Zitronenscheibe

arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Schweineschnitzel Wiener Art

19.30

vienna style pork schnitzel — mit Zitronenscheibe

arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Schweineschnitzel Wiener Art

22.30

vienna style pork schnitzel — mit Zitronenscheibe

arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Jägerschnitzel

18.50

hunter's schnitzel — mit frischen Rahmchampignons

arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Jägerschnitzel

21.90

hunter's schnitzel — mit frischen Rahmchampignons

arvio≈ 820 kcal43 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Jägerschnitzel

24.90

hunter's schnitzel — mit frischen Rahmchampignons

arvio≈ 920 kcal48 g hiilihydraatteja

Tomaten-Paprikaschnitzel

18.50

tomato pepper schnitzel — Mit Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce

arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Tomaten-Paprikaschnitzel

21.90

tomato pepper schnitzel — Mit Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce

arvio≈ 780 kcal47 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Tomaten-Paprikaschnitzel

24.90

tomato pepper schnitzel — Mit Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce

arvio≈ 880 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Pfeffer-Schnitzel

18.50

pepper schnitzel — mit feuriger Pfeffersauce

arvio≈ 740 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Pfeffer-Schnitzel

21.90

pepper schnitzel — mit feuriger Pfeffersauce

arvio≈ 840 kcal43 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Pfeffer-Schnitzel

24.90

Pepper Schnitzel — mit feuriger Pfeffersauce

arvio≈ 940 kcal48 g hiilihydraatteja

Schnitzel “Exotic”

18.50

Exotic Schnitzel with Curry Sauce — mit Früchten in Currysauce

arvio≈ 760 kcal48 g hiilihydraatteja

Schnitzel “Exotic”

21.90

Exotic Schnitzel with Curry Sauce — mit Früchten in Currysauce

arvio≈ 860 kcal53 g hiilihydraatteja

Schnitzel “Exotic”

24.90

Exotic Schnitzel with Curry Sauce — mit Früchten in Currysauce

arvio≈ 960 kcal58 g hiilihydraatteja

Schnitzel “Hausmarke”

19.00

House Special Schnitzel — mit gebratenen Champignons und Hollandaise

arvio≈ 820 kcal36 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Schnitzel “Hausmarke”

22.50

House Special Schnitzel — mit gebratenen Champignons und Hollandaise

arvio≈ 920 kcal41 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Schnitzel “Hausmarke”

26.00

House Special Schnitzel — mit gebratenen Champignons und Hollandaise

arvio≈ 1020 kcal46 g hiilihydraatteja

Nachbarschaftsschnitzel

20.20

Neighborhood Schnitzel — mit Champignons,Hollandaise und Gouda überbacken

arvio≈ 950 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Nachbarschaftsschnitzel

23.80

Neighborhood Schnitzel — mit Champignons,Hollandaise und Gouda überbacken

arvio≈ 1050 kcal43 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Nachbarschaftsschnitzel

27.20

Neighborhood Schnitzel — mit Champignons,Hollandaise und Gouda überbacken

arvio≈ 1150 kcal48 g hiilihydraatteja

Angebote für Reisegruppen

Hacksteak mit brauner Sauce, Kartoffel-Möhrenstampf

12.80

Minced Beef Steak

arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Butterzartes Putengeschnetzeltes mit Früchten in Currysauce, Reis, Salat

18.60

Turkey Geschnetzeltes with Curry Sauce

arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Hähnchen-Cordon Bleu mit Sc. Hollandaise, Gemüse, Kroketten

18.60

Chicken Cordon Bleu

arvio≈ 850 kcal48 g hiilihydraatteja

Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes frites und Salat

15.00

Wiener Schnitzel

arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja

Schnitzel mit frischen Rahmchampignons, Pommes frites, Salat

17.90

Schnitzel with Creamy Mushrooms

arvio≈ 880 kcal58 g hiilihydraatteja

Schnitzel mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat

17.90

Schnitzel with Pepper Sauce

arvio≈ 840 kcal56 g hiilihydraatteja

paniertes Fischfilet mit Sc. Remoulade, Butterkartoffeln, Salat

19.60

Breaded Fish Fillet

arvio≈ 710 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Schweinefiletmed. mit Rahmchampignons, Kroketten, Salat

21.50

Pork Fillet with Creamy Mushrooms

arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja

Gemüseknusperfrikadelle mit Sc. Hollandaise, Kroketten, Salatvegetarian

15.50

Vegetable Fritter

arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraatteja

Schmale Bandnudeln mit Spinat und Tomaten in Rahmsaucevegetarian

10.50

Tagliatelle with Spinach and Tomato

arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 75

Käseomelette mit Brot, Salatvegetarian

13.00

Cheese Omelette

arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

knackiger Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, Brot

14.00

Salad with Chicken Breast

arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84

knackiger Salatteller mit gebratenen Champignons, Brotvegetarian

13.50

Salad with Fried Mushrooms

arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

deftige Kartoffelsuppe mit Würstchenscheiben, Brot

7.80

Potato Soup with Sausage

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja

Cremige Gemüsesuppe mit Croutons, Brotvegetarian

6.80

Creamy Vegetable Soup

arvio≈ 310 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Zum Nachmittag – frische Waffeln

Kaffeetafel „Nassen's Mühle“vegetarian

12.20

Waffle Platter with Cream and Cherries — Waffeln satt mit Sahne, heißen Kirschen und Zimtpflaumen, dazu Kaffee und Tee soviel sie schaffen

arvio≈ 950 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 26

Kaffeetafel „Waldbreitbach“vegetarian

13.30

Waffle Platter with Ice Cream — Waffeln satt mit Sahne, heißen Kirschen, Zimtpflaumen und einem Bällchen Vanilleeis, dazu Kaffee und Tee soviel sie schaffen

arvio≈ 1100 kcal135 g hiilihydraattejaraskas 20

Klein und fein „Nassen's Mini“vegetarian

7.00

Mini Waffle — 1 Miniwaffel mit Kirschen oder Zimtpflaumen, Sahne, dazu ein Becher Kaffee

arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 38

Waffelangebot Wiedtalvegetarian

8.60

Waffle Set — 2 Miniwaffeln mit Sahne, heißen Kirschen und Zimtpflaumen, dazu 1 Becher Kaffee oder Tee

arvio≈ 680 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 31

Aus dem eigenen Backofenvegetarian

7.00

Homemade Crumble Cake — 1 Stück hausgemachter gefüllter Streuselkuchen mit Sahne, 1 Becher Kaffee

arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30

Kaffee&Käsevegetarian

7.00

Homemade Cheesecake — 1 Stück hausgemachter Käsekuchen, 1 Becher Kaffee

arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 24

Buffet „Tal total“

14.80

Waffle and Cake Buffet — Frische Waffeln, heißen Kirschen, Zimtpflaumen, Sahne, 2 hausgemachte Kuchen, Brötchen, Butter, Wurst- und Käseplatte incl. Kaffee und Tee soviel sie mögen

arvio≈ 1200 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 37

Schnittchen üppig belegt und garniert

13.60

Assorted Open Sandwiches — Oder herzhaft, incl. Kaffee oder Tee soviel sie schaffen

arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Buffetangebote

großes Wiedtaler Frühstücksbuffet

17.00

Breakfast Buffet — große Brot- und Brötchenauswahl, Butter, Marmeladen und Honig, westerwälder Wurstplatte, Schinken und Käseauswahl, Rühreier, Speck, Müsli, Joghurt, Obst, Orangensaft, Kaffee, Tee

arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja

Buffet Wiedtal

18.50

Roast Pork Buffet — saftiger Schweinebraten mit Bratensauce, Rahmchampignons, Saisongemüse, Kartoffeln, Pommes frites, Kroketten, verschiedene frische Salate

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Buffet Nassen's Mühle

22.50

Schnitzel and Turkey Buffet — Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Pfeffersauce, Putengeschnetzeltes mit Früchten in Currysauce, Saisongemüse, Salatauswahl, Pommes frites, Kroketten, Reis

arvio≈ 900 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Schlemmerbuffet

25.80

Gourmet Buffet — Schnitzel, Rahmchampignons und Tomaten-Paprikasauce, Putensteaks mit Früchten in Currysauce, Fischfilets in Kräutersauce, Saisongemüse, Salatauswahl, Kartoffeln, Pommes frites, Kroketten

arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89

großes westerwälder Vesperbuffet

18.00

Regional Vesper Buffet — Brot im Blumentopf mit Schmalz und Kräutercreme, Brotkorb, Brötchen, klare Suppe, Cremesuppe, Rühreier, Hackbällchen, Butter, Westerwälder Wurstplatte, Hausmacher Leber- und Blutwurst, Schinken- und Käseauswahl, Tomaten, Gurken, Kartoffelsalat, Krautsalat, Nudelsalat

arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja

großes Reibekuchenbuffet

17.60

Potato Pancake Buffet — hausgemachte Reibekuchen, Apfelmus, Räucherlachs-Dip, Heringssalat, gebratene Champignons, Schwarzbrot, Rübenkraut, Quark, Kräuterquark, 4 bunte Salate

arvio≈ 800 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

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64veggie
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Kasvisvaihtoehtoja ja vohveleita

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Grillkäse-Burger perunoiden kera sekä Sellerie-Schnitzel. Vegaaninen pääruoka on Auberginen-Schnitzel. Sekaseurueen tarpeet täyttyvät, vaikka osa tilaa Schweineschnitzelia.

23 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 89:sta

73dia
scorearvio

Lihatuotteita ja tuoreita salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia ja salaatteja. Useimmat annokset tarjoillaan hiilihydraattipitoisten lisukkeiden, kuten ranskalaisien tai kroketten, kanssa.

34 diabetesystävällistä · 89 annosta

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Käytännön tiedot

Osoite: Am Mühlenberg 2, 56588 Waldbreitbach
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +49263894357
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nassensmuehle.de/

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